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Proprietà dei Fluidi

Concetto di Fluido

Definizione Un corpo costituito da fluido non possiede una forma propria ma assume la forma del contenitore in cui è posto.

Liquidi

Non hanno una forma propria.

Non hanno un volume proprio.

Gas

Non hanno una forma propria.

Non hanno volume proprio.

Fluidi come Sistemi Continui

Un corpo fluido si considera all'osservatore sperimentale come un continuo ossia come qualcosa che può essere suddiviso in parti sempre più piccole pur conservando in ogni parte le caratteristiche del corpo, quando ciò avviene senza arrivare a singolarità 1024 molecole/cm3 limiti mi posso considerare il corpo come un continuo.

Da questo punto di vista qualsiasi grandezza propria fisica e sperimentale mediante una funzione continua del tipo:

Γ=Γ(x,y,z,t)

Generalmente quando la funzione Γ rappresenta una grandezza caratterizzante il moto è detto anche Campo.

Densità Acqua

ρ = 1000 kg/m3

Pressione

p = Fsup, N/m2 Pascal = Peso spes × VA × A × b × A × g × h

Peso Specifico δ

δ =    

Forza ---> Peso ---> ma/V = ρ × g

Peso Specifico Acqua

γc = 1000 kg/m3

Sforzi nei sistemi continui

Su un fluido agiscono due tipi di forze:

  • Forze di massa
    • forza peso
  • Forze di superficie
    • forze che si trasmettono attraverso superficie

Sforzo agente sulla superficie dA

φ = dΠdA

Lo sforzo è un vettore avente le dimensioni di una forza per unità di superficie, funzione del tempo a cui si fa tendere a 0 dA e dello scacchetupo di quest'ultimo.

Giacitura = nello spazio del piano con cui definiamo.

dΠ = φ dA

Π = ∫ φ dA

Io Momento di Inerzia del Rettangolo

Io = bh3/12 = 27/12 = 4,5 m4

M Momento Statico (rispetto alla retta di sponda)

M = ha A = 1,5m 6m2 = 9 m3

d = Io/h = 4,5 = 0,5 m

Esercizio 4

Spinte su pareti curve

Si calcoli la spinta sul semicerchio di profondità unitaria ortogonale al piano del foglio, posto alla base del serbatoio in figura costrui.

Isolo un volume di controllo

A B

G = Forze di massa coinvolgono tutte le forze esterne al sistema e dipendono su tutto il sistema

Ft = Fst sono solo forze di superficie sono tutte le forze che vengono esercitate su una parte qualsiasi del sistema attraverso la superficie di controllo

Applico l'equazione globale dell'equilibrio statico

FG = 0

𝑀1 = 15G,5N

𝑀2 = 7G,1N

🔨2 = 9G,62N

𝑇x = 15G/1

sx = [𝑀2x] = 15G,5N

sx = [15G,5N + 15G/1]

s = [5x + 5y = 2,613,61 + 661,264 + 301,7𝅑]

Volume Cubo

V = l3

V = 23 = 8m3

Volume Quoto di Cilindro

V = 1/2 ∏ r

Volume di Contorno

vce Video-Minicube = 17

𝑀 = 𝔧 𝐖 = 8507,731 = 16168,57 V = 16,1KN

𝑎c = 0

𝑎c = 🔨 0

s2 = 𝑀2 = 𝑀1 + 𝑀2 + 𝑎c

𝑇x = 15G,5KN

sy = [7𝑇.1] + [2𝑇.] = 738𝅓7 + 16,75 = 212,3N

s - 5x = 5x + 5y = 24651,7G,1452𝄱84

∑ Fi = m dV/dt

F = m ⋅ θ

Forze di Superficie:

Φx dAx + Φy dAy + Φz dAz + qn dA

Forze di Volume:

dG̅/dV̅ = ɣ dW̅/dV̅

Densità:

ρ = m/V = dm/dV → dm = ρ dV̅

∑ fi = m dV̅/dt = Φx dAx + Φy dAy + Φz dAz + qn dA + ɣ dW̅/dt ρqV̅

Quindi:

Φx dAx + Φy dAy + Φz dAz + qn dA = 0 ①

n̅ = nx î + ny ĵ + nz k̂ = cos nx î + cos ny ĵ + cos nz

dAx = dA cos nx

dAy = -dA cos ny

dAz = -dA cos nz

qn = Φx cos nx + Φy cos ny + Φz cos nz

Equazione Vettoriale

FLUIDI DI NEWTONIANI

τ = μ ⋅ ẏ

FLUIDI INDIPENDENTI DAL TEMPO

FLUIDO DI BINGHAM

τ = τ0 + μa

μa = VISCOSITÀ PLASTICA

FLUIDO DILATANTE

τ = λ ⋅ ẏn

n>1

μp = VISCOSITÀ APPARENTE

FLUIDO PSEUDO PLASTICI

τ = λ' ⋅ ẏn'

n'<1

μp = VISCOSITÀ APPARENTE

ESERCIZIO 8

P = γ1 h

hm = P / γ = 90000 / 5000 = 18m

ha = 3 + t + (b / 2) = 3 + 1 + (4 / 2) = 3 + 1 + 2 = 3 + 3 = 34 m

γ2 = γ0 hc A = 5000 . 34 = 680000 N = 680 KN

hc = 20 + 2.5 = 22.5 m

γ1 hc1 A = 5000 . 22.5 (3:1) = 1012 KN

MST = 2530 KN·m

Poo = γ1 h = δ2 h2 / δL = 5000 . 36 . 20 / 5000

Equazione Indefinita Della Statica Dei Fluidi

Forze Di Massa

dx dy dz

Forze Di Superficie

Lungo x :

Py dz - P(1 + ∂P/∂x) dy dz = - (∂P/∂x) dx

y :

- ∂P/∂y dx dz

z :

- ∂P/∂z dx dy

Risultante Delle Forze Di Superficie

(∂P/∂x A B) (∂P/∂y A B) (∂P/∂z A B) dx dy dz

- ρg∇φ dx dy dz = 0

Forza Di Massa + Forza Di Superficie = 0

ρg∇φ = grad P

  1. Per I fluidi incomprimibili, le forze di massa derivano da un potenziale: P grad φ = grad P
  2. Le superfici equipotenziali sono superfici di equipressione
  3. Le superfici equipotenziali sono superfici di velocità costante

(DESTRA)

= 0

Ċ̅ = Pī0A12Ċ̅

|T̅1| = 7000 (y - 1,5) (3 : 1) = 21000 (y - 1,5)

|T̅2| = 7000 y (3 : 1) = 21000 y

|Ċ̅| = ...

5xα|Ċ̅|

Mbx = |T̅1| b

= 21000 (y-1,5) = 3 = 63000 (y-1,5) = 63 (y-1,5)

Msx = Mdx

2112 = 63y - 84,5

y = 35,5 m

P = 7000 . 27,5 = 192500 Pa = 1,92 bar

ESERCIZIO 8

F

Studio γ2

P.C.T. xdx

p = y . h

h = PΔ = 80005000 = 16 m

Dettagli
Publisher
A.A. 2015-2016
217 pagine
1 download
SSD Ingegneria civile e Architettura ICAR/01 Idraulica

I contenuti di questa pagina costituiscono rielaborazioni personali del Publisher a.corrente di informazioni apprese con la frequenza delle lezioni di Idraulica e studio autonomo di eventuali libri di riferimento in preparazione dell'esame finale o della tesi. Non devono intendersi come materiale ufficiale dell'università Politecnico di Bari o del prof Chiaia Giancarlo.