Diagramma di Andrews
Il diagramma di Andrews è la rappresentazione nel piano p-V del comportamento di un sistema gas-liquido della stessa sostanza. Se il gas considerato è ideale, mantenendo la temperatura costante, sul p-V si ottengono delle isoterme, cioè delle iperboli equilatere di equazione pV = cost.
Comportamento dei gas reali
Se invece consideriamo un gas reale, notiamo che solo per temperature abbastanza alte e pressioni abbastanza basse le isoterme si avvicinano a delle iperboli, in accordo con l'equazione di stato dei gas perfetti. Nel piano p-V, le isoterme reali non sono iperboli, ma assumono una forma più complessa.
I gas reali si discostano dal comportamento ideale tanto più quanto più elevata è la pressione e bassa la temperatura.
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