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Qualità e Funzionalità di Latte e Derivati

Appunti di qualità e funzionalità latte e derivati elaborati dal publisher sulla base di appunti personali e frequenza delle lezioni del professore De Noni, dell'università degli Studi di Milano - Unimi, facoltà di agraria. Scarica il file con le esercitazioni in formato PDF!

Esame di qualità e funzionalità del latte e derivati docente Prof. I. De Noni

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5 mesi fa


DETTAGLI
Corso di laurea: Corso di laurea in scienze e tecnologie alimentari
SSD:
Università: Milano - Unimi
A.A.: 2020-2021

I contenuti di questa pagina costituiscono rielaborazioni personali del Publisher Federico86 di informazioni apprese con la frequenza delle lezioni di qualità e funzionalità del latte e derivati e studio autonomo di eventuali libri di riferimento in preparazione dell'esame finale o della tesi. Non devono intendersi come materiale ufficiale dell'università Milano - Unimi o del prof De Noni Ivano.

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