Fondamenti di Management - Appunti

Fondamenti di Management

  29.02.12  

“L’impresa  è  un  sistema  costituito  da  un  insieme  di  risorse    e  di  attori  legati  tra  di  loro  da  relazioni  

orientate  alla  relazione  di    determinate  attività.  Fontana  ,Caroli  2009”  

LE  PERSONE:  le  persone  perseguono  dei  fini  che  suscitano  dei  bisogni  per  soddisfarli  svolgono  delle  

attività  economiche  per  mezzo  di   ISTITUTI   (famiglia-­‐  impresa  -­‐amministrazione  pubblica)  

Impresa  e  amministrazione  pubblica  sono  chiamate  ORGANIZZAZIONE.  

Sinonimo  di  organizzazione  è   AZIENDA.  Le  aziende  possono  essere  private  pubbliche  o  miste.  

Le  AZIENDE  profit  o  non  profit.  

Le   IMPRESE   sono  aziende  profit.  

Il  nostro  corso  verte  su  management,aziende  for  profit.  

  IMPRESA  SOGGETTO:

Impresa:    è  sempre  stata  considerata  come    cosa  vuol  dire?  

Es.Mario  rossi  impresa  idraulica  a  domicilio.  

Impresa  si  proietta  in  quel  soggetto  e  viceversa.  Persona  e  Impresa  sono  la  stessa  cosa,  perseguono  lo  

stesso  fine.  

Finalità  di  un’impresa?   IL  PROFITTO  in  particolare  la  massimizzazione  del  profitto.  

Esiste  nella  realtà  l’impresa  soggetto?    

Es.Mario  rossi  si  fa  la  sua  vita  e  il  figlio  decide  di  lavorare  nell’impresa  del  padre.-­‐-­‐>  “Mario  rossi  e  figli.”,  

comune  evoluzione  dell’impresa.  

Finalità?  Prima  Mario  rossi  decideva  se  fare  o  meno  un  lavoro  in  base  alla  sua  personale  finalità.La  

finalità  dell’impresa  era  la  finalità  del  soggetto  e  si  proiettava  nell’impresa.  

Ora  che  sono  in  2  persona  all’interno  dell’impresa.  In  qualsiasi  momento  la  finalità  dell’agire  delle  due  

persone  vada  sempre  nella  stessa  direzione  e  quella  finalità  si  proietta  in  quella  dell’impresa?  

Può  essere  che  la  sua  finalità  non  sia  sempre  quella  della  massimizzazione  del  profitto  (magari  

preferisce  il  benessere).  Il  figlio  invece  è  in  una  fase  della  vita  diversa  da  quella  dal  padre:  ricerca  u  n  

profitto  più  elevato,è  naturale.  

L’impresa  che  finalità  ha?  Possiamo  ancora  parlare  di  massimizzazione  del  profitto?  Accontentiamo  solo  

1  dei  2  soggetti  dell’impresa.  

RIFLESSIONI:  

si  riteneva  che  l’uomo  economico  potesse  ragionare  con  una   razionalità  assoluta  =  io  posso  sempre  

decidere  il  meglio  per  me.io  ho  la  potenzialità  per  poter  scegliere  sempre  il  meglio  per  me,è  possibile  

perndere  una  decisione  ottima.  

Se  pensiamo  all’impresa  dobbiamo  distaccarci:  

oggi  si  parla  di   razionalità  intersoggettiva:   ora  abbiamo  due  soggetti,padre  e  figlio,due  soggetti.I  

soggetti  che  hanno  un  qualche  interesse  nella  nostra  impresa  possono  essere  anche  più  di  uno:  

profitto.Accontentiamo  tutti  alzando  il  prezzo  di  vendita?  

Il  CLIENTE  non  è  contento.  

Stakeholder

:  portatori  di  interesse  per  la  nostra  impresa.Tutti  quei  soggetti  che  hanno  un  qualche  

interesse  nel  funzionamento  nell’agire  nei  risultati  della  nostra  impresa,possono  essere  interni  o  

esterni.  

Interno:  il  proprietario  stesso,l’azionista.Colui  se  ha  comprato  delle  azioni,ha  portato  una  parte  di  

capitale  all’interno  dell’impresa  per  guadagnarci.  Porta  con  se  un  interesse  ben  preciso.  

Stakeholder  interno:  il  creditore  stesso,colui  che  ha  creato  l’impresa    la  finalità  dell’impresa  si  



proietta  nelle  finalità  del  ‘imprenditore.  

S.esterno:  il  cliente.:  è  un  portatore  di  interessi,l’impresa  ha  interesse  ad  avere  il  cliente  ,soldi,li  

investe.Il  cliente  è  in  linea  con  la  finalità  dell’imprenditore?  

  1  

Per  quanto  riguarda  la  Massimizzazione  del  profitto:  NO.il  cliente  vuole  servizio  migliore  a  prezzo  più  

basso  

Altri  Stakeholder:  Imprese  concorrenti:  difficile  da  monitorare  e  da  gestire;  hanno  una  loro  finalità  

che  è  ben  diversa  da  quella  dell’impresa.  

Stakeholder:  i  fornitori.  A  sua  volta  è  un’impresa,vuole  massimizzare  il  profitto;  il  fornitore  può  essere  

in  conflitto  con  l’impresa  di  mario  rossi.  

Stakeholder  interni:dipendendi  dell’azienda:  vogliono  essere  pagati,motivati,carriera….  

Nessuno  di  questi  è  completamente  in  linea  con  la  finalità  dell’impresa.  

Comunità  locale:  un  altro  stakeholder,persone  che  vivono  nel  comune  in  cui  è  localizzata  l’impresa.  

Sono  potenziali  clienti;  se  prendiamo  l’insieme  delle  imprese  es.  dove  ci  sono  risorse  di  marmo:  aziende  

rumorose,polvere,tir  i  cittadini  hanno  l’interesse  che  l’impresa  non  inquini,non  disturbi  la  loro  vita  

quotidiana.La  comunità  potrebbe  organizzarsi  e  fare  delle  azioni  di  disturbo  nei  confronti  dell’impresa..  

L’impresa  fa  degli  investimenti  per  dare  qualcosa  alla  comunità  locale,  i  clienti  e  i  fornitori.  

Intersoggettiva:  tiene  conto  di  più  interessi,di  interessi  di  più  soggetti  diversi,dobbiamo  ragionare  

tenendo  conto  di  tutti  questi  differenti  soggetti.  Questo  sta  nella  libertà  delle  singole  imprese.  

  razionalità  

La  razionalità  assoluta  è  minata  dalla  raz  intersoggettiva  ma  è  minata  anche  dalla  

limitata.  

Che  cos’è?  Es.  abbiamo  scelto  il  corso  di  laurea  lingue  per  il  turismo.  Siamo  convinti  di  aver  scelto  il  

meglio  sul  mercato?  Forse  qualche  altra  università  che  offriva  qualcosa  di  simile  o  migliore  c’era.Perchè  

non  abbiamo  controllato  tutta  l’offerta  formativa?  

Valutato  diversi  fattori  che  hanno  condizionato  la  ricerca.  Che  fanno  quasi  più  riferimento  alla  

razionalità  intersoggettiva:  ragionamento  che  coinvolge  anche  quelli  che  abbiamo  attorno.  

Ma  c’è  anche  il  discorso  di  competenza,tempo.    

Fondi  dati  dalla  comunità  europea.  Perché  non  li  usano?  Perché  il  tempo  di  leggere  e  documentarsi  su  

certi  bandi,accedere  a  tutta  una  serie  di  portali  non  è  indifferente  :l’imprenditore  mario  rossi  deve  

mettersi  dopo  il  lavoro  a  cercare  bandi  informazioni…il  limite  è  il  fattore  umano.  

In  un  mondo  così  complesso  e  globalizzato  è  impossibile  tenere  sempre  in  considerazione  tutte  le  

variabili.  

Io  vado  in  cerca  quindi  non  della  massimizzazione  ma  l’impresa  ragiona  secondo  una  logica  

soddisfacentista  :  utilizzo  un  criterio  di  razionalità  limitata,   nel  senso  di  limitata   al  numero  di  

variabili  che  naturalmente  io  posso  tenere  in  considerazione.  

Dall’impresa  soggetto  all’impresa  sistema.  

Ciò  risponde  alla  domanda:esiste  nella  realtà  l’impresa  soggetto?  

Esiste  un  impresa  che  può  non  tenere  conto  di  tutti  gli  altri  stakeholder  e  che  ha  una  capacità  di  tenere  

in  considerazione  tutte  le  variabili  per  mantenere  il  massimo  profitto?  

Giunti  a  questo  punto,in  cui  abbiamo  visto  come  è  difficile  che  si  realizzi  l’impresa  soggetto,  e  visto  i  

concetti  di  razionalità  assoluta,intersoggettiva  e  legata,dobbiamo  considerare    

l’IMPRESA  SISTEMA:  è  un’insieme  di  parti  che  interagiscono  tra  di  loro  per  l’ottenimento  di  un  

certo  obiettivo.   Il  sistema  così  visto  è  detto  cognitivo:  sistema  che  apprende  e  matura  

progressivamente  ,insieme  di  parti  che  attraverso  le  proprie  relazioni  impara  qualcosa  di    

nuovo,cresce,come  cresce  l’uomo  e  grazie  alle  relazioni  che  si  mettono  in  moto  e  alla  ricchezza  di  queste  

relazioni  L’IMPRESA  CRESCE.  

E’  un  sistema  complesso  è    composto  da  un  numero  di  parti  ,da  vari  stakeholder  nel  caso  delle  imprese  

turistiche  i  tipi  di  rapporti  sono  differenti,  a  seconda  di  con  chi  mi  sto  relazionando.  

Studiare  l’impresa  significa  studiare  una  serie  di  insiemi  che  condizionano  e  governano  altri  sotto  

insiemi.    Varie  strategie,  complessive  e  competitive.  



  2  

Sistema  auto  poietico:evolve  a  partire  da  se  stesso  ,  è  un  sistema  unico,  ogni  volta  diverso  dagli  altri;  la  

maturazione  che  l’impresa  conquista  –sistema  cognitivo-­‐  è  ogni  volta  differente  parto  dall’origine  

dall’impresa  stessa.  

Es.  ogni  persona  è  quello  che  è  oggi  in  base  alle  condizioni  di  partenza,esperienze,  relazioni  che  ha  

creato  che  l’hanno  fatto  crescere  e  maturare.  

  L’impresa  non  possiamo  più  vederla  come  un  soggetto.Concetto  demolito  attraverso  la  razionalità  

intersoggettiva  e  limitata.  

Arriviamo  all’impresa  sistema:  qual  è  la  sua  finalità?

    IL  PROFITTO.  

IL  PROFITTO:    

C’è  differenza  tra  profitto  e  guadagno?  

GUADAGNO:  ricavi-­  costi.  

Ricavi:  il  fatturato,ciò  che  mi  entra  grazie  alle  vendite.  Costi:  tutto  ciò  che  esce  per  pagare  le  risorse  

produttive,  le  uscite.  L’Utile  è  un  sinonimo  di  guadagno.Perdita:  meno  guadagni  rispetto  ai  costi.  

IL  PROFITTO:  Parte  di  guadagno  che  l’imprenditore  prende  per  se.    

Il  profitto  è  un  sottoinsieme  dei  guadagni.  

Perché  esiste  il  profitto?  Serve  nell’economia  dell’impresa,  nella  sua  ragion  d’essere  è  sano.  

4  giustificazioni:  

1. Quota  destinata   a  ripagare  il  rischio  incorso  nell’attività  aziendale.  (investimento  in  Posta-­‐

investimento  in  Borsa).  Il  profitto  ripaga  l’assunzione  di  rischio.    

2. Premio &