Riassunto e sintesi in schemi esame Impianti Meccanici, prof. Ciarapica, libri consigliati: Pareschi, Impianti industriali, Progetto Leonardo, Bologna 1994; R.L. Francis, J.A. White, Facility layout and location: an analytical approach, Prentice Hall Inc.

Impianti Meccanici - 2/03/15

L'impianto industriale attraverso un processo di produzione mi fa ottenere beni o servizi. Prima di realizzare un impianto dovrò:

• Studio di fattibilità
• Progettazione completa
• Realizzazione del progetto
• Monitoraggio dell'impianto

Impianto industriale → Processo di trasformazione

Input:

• Persone(Risorsa umane)
• CapitaleSoci, cap. di terziSono exec. l'impianto
• Energia
• Materiali(Forninti di beni o bari)
• Tecnologia(Know-how delle persone)
• Mercato ed agenti ambientali(Stakeholders)

Processo di trasformazione

Produzione → BeniOutputServizi

Denaro(Ricavi)

Scarti e sostanze inquinanti (da smaltire)

I Ricavi devono ripagare gli INPUT che lo hanno generato!

Gli output (Ricavi) possono essere interpretati come quantità di denaro da redistribuire tra i fattori produttivi (persone, capitale, energia, materiali) che l'hanno generato:

Input → Fattori della produzione

Output → Prodotto → Ricavi (R)

Capitale:

• Senso patrimoniale
• Materiali (C1)
• Macario/impianti (C4)

Senso finanziario:

• (risparmiato) Capitale proprio (C2)
• (bondo) Capitale di terzi (C3)

Lancio(area, impianti, ingegneri) (C2)

Valore Aggiunto (VA)

Impianti Meccanici - 2/03/15

L'impianto industriale attraverso un processo di produzione mi fa ottenere beni o servizi.

Prima di realizzare un impianto dovrò:

• Studio di fattibilità
• Progettazione completa
• Realizzazione del progetto
• Montaggio dell'impianto

Impianto industriale - Processo di trasformazione

• Persone
• Capitale
• Energia
• Materiali
• Tecnologia
• Mercato ed agenti ambientali

Output

• Beni
• Servizi
• Scarti e sostanze inquinanti (da smaltire)

Gli output (R^icavi) possono essere interpretati come quantità di denaro da ridistribuire tra i fattori produttivi (persone, capitale, energia, materiali) che l'hanno generato.

Fattori della produzione

• Capitale
  • Senso materiale
  • Senso finanziario

VA Valore Aggiunto

I materiali solitamente non creano VA in quanto non vengono da noi lavorati.

Il VALORE AGGIUNTO rappresenta il VA ai beni di provenienza esterna grazie al contributo fornito dai: fattori produttivi interni.

VA = R - C1 = C2 + C3 + C4 + U

• R = ricavi
• C1 = materiali
• C2 = lavoro
• C3 = capitale di terzi
• C4 = immobili impianti
• U = capitale proprio

Il parametro maggiormente utilizzato come misura di efficienza economica del sistema è rappresentato dall’UTILE (U)

U = R - (C1 + C2 + C3 + C4)

CLASSIFICAZIONE DEGLI IMPIANTI DI PRODUZIONE

1. Processo produttivo MONOLINEA (es. produzione cemento, ghisa)(Produzione continua)
2. Processo produttivo sintetico o CONVERGENTE, prodotto come assemblaggio di parti (automotive, elettrodomestici...)
3. Processo produttivo ANALITICO o DIVERGENTE (es. petrolchimico, mobili ecc...)
   • RaffineriaPLASTICADIESEL
   Da una materia prima ottengo più prodotti

Classificazione secondo il modo di rispondere alla domanda

• PRODUZIONE PER IL MAGAZZINO
• PRODUZIONE SU COMMESSA
  • Ripetitive
  • Singole

Produzione

• Unità
• Intermittente a lotti
• Continua

Classificazione secondo il modo di realizzare il volume di produzione.

• Per processo
• Per parti
  • Fabbricazione
  • Montaggio

Classificazione secondo il modo di realizzare il prodotto

Produzione

• Per parti (convergente o divergente)
• Per processo (tradizionale)
  • Es. ceramica, zucchero

Classificazione secondo il modo di realizzare il volume di produzione

Produzione

• Continua (volume produzione nell'unità di tempo molto elevato)
  • Es. cemento, zucchero
• Intermittente a lotti (volume di produzione più contenuti)
  • Definisco una certa q.tà di pzzi ed attrezzaggio
• Unitaria (volume di produzione bassissimo)
  • Es. scafo nave

Classificazione secondo il modo di rispondere alla domanda

Produzione

• Commessa
  • L'attività produttiva viene impostata sulla base degli ordin