Introduzione alla microbiologia

Microbiologia

Microbiologia: scienza che si occupa dello studio dei microrganismi.

Microrganismi

Microrganismi: tutti gli esseri unicellulari. Alcuni possono formare aggregati multicellulari nei quali, però, le cellule sono tutte equivalenti ed in grado di riprodursi in autonomia.

• Alcuni (protozoi) sono eucarioti, cioè con una organizzazione cellulare identica a quella degli organismi macroscopici pluricellulari caratterizzata dalla presenza di un nucleo ben definito e dalla presenza di molti altri compartimenti delimitati da strutture membranose.
• La maggior parte, invece, dei microrganismi, sono procarioti, che possiedono un’organizzazione cellulare molto semplice, caratterizzata dalla mancanza di un nucleo ben definito e da dimensioni nettamente inferiori rispetto ai microrganismi eucarioti.

I microrganismi (soprattutto quelli procarioti) sono ubiquitari in natura, cioè non esiste alcun tipo di nicchia ecologica che non sia colonizzata da quest’ultimi. Alcuni sono in grado persino di moltiplicarsi internamente ai tessuti di altri organismi, causando diversi processi morbosi; questo tipo di microrganismo è definito microrganismo patogeno. Tra i microrganismi patogeni per l’uomo, i più numerosi appartengono al gruppo dei batteri.

Virologia

La microbiologia comprende in sé anche la virologia, cioè lo studio dei virus.

Le malattie da infezione

Le malattie sostenute da virus o batteri, prendono il nome di “malattie da infezione”.

Le infezioni possono essere di due tipi: endogene e esogene.

Infezioni endogene

Le infezioni endogene trovano la loro causa:

• Nell’abnorme espansione di una o più specie di microbi in un determinato distretto dell’organismo che avviene a causa della rottura dell’equilibrio del normale sistema microbico (stafilococco, candida, ecc.).
• Del trasferimento di uno o più specie di microbi in distretti del corpo diversi da quelli normalmente colonizzati (peritoniti traumatiche, infezioni delle basse vie urinarie, ecc.).

Infezioni esogene

Iniziano nel momento in cui nell’organismo si presenta un batterio o un virus proveniente da una sorgente esterna, che può essere rappresentata da:

• Materiali inanimati
• Animali infetti
• Altri esseri umani infetti

Come si trasmettono

• Ingestione di alimenti o bevande contaminate. Questo avviene perché si genera, a causa di una scarsa condizione igienica ambientale, un circuito oro-fecale secondo cui i batteri dalle feci espulse riescono a raggiungere il cibo per via aerea.
• Per via aerogena, cioè i batteri vengono portati da persone infette tramite le microgocce di saliva espulse tramite starnuti, tosse, o anche solo parlando.
• Per contagio sessuale, il batterio passa a causa della...