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Struttura e organizzazione del muscolo
L'elemento strutturale del muscolo scheletrico è la fibra muscolare. All'interno di ogni fibra muscolare c'è uno strato connettivo detto endomisio che separa le fibre tra loro. Le fibre si raggruppano in fasci di dimensioni diverse o fasci. Ogni fascicolo è circondato da un altro tessuto connettivo il perimisio. L'intero muscolo è avvolto da una fascia più esterna chiamata epimisio. Questa guaina si unisce con altri tessuti intramuscolari per formare i tendini che prendono inserzione nel periosto.
Al di sotto dell'endomisio si trova il sarcolemma che è una sottile membrana plasmatica. All'interno della fibra muscolare si trova il sarcoplasma, un fluido gelatinoso che contiene lipidi, glicogeno, enzimi, nuclei, mitocondri. È sede di accumulo per quantità di glicogeno e mioglobina. Nel sarcoplasma si trovano anche numerosi tubuli trasversi (tubuli T). Questi tubuli trasmettono gli impulsi attraverso la fibra e alcune sostanze (ioni, glucosio, etc.).
All'interno della fibra muscolare sono presenti miofibrille parallele tra loro.
- Formate da 2 proteine
- Actina
- Miosina
La loro disposizione forma striature chiare e scure → muscolo striato.