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Il sistema nervoso e gli organi di senso

Contesto classe: L'UDA è rivolta a una classe di un istituto professionale; è composta da 25 studenti, eterogenei per interessi, motivazioni e livelli di partenza. Nella classe sono presenti 2 studenti con Bisogni Educativi Speciali, con differenti profili: 1 percorso abilitante alunno con DSA (Disturbo Specifico dell'Apprendimento) – dislessia e disortografia, certificato A-31 ai sensi della L. 170/2010. 1 alunno con ADHD (Disturbo da Deficit di Attenzione e Iperattività).

Tenendo conto delle esigenze degli studenti con bisogni educativi speciali, è molto importante avere a disposizione del materiale didattico accessibile e comprensibile per tutti gli studenti.

Scienze degli alimenti

"Il nostro sistema di controllo": Realizzazione di un prodotto digitale che contenga argomenti facilitati e mappe concettuali da utilizzare per studenti con DSA.

Argomento UDA

Il sistema nervoso e gli organi di senso

Profilo educativo, culturale e professionale dello studente in uscita

  • Competenza personale, sociale e capacità di imparare ad imparare: Comprendere e descrivere il funzionamento del sistema nervoso e degli organi di senso.
  • Competenza in matematica e scienze: Applicare conoscenze biologiche per l'interpretazione del mondo esterno.
  • 22/06/2025 Perugia
  • Andreucci Romina
  • Competenza digitale: Uso di strumenti multimediali per esperienze sensoriali.

Prerequisiti

  • Conoscenza delle principali caratteristiche delle cellule.
  • Elementi di anatomia generale.
  • Conoscere il concetto di stimolo risposta.

Abilità

  • Riconoscere le principali parti del sistema nervoso in un modello o immagine.
  • Utilizzare strumenti multimediali per la realizzazione di un prodotto digitale.

Conoscenze e obiettivi di apprendimento

Anatomia e fisiologia del sistema nervoso (neuroni, encefalo, midollo, ...)

  • Descrivere la struttura e il funzionamento del sistema nervoso centrale e periferico.
  • Funzionamento degli organi di senso (vista, udito, gusto, tatto, olfatto).
  • Conoscere gli organi di senso, le loro funzioni e le modalità di percezione.

Setting di apprendimento

Aula tradizionale, palestra, laboratorio creativo, libri di testo, strumenti tecnologici, strumenti compensativi (mappe, schemi, audiolibro, ecc..)

Metodologie

  • Lavori di gruppo
  • Lezioni frontali
  • Video
  • Attività laboratoriste

Prima fase (7 ore)

  • Brainstorming guidato: Come percepiamo il mondo? (20 min.)
  • Visione del video: "Il sistema nervoso" https://youtu.be/xPpP0-kTBPA (10 minuti)
  • Lezione frontale sul sistema nervoso: Struttura, unità funzionali (2 ore)

Il sistema nervoso raccoglie gli stimoli provenienti dall'esterno, integra ed analizza...

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SSD
Scienze agrarie e veterinarie AGR/15 Scienze e tecnologie alimentari

I contenuti di questa pagina costituiscono rielaborazioni personali del Publisher 1972Romina di informazioni apprese con la frequenza delle lezioni di Scienze degli alimenti e studio autonomo di eventuali libri di riferimento in preparazione dell'esame finale o della tesi. Non devono intendersi come materiale ufficiale dell'università Università degli Studi della Tuscia o del prof Fiordaliso Giovanna.
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