Logistica industriale

Logistica

all'interno di un sistema produttivo gestisce il flusso di materiali dall'inizio alla fine delle trasformazioni produttive subite dai materiali stessi.

Schema generale della catena logistica

Monte → fornitore → Le nostre sistema inizio con reparto di approvvigionamento e stoccaggio materie prime o semilavorati.

Produzione → materiale sottoposto a processi di trasformazione

Distribuzione → stoccaggio dei prodotti lavorati

Ciclo produttivo: flusso materiale e flusso informativo

sia di operazioni fisiche di spostamento

• Operazioni di programmazione produzione, pianificazione acquisti, pianificazione vendite

Tratta in maniera organica → la gestione integrata dell’intero ciclo operativo dell’azienda → gestione dei materiali, produzione, distribuzione, fisica dei prodotti finiti

Logistica industriale

= Interna:

gestisce flussi informativi e di materiali necessari allo svolgimento della fabbricazione, cioè della trasformazione delle materie prime in semilavorati o da semilavorati in prodotti finiti

• Stoccaggio materiali, trasferimento materiali tra i reparti e le macchine di produzione, gestione degli spazi

= Esterna:

studia i flussi di materiali che convergono sullo stabilimento (approvvigionamento fornitori) e da questo si diramano verso mercati di sbocco (distribuzione clienti)

= Dei servizi:

attività di trasporto svolte nel settore postale, sicurezza, trasporto pubblico o privato, della raccolta dei rifiuti, si parla solo di spostamento di materiali

LOGISTICA

all'interno di un SISTEMA PRODUTTIVO gestisce il flusso di materiali

dall'inizio alla fine delle trasformazioni produttive subite dai materiali

stessi.

SCHEMA GENERALE

DELLA CATENA LOGISTICA

PRODUZIONE → materiale sottoposto a processi di trasformazione

DISTRIBUZIONE → stoccaggio dei PRODOTTI LAVORATI

CICLO PRODUTTIVO: FLUSSO MATERIALE E FLUSSO INFORMATIVO

sia di OPERAZIONI FISICHE DI SPOSTAMENTO

La LOGISTICA si occupa di:

• OPERAZIONI DI PROGRAMMAZIONE PRODUZIONE,
• PIANIFICAZIONE ACQUISTI, PIANIFICAZ. VENDITE

Tratta in maniera organica → la GESTIONE INTEGRATA dell'intero CICLO OPERATIVO

dell'azienda

Gestione dei MATERIALI, PRODUZIONE, DISTRIBUZIONE

FISICA DEI PRODOTTI FINITI

LOGISTICA INDUSTRIALE:

• INTERNA: gestisce flussi INFORMATIVI e di MATERIALI necessari allo svolgimentodella FABBRICAZIONE, cioè della trasformazione delle materie prime insemilavorati o da semilavorati in PRODOTTI FINITI
  • → STOCCAGGIO MATERIALI, TRASFERIMENTO MATERIALI TRA i REPARTI e leMACCHINE di PRODUZIONE, GESTIONE degli SPAZI
• ESTERNA: studia i flussi di MATERIALI che CONVERGONO sullo STABILIMENTO
  • (approvvigionamento fornitori) e da questo si diramano verso MERCATI DI SBOCCO (distribuzione clienti)
• DEI SERVIZI: attività di trasporto svolte nel settore POSTALE, SICUREZZA, TRASPORTO PUBBLICO O PRIVATO, DELLA RACCOLTA DEI RIFIUTI

Logistica è un fattore essenziale di vantaggio competitivo:

Ha effetto su:

• Costi: una buona scelta tecnica del sistema di trasporto aiuta nella gestione economica dell'impresa
• Grado di utilizzo delle risorse
• Capacità produttiva impianti
• Tempi di trasporto e distribuzione del prodotto a destinazione nel minor tempo possibile

Implicazioni economiche della logistica:

• Produttività = efficienza = capacità impresa di competere nel mercato

• Produttività = valore economico della produzione / costi di produzione fissi e variabili

Per aumentare efficienza → agire sui costi di produzione, riducendoli al minimo

• scelta dei sistemi ottimali in termini di investimento ed efficienti in modo da ridurre consumo energetico

Produttività ≠ capacità produttiva (che indica la potenzialità produttiva di un sistema)

Legge di Little: TH = WIP / ET

• TH = capacità produttiva
• WIP = work in progress = quantità che si trova in stoccaggio
• ET = tempo ciclo, tempo attraversamento da quando comincia l’elaborazione della richiesta del prodotto e termina quando l’elaborato è pronto per la consegna

WIP = TH . ET → significa che la quantità di materiale che si trova nel sistema e che è in fase di processo è data dal prodotto tra capacità produttiva e tempo di attraversamento

Tale materiale in lavorazione costituisce un investimento

• Riducendo il ET e a parità di produzione oraria → riduzione quantità di materiale all'interno del sistema e fabbisogno economico necessar