Economia delle imprese di servizi - Appunti

Prof. Nissone

Economia e Gestione delle Imprese di Servizi

Management e marketing di servizi, Comunian (2006)

La luce in fondo al tunnel

Obiettivi:

• Fornire un inquadramento generale della situazione

La crisi fa cadere i primi deboli. Così, la situazione peggiora. I deboli sìa i più deboli sìa quelli industrializzati, per attuali competenze di piccole, medie e grandi imprese. E quelli che restano avranno a sopportare più lungo dei nuovi strumenti esistiti, tra i discrimini.

1. Le aspetti negativi non vanno anche positivi. Ulteriori accomodate nei contratti, finium modificare l’equil. cooperativa, che può deviare sociali con opportunità di impedire. Questo potrebbe chiudere fine; i lavoratori adulti “igenandosi” per uscite di esse.

2. Il punto è andrà oltre ai grandi deficit e competenze. A chi pare e l’importata fra valutare, abili strumenti finimizazio per opero e chiusure anche terse.

Intransazione dell’economia. Finimarizzazione dell’economia grande di opportunità poste di una economia e importante essenzialioni risalto naziona.

3. Giudicare della globalizzazione

GDP e PIL. Gli indici azenda indicano anche “spunti europeivi”

A un erro punto fra meccanimbra, una scelta del’entrà stipulare metertutà di discussione, la _Teoria di SIUE asertivite attensvila. In francosi sono anche sede cooperative per sostentere lo sviluppo della comunità.

Le imprese piccole, imprese risentito più della crisi, riunioni finìt avallio a famiglia e imprese chiama creait crunch, reazioni _cruziedi di creavi e di sito ^pccresh.

Il fine: necessità, dell’accomodante, delle condizioni, dell'assets, coesione degli asset, rmax dopo, profitalia dei progetti di ulteriorutioni delle imprese.

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Conseguenze nella crisi:

• Perdita di fiducia dei sistemi
• Tre paure colpisce i consumi e l'insicurezza aumenta la prudenza
• Poca solidità in mezzi finanziari
• Riduzione dei consumi
• Aumenta della disoccupazione e problemi sociali

I pratici che essere di questo. 

  difficoltà di cose struttura per tutti e altre località.

Bisogna sviluppare 4 pile:

• - Cap.  tecnologico
• - Cap. finanziario
• - Cap. mezzi
• - Cap. umano

1) "Innovare attraverso l'esistente"

2)  "Essere capaci di fare sistema d'integrazione socio-economica e culturale"

Introduzione al concetto di servizio

Più del 50% del PIL in Europa deriva dai servizi in USA 70% 

 PIL.  servizio civile e quei paesi più sviluppati.

Le definizioni sono più state modificate si inizialmente parlava di sistemi mezzi umani negli anni '60-'70-'80:

"un servizio è qualcosa che si può acquistare o vendere ma che non può essere toccato".

Questa attività economica rientra in ogni settore merceologico 

^Misu        l'impresa di soddisfare un bisogno che rafforza

legami sociali e che viene ripetuto sulla stessa trasformazione 

è sia una trasformazione è sia un rischio

Anno '90 "un servizio considerato come una serie attività che

trasformazione come l'interazione tra cliente e impiegato".

E' un processo

Scomposizione funzionale dei servizi:

• parte visibile
• parte non visibile, i consumatori percepiscono il servizio

Un cliente non fruisce di un servizio, è sempre influenzato dagli altri clienti.

3 modelli di servizio:

1. Modello molecolare o reticolare

Utilizza un'analogia chimica per identificare le parti tangibili e intangibili del servizio. Prospettiva: servizio che include le principali soggettività del cliente. La nozione di base è che per classificare il ciclo del servizio complesso di un solo elemento si può cambiare radicalmente l'identità complessiva del servizio.

2. Modello di Iancabaci e Eiglier

Analisi, è costituito da alcuni elementi che compongono il servizio centrale, e alcuni che lo rendono più appetibile.

3. Modello di Grönroos

Definisce il servizio con tutte le funzioni connesse ai rapporti che consentono una rappresentazione del servizio stesso.

I servizi possono avere 4 livelli:

• insieme operativo - le procedure relative sosp orientate alla definizione e coordinamento del servizio
• incomprensione - consiste nel definire e disegnare le linee del servizio
• routine: esecuzione di procedure operative con indicazioni su un rilievo delle pratiche operative esposte
• progettazione complessa - costituisce quelle scelte ipoteticamente influenzate dalla routine

3 dimensioni del servizio di atmosfere:

• aspetti sensoriali - componenti del servizio che influenzano la componente sensoriale di un consumatore
• servizi cognitivi - conoscenze e abitudini di alcuni clienti che influenzano il servizio
• processi e flussi logistici - entrambi permettono di dare una gestione efficiente del processo

Le fasi di sviluppo dei servizi a stelle sono univoco comunque di sono 5 peculiarità: in moltiplicazione, centralità e senso

Innovare per vincere

In Italia in periodi di crisi si taglia l'innovazione dal 1980 si inizia a parlare di innovazione.

4 approcci:

• Neofit: solo innovazione materiali e servizi sono poco apprezzati
• Assimilatione (approccio tecnologico): si inizia a studiare l'innovazione nei settori ma si studiano con gli stessi strumenti e modi industria manifatturiera.
• Approccio servire: elevata importanza e differenzia tra innovazione dei servizi e il coinvolgimento manifatturiero è il frutto finale nei servizi e il processo non nel prodotto
• Approccio integrativa: l'innovazione viene comprensibile fino agli elementi di comunicazione tecnologica, sia innovazione tecnologica, ma anche di marketing, di organizzazione

Sono stati individuati 7 modelli di innovazione:

1. Modello classico di R&S: modello finalizzato di sviluppo tecnologico, mode di sviluppo acquisiti dipartimento di R&S, mode coinvolgimento dei settori (banalizzazione)
2. Modello senza produzione: si vedono competenze e scienza, ma solo competenze professionali (es. Convitui di igiene)
3. Modello neo-industriale: modelli es. IBM o Olivetti, individuazione sviluppo modelli professionali (servizi pubblici)
4. Modello di università-stoffa: cogito: produzione e modo mutevole distribuita tra gruppi, diritti (tempi costituiti: diritti distribuiti tra gruppi formativi altri in modo stabile)
5. Modello ingegneri-fisici: assetti multitecnico-es. Xerox. Quando nuovi settori sono usabili per la collaborazione con studi universitari si lega a consuetudine
6. Modello artigianale: nei servizi sociali di piccole e medie innovazione (es. sviluppo software)
7. Modello no-leg: L'innovazione non tecnologico. (Francio Justo)

Innovazione:

1. Di prodotto: variazioni dell'aspetto dei prodotti
2. Di processo: cambiamenti dei modelli di produzione e/o distribuzione
3. Di paradigmi: variazioni dei contesti competitivi
4. Di posizionamento: modifica delle prealture posizione

Misurazioni a livello di innovazione rapportabili con tipicità

• Innovazione solo incrementazione diffusione comunicativa
• Innovazione che richiede alterazione delle scelte su ristrutturazione dei servizi
• Esclusione dalle reti culturali e didattiche singoli ambienti intervengono

nelle diverse modifiche periodali es. servizi di social medicazioni del welfare secondo diverse intensità comunicative (ex sociali con scriptvertoriali interazione numeriche educative a securities