Tecnologia dei cicli produttivi - Appunti

Funzioni fondamentali di

fabbrica

•Progettazione

•Gestione della Produzione

•Produzione

La Gestione della Produzione

E’ il processo decisionale attraverso il quale sono

organizzate le risorse produttive al fine di

conseguire determinati obiettivi.

Si estrinseca temporalmente attraverso tre fasi:

Pianificazione

z Programmazione

z Controllo

z Le fasi della Gestione della

Produzione

Lungo Pianificazione

periodo Program-

mazione

Controllo

Breve

periodo Informazione disaggregata Informazione aggregata

GESTIONE DELLA PRODUZIONE

PIANIFICAZIONE: FUNZIONE DELLA GESTIONE IL CUI

COMPITO E’ DI SELEZIONARE GLI OBIETTIVI,

STABILIRE LE STRATEGIE, LE POLITICHE, I

PROGRAMMI E LE PROCEDURE;

PROGRAMMAZIONE: ATTIVITA’ CHE DEFINISCE COSA

DEVE ESSERE EFFETTUATO, IN CHE QUANTITA’ E A

QUALI SCADENZE TEMPORALI;

CONTROLLO: FUNZIONE DELLA PRODUZIONE CHE

CONTROLLA L’ANDAMENTO DELLE OPERAZIONI,

EVIDENZIA GLI SCOSTAMENTI DAL PROGRAMMA DI

PRODUZIONE E ATTUA LE OPPORTUNE CORREZIONI

Gli strumenti di pianificazione e

programmazione sono

I PIANI DI PRODUZIONE

PIANO STRATEGICO AZIENDALE

E’ IL PIANO DI LUNGO PERIODO

(3-10 ANNI)

RAPPRESENTA LA GUIDA DI TUTTA

L’AZIENDA

COMPRENDE LE SEGUENTI

PROBLEMATICHE: tipo di prodotti, processo

di marketing e vendite, tipo di mercato, tipo di

distribuzione, metodi di finanziamento.

IL PIANO STRATEGICO AZIENDALE

Il piano strategico aziendale è un piano di lungo

periodo (3-10 anni) e rappresenta la guida di tutta

l’azienda in quanto comprende problematiche

quali:

il tipo di prodotti;

– il processo di marketing e vendite;

– il tipo di mercato;

– il tipo di distribuzione;

– i metodi di finanziamento ed il fabbisogno

–

finanziario.

In particolare, il Piano strategico

aziendale è formato dai seguenti

piani:

PIANO FINANZIARIO: che stabilisce il piano

di autofinanziamento e ricorso al credito;

PIANO R&S: che fissa quali nuovi prodotti

introdurre e quali miglioramenti apportare;

PIANO DI PRODUZIONE: che provvede al

reperimento delle risorse umane e materiali per la

produzione.

PIANO STRATEGICO DELLA

PRODUZIONE

E’ UN PIANO DI PRODUZIONE DI LUNGO

PERIODO (3-5 ANNI)

DERIVA DIRETTAMENTE DAL PIANO

STRATEGICO AZIENDALE

VALUTA LE RISORSE NECESSARIE (tipi di

impianti, capacità professionali, localizzazione

degli stabilimenti, mezzi finanziari) PER

CONSEGUIRE GLI OBIETTIVI PREVISTI

DAL PIANO STRATEGICO AZIENDALE

PIANO AGGREGA