Il fegato e le sue funzioni
- Metabolismo: Zuccheri, lipidi, amminoacidi, proteine, bilirubina, ormoni
- Escrezione: Acidi biliari, bilirubina, steroli
- Sintesi: Proteine circolanti, fattori della coagulazione, globuli rossi nel feto
- Detossificazione: Ammonio, alcool, farmaci, droghe
- Conservazione: Glicogeno, ferro, rame, vitamine
- Difesa: Sistema reticolo endoteliale, secrezione di IgA
Produzione e destino della bilirubina
Ferro, globine, albumina, globuli rossi e rene emettono una piccola quota. La bilirubina non coniugata sfugge alla circolazione fegato enteroepatica e viene coniugata (bilirubina + glicuronato → bilirubina coniugata) per essere escreta nelle urine. L'enzima coinvolto è la glicuronil-transferasi. Nella circolazione enteroepatica, circa il 20% di urobilinogeno è riassorbito e ritorna al fegato. Urobilinogeno è presente in quantità pari a 1-4% al giorno e viene escreto fecalmente e urinalmente (50-100 mg/die).
Trasporto e metabolismo della bilirubina
Bilirubina non coniugata viene gestita attraverso il polo sinusoidale con B-ligandina epatocita, B+UDP-Gu e B-Gu B-(Gu)2 al polo canalicolare. I trasportatori coinvolti sono:
- Trasportatore di anioni organici
- Trasportatori interni (Y, Z, ligandina)
- UDP-glicuronil-transferasi
- Trasportatore di anioni organici multispecifico per la raccolta ed escrezione (vie biliari e colecisti)
Indicatori di funzione epatica
- Albumina
- Protrombina
- Colesterolo
- Bilirubina nel siero:
- Totale
- Non coniugata
- Coniugata
- Bilirubina nelle urine:
- Bilirubina coniugata
- Urobilinogeno
Altri indicatori di funzione epatica
- Ione ammonio
- Derivato principale degli amminoacidi, metabolizzato nel fegato attraverso il ciclo dell'urea, regolato dall'enzima ornitina carbamoil-transferasi
- Difetti genetici di questo enzima causano iperammoniemia
- Anche la cirrosi causa aumento dell'ammonio
- Altre cause: leucemia acuta, fumo, esercizio, valproato
- Acidi biliari
- Metabolismo dei farmaci o di prodotti endogeni
- Reazioni di fase I (ossidazioni, idrossilazioni)
- Reazioni di fase II (coniugazione con: glicuronato, glicina taurina, solfato)
- Proteine specifiche
- Fibrinogeno, transferrina, C3
Difetti congeniti del metabolismo della bilirubina
- Difetti genetici della UDP-glicuronil-transferasi
- La sindrome di Gilbert (incidenza del 3-5%) è associata a una riduzione di circa il 30% dell'attività dell'enzima; difetto necessario ma non sufficiente per l'espressione della iperbilirubinemia non coniugata
- La sindrome di Crigler-Najjar è dovuta a un difetto severo dell'enzima; nel tipo I l'attività enzimatica è assente, mentre nel tipo II è circa il 10% rispetto al normale
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