Paniere Gestione delle risorse umane nel settore dall'ospitalità - Risposte multiple - aggiornato (2025)

Paniere Domande multiple verificate di Gestione delle risorse umane nel settore dall'ospitalità.Docente: Mori Martina.Università eCampus.Se questo documento ti è stato …

Esame Gestione delle risorse umane nel settore dall'ospitalità

Facoltà Economia

Dal corso del Prof. Mori Martina

Università Università telematica "e-Campus" di Novedrate (CO)

Publisher dominikks

A.A. 2025-2026

69 pagine

Panieri

Vota

Scarica

Estratto del documento

SCIENZE DEL TURISMO PER IL MANAGEMENT

E I BENI CULTURALI

Docente: Mori Martina

Lezione 013

01. Qual è uno degli obiettivi principali di una strategia di concentrazione

diversificare l’offerta espandendosi in settori completamente nuovi

delocalizzare tutte le funzioni aziendali

acquisire competenze esterne riducendo quelle interne

incrementare la quota di mercato attraverso i prodotti e servizi esistenti

02. Che cos’è il ridimensionamento degli organici e quali sono le principali motivazioni che spingono un’azienda a ricorrere a tale strategia?

03. Quali sono le principali differenze tra una strategia intenzionale e una strategia emergente?

Set Domande: GESTIONE DELLE RISORSE UMANE NEL SETTORE

DELL'OSPITALITA'

SCIENZE DEL TURISMO PER IL MANAGEMENT

E I BENI CULTURALI

Docente: Mori Martina

Lezione 014

01. Per gestire con successo una forza lavoro “diversa” i manager devono sviluppare una serie di capacità che comprendono

la gestione delle diversità

la creazioni di un dashboard

la stesura di un manuale sull'etica organizzativa

Set Domande: GESTIONE DELLE RISORSE UMANE NEL SETTORE

DELL'OSPITALITA'

SCIENZE DEL TURISMO PER IL MANAGEMENT

E I BENI CULTURALI

Docente: Mori Martina

Lezione 017

01. Jenny è una line manager di Maxvin Corp. Le viene assegnato il compito di comprendere e raccogliere informazioni dettagliate sui requisiti per svolgere un

determinato lavoro. Le informazioni raccolte da Jenny verranno utilizzate per fornire informazioni essenziali alla funzione risorse umane che le utilizzerà per la

formazione, la valutazione delle prestazioni e altre attività relative al personale. Quale, tra quelle seguenti, definisce l’attività svolta da Jenny?

Definizione della mansione;

Rotazione tra mansioni differenti.

Analisi della mansione;

Formazione alla mansione;

02. Qual è la definizione di mansione?

Una mansione è un compito che deve essere svolto da un solo individuo senza interazioni con altri

La mansione è un insieme di compiti attività tra loro combinati così da poter essere affidati ad una persona o ad un gruppo di persone

Una mansione è la divisione di compiti tra i dipendenti senza coordinamento tra di loro

Una mansione è un gruppo di attività che non hanno alcuna relazione tra loro

03. Quale dei seguenti processi implica l'analisi delle attività necessarie per la produzione di un prodotto o servizio?

ingegneria industriale

analisi del punto di pareggio

progettazione del flusso di lavoro

analisi dell'utilizzo

04. Pizzaus, una catena di pizzerie, è noto per il suo servizio rapido. Per fare una pizza, i dipendenti devono preparare l'impasto e aggiungere la salsa e i

condimenti. Successivamente avviene la cottura, seguita dal confezionamento. In questo scenario, i dipendenti sono impegnati in...

Un processo di lavoro

Attività concatenate

analisi del lavoro

Dinamiche di gruppo

05. Quale delle affermazioni seguenti meglio descrive il processo di Job Design?

Il processo di pianificazione di un progetto formativo

È il processo attraverso il quale si definisce il modo in cui dovrà essere svolto il lavoro e i compiti che quel determinato lavoro richiede;

Il processo per creare uno lista di possibili candidati per uno specifico lavoro;

La tecnica per permettere ai lavoratori di imparare nuove conoscenze, competenze e comportamenti

Set Domande: GESTIONE DELLE RISORSE UMANE NEL SETTORE

DELL'OSPITALITA'

SCIENZE DEL TURISMO PER IL MANAGEMENT

E I BENI CULTURALI

Docente: Mori Martina

Lezione 019

01. Quale delle seguenti affermazioni descrive correttamente l’osservazione diretta nell’analisi del lavoro?

È una metodologia utilizzata esclusivamente durante la formazione iniziale del personale

Consiste nell’osservazione del titolare della posizione sul luogo di lavoro da parte di un analista, in un periodo definito, per individuare le caratteristiche necessarie allo

svolgimento delle attività richieste

È una valutazione psicologica dei comportamenti del dipendente in ambienti simulati

Si basa su interviste collettive con i membri del team per analizzare la cultura organizzativa

02. Quale delle seguenti affermazioni descrive correttamente lo scopo dell’intervista (o colloquio) nell’analisi del lavoro?

È un momento valutativo finalizzato alla misurazione delle performance annuali del dipendente

È una serie di domande rivolte al dipendente per ottenere informazioni specifiche su ciò che è necessario per svolgere il lavoro

È utilizzata per identificare conflitti interpersonali all’interno del team di lavoro

Serve a determinare il grado di motivazione del dipendente nel lungo periodo

03. In quale delle seguenti situazioni l’utilizzo del questionario per raccogliere le informazioni risulta più adeguato nell’analisi del lavoro?

Quando si vuole valutare la soddisfazione dei clienti rispetto ai servizi offerti

Quando le risorse a disposizione sono limitate e si necessita di un metodo efficiente per raccogliere informazioni

Quando si richiede un’osservazione diretta e dettagliata dei comportamenti sul luogo di lavoro

Set Domande: GESTIONE DELLE RISORSE UMANE NEL SETTORE

DELL'OSPITALITA'

SCIENZE DEL TURISMO PER IL MANAGEMENT

E I BENI CULTURALI

Docente: Mori Martina

Lezione 020

01. Quale delle seguenti affermazioni descrive correttamente il significato della sigla KSAO?

Descrive gli strumenti utilizzati durante la formazione sul posto di lavoro

Si riferisce ai risultati economici ottenuti da un dipendente

È un elenco di conoscenze, competenze, abilità e altre caratteristiche personali rilevanti per svolgere efficacemente una mansione

Indica esclusivamente le certificazioni richieste per accedere a una posizione

02. Quale delle seguenti affermazioni descrive meglio le caratteristiche dei TDR (Tasks, Duties, Responsibilities)?

Sono obiettivi astratti e generali legati alla missione aziendale

Sono competenze trasversali acquisite attraverso la formazione

Si tratta di compiti, doveri e responsabilità osservabili, ovvero attività concrete che possono essere viste mentre vengono svolte

Costituiscono esclusivamente le responsabilità legali di una posizione lavorativa

03. Quale delle seguenti opzioni descrive correttamente cosa si intende per TDR (Tasks, Duties, Responsibilities)?

Un metodo per la valutazione delle performance individuali

Le tecniche di selezione del personale basate sulle competenze relazionali

L’insieme dei compiti, delle mansioni e delle responsabilità connesse a una posizione lavorativa

Un sistema di incentivi legato alla produttività dell’intero team

04. Quale delle seguenti rappresenta una fonte appropriata per reperire informazioni su una posizione lavorativa?

Documenti sulla posizione esistente, procedure, manuali di formazione, dirigenti responsabili e titolari della posizione

Feedback dei clienti sui prodotti o servizi offerti

Report finanziari aziendali e dati di bilancio

Valutazioni annuali delle performance di altri dipendenti

05. Quale fra i seguenti elementi non è incluso nel processo di job analysis:

Person specification

Screening

Job description

Competenze

06. La differenza tra job description e job specification è primariamente rintracciabile nel fatto che la job description indica:

La lista dei compiti e delle responsabilità di chi ricopre uno specifico ruolo nell’organizzazione;

La remunerazione dovuta per ciascuna attività svolta all’interno dell’organizzazione;

Il processo attraverso il quale acquisire le informazioni importanti riguardo ad un ruolo organizzativo;

Le caratteristiche che dovrebbe avere chi viene assunto per ricoprire uno specifico ruolo organizzativo.

07. Confronta la job description e la job specification, spiegando la differenza tra TDR (Tasks, Duties, Responsibilities) e KSAO (Knowledge, Skills, Abilities,

Set Domande: GESTIONE DELLE RISORSE UMANE NEL SETTORE

DELL'OSPITALITA'

SCIENZE DEL TURISMO PER IL MANAGEMENT

E I BENI CULTURALI

Docente: Mori Martina

Lezione 021

01. In Smartech, una società che si occupa di prodotti software, i dipendenti spesso si lamentano della mancanza di chiarezza in merito ai compiti che devono

svolgere. Spesso ci sono due impiegati che lavorano su compiti sovrapposti, mentre alcuni compiti non vengono svolti da nessuno. Sebbene i dipendenti siano

soddisfatti della cultura retributiva e lavorativa, questo aspetto del loro ambiente di lavoro ha portato a molti conflitti sul posto di lavoro. Sulla base delle

informazioni fornite, questo reclamo dei dipendenti può rientrare in quale tra le funzioni delle risorse umane?

Retribuzione e benefit

Job design

Questioni di carattere giuridico-amministrativo;

Set Domande: GESTIONE DELLE RISORSE UMANE NEL SETTORE

DELL'OSPITALITA'

SCIENZE DEL TURISMO PER IL MANAGEMENT

E I BENI CULTURALI

Docente: Mori Martina

Lezione 022

01. Quali tra le seguenti alternative rientrano tra le possibili conseguenze positive dell'approccio meccanicistico?

Riduzione dei tempi di formazione e ridotta possibilità di errori.

Aumento della soddisfazione e della motivazione dei dipendenti

Eliminazione di qualsiasi tipo di supervisione nel lavoro

Aumento dell'autonomia dei dipenenti

02. Quali sono gli effetti della mancata progettazione della mansione?

La mancata progettazione della mansione può portare a incertezza nel lavoro, conflitti, disorientamento dei neo assunti, e difficoltà nell'implementare altre prassi di

gestione delle risorse umane, come la valutazione delle performance del personale

La mancata progettazione della mansione riduce il rischio di conflitti e aumenta la motivazione dei lavoratori

La mancata progettazione della mansione porta sempre a una perfetta definizione dei compiti e delle responsabilità

La mancata progettazione della mansione comporta una maggiore collaborazione tra i d

Anteprima

Vedrai una selezione di 15 pagine su 69