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Sanità pubblica – Ogm

Appunti di Sanità pubblicaOgm. Nello specifico gli argomenti trattati sono i seguenti: Alimenti transgenici (o.g.m., compromissione Genuinità e Salubrità, effetti a breve, medio e lungo termine, dubbi su valore nutritivo e digeribilità alimenti GM, tossicità (citotossicità,... Vedi di più

Esame di Sanità pubblica dal corso del docente Prof. G. Vermiglio

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ALIMENTI TRANSGENICI (O.G.M.)

DALLE TECNOLOGIE ALLE BIOTECNOLOGIE ALIMENTARI

Continuità del progresso tecnologico? Ribellione alle leggi della natura?

oppure

OGM : RIFERIMENTI LEGISLATIVI (Autorizzazioni e Brevettabilità)

DIRETTIVA 90 / 220 / CEE (23-04-90):

Direttiva sull’emissione deliberata nell’ambiente

di organismi geneticamente modificati.

“Chi intende immettere nell’ambiente un OGM deve notificare tutte le informazioni

tecniche necessarie a ottenere l’autorizzazione, sia per la SPERIMENTAZIONE sul

campo, che per la COMMERCIALIZZAZIONE.”

OGM : RIFERIMENTI LEGISLATIVI (Autorizzazioni e Brevettabilità)

D. L.vo 3 marzo 1993 n° 92

Recepimento Direttiva 90 / 220 / CEE.

Chi intende utilizzare biotecnologie deve notificare una valutazione preventiva

dei rischi prima di ogni immissione. L’autorizzazione viene rilasciata dal

Ministero della Sanità,Assistito dalla Commissione Interministeriale di

Coordinamento delle Biotecnologie (C.I.C.B.)

Composizione C.I.C.B. (2 delegati per ciascun Ministero)

PREVIDENZA SOCIALE

SANITA’ M.U.R.S.T.

POLITICHE AGRICOLE

AMBIENTE INDUSTRIA

LAVORO

OGM : RIFERIMENTI LEGISLATIVI (Autorizzazioni e Brevettabilità)

DIRETTIVA 98 / 44 / CEE (06-07-98):

DIRETTIVA 98 / 44 / CEE (06-07-98):

Direttiva del Parlamento europeo e del Consiglio sulla

protezione giuridica delle invenzioni biotecnologiche.

protezione giuridica delle invenzioni biotecnologiche.

Italia e Orlanda: ricorso alla Corte di Giustizia Europea per violazione dei principi.

 PROTOCOLLO SULLA BIOSICUREZZA

 CONVENZIONE SULLA BIODIVERSITA’ (Rio, 1992)

OGM : RIFERIMENTI LEGISLATIVI (Etichettatura)

Regolamento 1139 / 98 / CE (26-05-98) del Consiglio,

concernente l’obbligo di indicare nell’etichettatura di alcuni prodotti

alimentari derivati da organismi geneticamente modificati caratteristiche

diverse da quelle di cui alla Direttiva 79 /112 / CEE.

Regolamento 49 / 2000 / CE (10-01-2000) che modifica il Regolamento 1139 / 98 / CE.

Stabilisce che sulle etichette degli ALIMENTI non vanno indicati composti geneticamente

modificati se questi non superano l’1% in percentuale.

Regolamento 50 / 2000 / CE (10-01-2000)

concernente l’etichettatura dei prodotti e ingredienti alimentari contenenti

additivi e aromi geneticamente modificati o derivati da organismi

geneticamente modificati. PRINCIPIO DELLA

SOSTANZIALE EQUIVALENZA

Se un prodotto alimentare (es.: olio di semi di soia) derivato da un OGM

(es.: soia modificata) non contiene né l’informazione genetica (gene),

né il prodotto dell’informazione genetica (cioè, la proteina modificata),

non ha bisogno di etichettatura.


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20

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2.73 MB

AUTORE

Sara F

PUBBLICATO

+1 anno fa


DESCRIZIONE APPUNTO

Appunti di Sanità pubblicaOgm. Nello specifico gli argomenti trattati sono i seguenti: Alimenti transgenici (o.g.m., compromissione Genuinità e Salubrità, effetti a breve, medio e lungo termine, dubbi su valore nutritivo e digeribilità alimenti GM, tossicità (citotossicità, immunotossicità, neurotossicità), ecc.


DETTAGLI
Corso di laurea: Corso di laurea magistrale in medicina e chirurgia (ordinamento U.E. - 6 anni)
SSD:
Università: Messina - Unime
A.A.: 2013-2014

I contenuti di questa pagina costituiscono rielaborazioni personali del Publisher Sara F di informazioni apprese con la frequenza delle lezioni di Sanità pubblica e studio autonomo di eventuali libri di riferimento in preparazione dell'esame finale o della tesi. Non devono intendersi come materiale ufficiale dell'università Messina - Unime o del prof Vermiglio Giuseppe.

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