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Domande 1o parziale TEC-MEC:

  1. Differenze tra Job Shop, Transfer Line e Cellular System (e Project Shop):
  • Project Shop
  • Job Shop
  • Cellular System
  • Flow line and Transfer Line

Project Shop:

MAX flessibilità, MIN efficienza

È un tipo di schema produttivo volto alla produzione di pochi oggetti di alta qualità, molto specializzati. I prodotti sono tipicamente complessi (aerei...) e la manodopera è molto qualificata. Gli operai si muovono e lavorano attorno al prodotto.

Job Shop:

I macchinari e le risorse sono raggruppati in base alle loro funzionalità ed aree di lavorazione. Tale approccio garantisce una manutenzione localizzata delle singole macchine. Si possono facilmente aggiungere o togliere macchinari.

Problema: complessità della gestione dei materiali. → “produtt.” di efficienza dovuta alla mobilitazione del prodotto.

  • Macchine tendenzialmente multiuso → bassa obsolescenza
  • Carico di lavoro fra 20 e 50% per le macchine → che quindi non lavorano in continuità → macchine ferme = meno efficienza.

Domenica 1o parziale TEC-MEC:

1) Differenze tra Job Shop, Transfer Line e Cellular System (& Project Shop):

  • Project Shop
  • Job Shop
  • Cellular System
  • Flow line and Transfer line

Project Shop: MAX flessibilità, MIN efficienza

È un tipo di schema produttivo volto alla produzione di pochi oggetti di alta qualità, molto specializzati. I prodotti sono mediamente complessi (aerei...) e la manodopera è molto qualificata. Gli operai si muovono e lavorano attorno al prodotto.

Job Shop:

I macchinari e le risorse sono raggruppati in base alle loro funzionalità ed aree di lavorazione. Tale approccio favorisce una manutenzione localizzata delle singole macchine. Si possono facilmente aggiungere o replicare macchinari. Problema: complessità della gestione dei materiali → "prodotti".

di efficienza dovuta alla mobilitazione del prodotto

Macchine tendenzialmente multiuso → bassa obsolescenza

Carico di lavoro fra 20 - 50% per le macchine → che pertanto non lavorano en continuità → macchine ferme = minore efficienza

cellular system:

approccio ibrito tra job shop e transfer line.

le macchine sono raggruppate in base alla famiglia di fatti prodotti => creano delle piccole linee dove si eseguono più operazioni => si riduce la distanza percorra dai materiali (flusso di materiale migliorato).

Alcune operazioni possono essere svolte pure fuori dal ciclo => più flessibile della transfer line, apparentemente meno efficiente.

È la soluzione migliorare per realizzare molte parti con una certa variabilità dei lotti (es. cellulari).

Flow/Transfer Line:

MAX Efficienza, MIN Flessibilità.

Tutte le operazioni (e quindi i relativi macchinari) sono disposti lungo una linea e si fa un'operazione alla volta. Non c'è modo di cambiare le operazioni. Alta velocità di produzione. Sistema poco resiliente ai guasti (se n blocca una parte si blocca tutto).

La manodopea è per lo più concentrata nella manutenzione e gestione della linea. Si utilizza per prodotti complessi che richiedono vari processi e molteplici operazioni di assemblaggio.

Si sceglie un diverso layout di impianto industriale a seconda dell'oggetto, della lavorazione e della quantità.

  • AZIENDA
  • MARKETING
  • PROGETTAZIONE
  • PRODUZIONE

2) Cosa si intende per volumi produttivi Bassi, Medi e Alti?

Come si correlano alle diverse tipologie produttive?

Alti volumi produttivi: capacità di produrre molti oggetti in poco tempo, questo va a discapito della flessibilità.

Bassi volumi produttivi ⇒ maggiore flessibilità, più modelli disponibili, minore standardizzazione

Modelli di processo

Prodotto unico

Flusso ammassamento

Flusso continuo

Reparto automatizzato

Alcuni modelli basse volumi

Altri volumi

Some

Cellular System

Transfer Line

Production Capability: massima quantità che una fabbrica può produrre in un certo periodo di tempo in certe condizioni operative

3) Diagramma di flusso per un processo di sviluppo prodotto. Differenze tra Concurrent Engineering e processo tradizionale.

Lo sviluppo di un prodotto segue in generale questi passaggi:

1) definizione in modo chiaro dell'oggetto da produrre e della sua fattibilità, con l'aspetto e l'estetica

del personale di vendita, analisti di mercati ed

esperti in sondaggi.

  1. Progetto esecutivo: si progetta effettivamente l’oggetto

    (disegni tecnici, CAD => modello digitale) e si fa

    la distinta base dei componenti.

  2. Pianificazione dei processi: si decide quale metodologia

    produtt

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Ingegneria industriale e dell'informazione ING-IND/16 Tecnologie e sistemi di lavorazione

I contenuti di questa pagina costituiscono rielaborazioni personali del Publisher Tommaso_Mauriello di informazioni apprese con la frequenza delle lezioni di Tecnologia meccanica e studio autonomo di eventuali libri di riferimento in preparazione dell'esame finale o della tesi. Non devono intendersi come materiale ufficiale dell'università Università degli Studi di Firenze o del prof Campatelli Gianni.
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