Riassunto esame Economia aziendale, prof. Tarquinio, libro consigliato Lezioni e letture di economia aziendale; Schemi e modelli di economia aziendale, Lucianetti

CAPITOLO 2.

LE AZIENDE ED I SOGGETTI.

• Le aziende di produzione e di consumo - erogazione.

Le unità che svolgono attività economica possono esprimersi nel modo più vario possibile, ma tutte riconducibili a due dati di riferimento caratterizzanti: l'attività economica di produzione e l'attività economica di consumo. I fenomeni di produzione e di consumo costituiscono due fasi di un unico ed unitario processo economico che si denomina attività economica. L'attività di produzione e l'attività di consumo sono riferiti a particolari oggetti materiali o immateriali che si chiamano beni. Dal momento che tali beni costituiscono l'oggetto di attività delle unità economiche di produzione e delle unità economiche di consumo, essi si denominano economici in contrapposto agli altri beni non desumibili da processi condotti o svolti da unità di produzione o di consumo. Pertanto, l'attività economica concreta si espleta attraverso la produzione ed il consumo di beni ad opera di unità che producono o unità che consumano beni economici. La produzione viene attuata in base a scelte e calcoli di convenienza da parte del produttore, il quale cerca costantemente le migliori condizioni, per poter svolgere proficuamente la propria attività. Anche il consumo viene attuato in base a scelte e calcoli di convenienza da parte del consumatore, il quale predispone il suo piano di consumi in modo da soddisfare i bisogni sia dal punto di vista quantitativo che qualitativo. Le unità di produzione svolgono attività di acquisizione, trasformazione, lavorazione, organizzazione, distribuzione, ecc. di beni al fine di attuare un processo produttivo. Le unità di consumo svolgono un'attività tendente ad acquisire beni, per attuare un processo di consumo o di erogazione. Allorché tali unità svolgono sistematicamente l'attività economica che è loro propria, si configura quella entità che si denomina azienda. L'azienda è lo strumento dell'umano operare nel campo economico. Zappa la definisce come: "un istituto economico destinato a perdurare che per il soddisfacimento dei bisogni umani ordina e svolge in continua coordinazione la produzione o il procacciamento e il consumo della ricchezza". Le aziende di produzione svolgono un'attività protese all'ottenimenti e alla distribuzione di beni e servizi per il mercato e, quindi, per il consumo, mentre le aziende di erogazione hanno per oggetto lo svolgimento di un processo di spesa ovvero di consumo a favore di un gruppo o di una collettività di persone in esse organizzate. L'oggetto di attività di un'azienda di produzione o di erogazione non sempre presenta caratteri di chiara e precisa demarcazione fra attività di produzione e attività di erogazione. Si pensi al riguardo alle tipiche aziende costituite dalla famiglia dell'artigiano o dell'agricoltore. Tali aziende, per poter attuare un processo di erogazione e di consumo, devono sviluppare preliminarmente un processo di produzione di beni da utilizzare direttamente – consumo in natura – o indirettamente – vendita totale o parziale degli stessi beni – allo scopo di acquisire i mezzi necessari per lo svolgimento di consumi di altro genere. In queste aziende, pertanto, convivono unità di produzione ed unità di consumo. Con le prime si creano i presupposti per lo svolgimento dell'attività delle seconde. Tuttavia, in queste aziende è prevalente il processo erogativo, in quanto la finalità di tutte le aziende cosiddette familiari è quella di attuare un processo di consumo, di erogazione, di spesa, per soddisfare i bisogni avvertiti dalle persone che le compongono. Con riguardo alle unità di produzione e alle omonime aziende, anche queste denno luogo ad un'attività di consumo relativamente alle risorse o ai fattori che impiegano nello svolgimento dei processi produttivi. Tali consumi verrebbero definiti produttivi. Taluni Autori sono inclini a ritenere l'esistenza di un terzo tipo di azienda, che denominano composta o mista. Tale tipo aziende presenta la caratteristica di svolgere prima un processo di produzione e poi un processo di consumo. Si tratta, quindi, di aziende di erogazione o di consumo, che, per poter svolgere l'attività loro propria, attingono i mezzi ed i cui necessitano dallo svolgimento di processi produttivi. Il criterio preso a base per discernere le aziende è costituito dalla ricchezza. Vi sono aziende che producono ricchezza e vi sono aziende che consumano ricchezza e vi sono, infine, aziende che, per consumare ricchezza, la devono produrre. Ogni azienda, per poter consumare, per poter erogare, deve necessariamente svolgere un processo e/o dei processi di acquisizione di mezzi e/o di ricchezza. Quanto considerato può valere, mutatis mutandis, per le aziende di produzione.

CAPITOLO 2.LE AZIENDE ED I SOGGETTI.

• Le aziende di produzione e di consumo - erogazione.

Le unità che svolgono attività economica possono esprimersi nel modo più vario possibile, ma tutte ricondicubili a due dati di riferimento caratterizzanti: l'attività economica di produzione e l'attività economica di consumo. I fenomeni di produzione e di consumo costituiscono due fasi di un unico ed unitario processo economico che si denomina attività economica. L'attività di produzione e l'attività di consumo sono riferiti a particolari oggetti materiali o immateriali che si chiamano beni. Dal momento che tali beni costituiscono l'oggetto di attività delle unità economiche di produzione e delle unità economiche di consumo, essi si denominano economici in contrapposto agli altri beni non desumibili da processi condotti o svolti da unità di produzione o di consumo. Pertanto, l'attività e