MICROBIOLOGIA AGRARIA (Area Disciplinare)

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Biochimica delle trasformazioni alimentari


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Microbiologia industriale


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Microbiologia


Autore: · Dal corso del Prof. · Università Università degli Studi di Udine
 

Microbiologia degli alimenti


Autore: · Dal corso del Prof. · Università Università degli Studi di Parma
 

Appunti di Microbiologia enologica


Autore: · Dal corso del Prof. · Università Università degli Studi di Milano
 

Legame peptidico


Autore: · Dal corso del Prof. · Università Università degli Studi di Pavia
 

Tossinfezioni alimentari


Autore: · Dal corso del Prof. · Università Università degli Studi di Modena e Reggio Emilia
 

Appunti di Microbiologia agraria


Autore: · Dal corso del Prof. · Università Università degli Studi di Perugia
 

Microbiologia degli alimenti


Autore: · Dal corso del Prof. · Università Università degli studi di Torino
 

Appunti di Biochimica alimentare


Autore: · Dal corso del Prof. · Università Università degli Studi di Milano
 

Biologia animale


Autore: · Dal corso del Prof. · Università Università degli Studi di Padova
 

Microbiologia


Autore: · Dal corso del Prof. · Università Università degli Studi di Bologna