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Schema glicolisi Panoramica Ricorda bene • Consta di 10 tappe • Avviene nel citosol (citoplasma), quindi in ambiente anaerobico • Sono tutte catalizzate da enzimi • Le reazioni 1, 3 e 10 sono irreversibili • Da una molecola di glucosio, si arriva ad avere 2 molecole di piruvato (o acido piruvico) • A partire dalla tappa 5 si ha la produzione di 2 molecole di Gliceraldeide 3-fosfato, il che comporta il punto sopra, l’avere 2 molecole di piruvato e quindi i prodotti vanno moltiplicati per 2 • Le prime 5 fasi sono fasi preparatorie, nelle quali si utilizza ATP • Le ultime 5 fasi sono fasi di recupero energetico, nelle quali viene generato ATP • Sono consumate 2 molecole di ATP nelle prime 5 fasi Glicolisi 1 • Sono prodotte 4 molecole di ATP nelle ultime 5 fasi • La produzione netta di ATP della glicolisi è di 2 ATP Schema Tappa numero 1 – Prima reazione 2– Isomerizzazione Molecola iniziale Enzimi Esochinasi (tutte le cellule) Glucosio Glucochinasi (epatociti) Glucosio 6-fosfato Fosfoesoso isomerasi Molecola finale Glucosio 6fosfato Fruttosio 6fosfato Punti salienti Aggiunta gruppo fosfato sull’OH in posizione 6. Riduzione da ATP a ADP. Si ha la formazione di un chetoso a partire da un aldoso Fosforilazione del C in posizione 1. Riduzione da ATP a ADP. 3– Fosforilazione Fruttosio 6-fosfato 4 – Scissione aldolica 5– Isomerizzazione 6 – Prima ossidazione 7– Fosforilazione prima molecola di ATP Glicolisi Fosfofruttochinasi1 Fruttosio 1,6bisfosfato Fruttosio 1,6bisfosfato Aldolasi Diidrossiacetone fosfato Gliceraldeide 3fosfato Diidrossiacetone fosfato Gliceraldeide 3fosfato Trioso fosfato isomerasi 2 molecole di Gliceraldeide 3fosfato Gliceraldeide 3fosfato 1,3bisfosfoglicerato Gliceraldeide 3fosfato deidrogenasi Fosfoglicerato chinasi 1,3bisfosfoglicerato 3-fosfoglicerato Enzima regolato da ATP e ADP. Se carenza di ATP, l’enzima lavora. Se troppo ATP, l’enzima si inibisce Si formano due molecole dette triosi. La rottura della molecola del fruttosio avviene tra il C in terza posizione e quello in quarta. Viene convertito il diidrossiacetone fosfato in gliceraldeide 3-fosfato. A partire da questo punto, moltiplicare i prodotti per due. Viene aggiunto il fosfato in posizione 1. Viene perso un atomo di H; si passa da un gruppo aldeidico a uno carbossilico (ossidazione). Il coenzima NAD+ si è ridotto diventando NADH + H+. Si viene a perdere il gruppo P in posizione 1 creato nella reazione precedente che si lega all’ADP 2 generando ATP (ricorda, sono 2 molecole di ATP generate). 8– Isomerizzazione 3-fosfoglicerato Fosfoglicerato mutasi 2-fosfoglicerato 9– Disidratazione 2-fosfoglicerato Enolasi Fosfoenolpiruvato 10 – Fosforilazione seconda molecola di ATP Fosfoenolpiruvato Piruvato chinasi Piruvato Questo è un processo endoergonico che richiede 7,3 kcal/mol che non avverrebbe da solo, ma questo accade per la rottura del legame fosfocar
Dettagli
Publisher
A.A. 2022-2023
12 pagine
SSD Scienze biologiche BIO/10 Biochimica

I contenuti di questa pagina costituiscono rielaborazioni personali del Publisher Alex1190 di informazioni apprese con la frequenza delle lezioni di Biochimica e studio autonomo di eventuali libri di riferimento in preparazione dell'esame finale o della tesi. Non devono intendersi come materiale ufficiale dell'università Università degli Studi di Firenze o del prof Chiti Fabrizio.