Domande chiuse del Paniere di Biologia generale

Origine della vita e legami chimici

1) Gli oceani costituivano un ambiente adatto per i primi organismi, perché proteggevano gli organismi dalla luce ultravioletta.

2) Quale dei seguenti gas NON si è probabilmente riversato nell'atmosfera in seguito alle intense eruzioni vulcaniche che ebbero luogo durante la storia primordiale della Terra? Ossigeno

Reazioni chimiche

3) Un acido e una base possono reagire insieme dando luogo a un sale.

4) Mentre i legami ionici formano A, i legami covalenti tra atomi formano B. A = un reticolo, B = una molecola.

5) Una soluzione a pH 7 è considerata neutra perché: la concentrazione di ioni OH- è uguale alla concentrazione di ioni H+.

6) Il legame a idrogeno lega atomi con parziali cariche elettriche di segno opposto.

7) Tra un atomo di idrogeno e l'atomo di ossigeno della molecola d'acqua si forma un legame covalente polare.

8) Se uno dei due atomi uniti da un legame covalente ha maggiore affinità per l'elettrone condiviso, il legame sarà polare.

9) Quale delle seguenti affermazioni sul legame covalente è vera? Si può formare tra atomi del medesimo elemento.

10) Quale dei seguenti legami è ben correlato con le proprietà descritte? Legami covalenti - possono essere singoli doppi o tripli.

11) Nella formazione di un legame ionico. Legami covalenti - possono essere singoli doppi o tripli.

12) NaOH e HCl reagiscono per formare Na+ Cl- e acqua. Quale delle seguenti affermazioni è vera? NaCl, non in soluzione acquosa, forma un reticolo cristallino.

Lipidi, proteine, carboidrati, amminoacidi e gruppi

13) I polimeri possono essere degradati nei monomeri che li compongono mediante idrolisi.

14) I fosfolipidi differiscono dai trigliceridi in quanto i primi sono anfipatici.

15) Gli acidi grassi sono acidi carbossilici dotati di lunghe code idrocarburiche.

16) Un acido grasso si definisce insaturo se presenta degli atomi di carbonio uniti da doppi legami.

17) Tutti i lipidi sono insolubili in acqua.

18) Quale delle seguenti affermazioni è una differenza tra RNA e DNA? L'RNA contiene ribosio, il DNA desossiribosio.

19) Le proteine sono polimeri costituiti da amminoacidi legati tra loro da legami peptidici.

20) Le proteine con struttura quaternaria sono formate dall'assemblaggio di più subunità distinte.

21) La struttura generale di un amminoacido è un atomo di carbonio a cui sono legati un gruppo amminico, un gruppo carbossilico e un gruppo R.

22) La struttura primaria di una proteina, formata da una o più catene polipeptidiche, è definita da: l'ordine di successione degli aminoacidi nelle catene polipeptidiche.

23) I legami peptidici che formano una proteina si costituiscono coinvolgendo un gruppo carbossilico terminale e un gruppo aminico terminale.

24) La formula generale di un'aldeide (R = radicale alchilico) è: R-CHO.

25) I fosfolipidi presentano una porzione della molecola idrofila perché uno degli acidi grassi è sostituito da un fosfato legato a una colina.

26) Il carbonio è adatto a costituire lo scheletro delle molecole organiche perché si può legare ad un gran numero di atomi diversi.

27) Il gruppo funzionale -CO si chiama carbonilico.

28) In un disaccaride i due monosaccaridi costituenti sono legati attraverso un legame glicosidico.

29) La formula generale di un chetone (R = radicale alchilico) è: R-CO-R.

30) Il maltosio può essere scisso in due molecole di glucosio.

31) Glucosio e fruttosio: hanno diverso gruppo funzionale.

32) Quale dei seguenti composti contiene soltanto glucosio? Glicogeno.

33) Tutti i carboidrati sono costituiti da uno o più zuccheri semplici.

34) Un gruppo -OH è presente negli alcoli.

35) Denaturazione di una proteina significa che si perde la sua attività biologica, a causa della rottura di legami e apertura delle catene peptidiche.

36) Gli acidi nucleici sono tenuti insieme da legami fosfodiesterici (o fosfodiestere) che si formano tra un gruppo fosfato e due zuccheri.

Cellula e organelli

37) Sia gli eucarioti sia i procarioti dispongono di membrane plasmatiche.

38) Una cellula eucariotica e una procariotica si differenziano perché la cellula procariotica è priva di nucleo.

39) Tutte le strutture sottoindicate concorrono alla costituzione del citoscheletro, eccetto una. Quale? Fibre di cromatina.

40) Quale di queste funzioni NON è propria delle membrane cellulari? Movimento della cellula sul substrato.

41) Tra quelle elencate, qual è il distretto cellulare implicato nel processo di trascrizione in una cellula eucariotica? Nucleo.

42) Tra quelle elencate, qual è il distretto cellulare implicato nel processo di traduzione in una cellula eucariotica? Citoplasma.

43) Secondo la teoria endosimbiotica, i mitocondri erano originariamente organismi procariotici, che pur avendo perso la capacità di vita autonoma hanno mantenuto la capacità di trasformazione.

44) Quale delle seguenti affermazioni relative alle proteine è corretta? I lipidi ed i carboidrati sono legati alle proteine nel complesso del Golgi.

45) Quale di queste è una funzione del reticolo endoplasmatico liscio? La sintesi di carboidrati e lipidi.

46) Quale di queste è una funzione del reticolo endoplasmatico liscio? La sintesi di fosfolipidi.

47) L'espressione 9 + 2 fa riferimento alla disposizione dei microtubuli all'interno delle ciglia e dei flagelli.

48) In una cellula eucariotica non troviamo DNA nei ribosomi.

49) I perossisomi sono organuli cellulari che tutte le risposte sono vere.

50) A livello del nucleolo avviene la sintesi di RNA ribosomiali.

51) Tutte le seguenti affermazioni sulle integrine sono corrette eccetto fanno parte della ECM.

52) Quali di queste strutture si trovano nello stesso organello? La matrice e le creste.

53) Quale dei seguenti è la struttura che ha permesso alla cellula di funzionare come entità distinta dall'ambiente esterno? La membrana plasmatica.

54) La struttura 8 + 2 fa riferimento nessuna delle risposte è corretta.

55) Qual è la funzione principale del complesso di Golgi? Lo smistamento delle sostanze nella cellula.

56) Per svolgere le sue funzioni vitali ogni cellula vegetale necessita di ribosomi e cloroplasti.

57) Nella cellula eucariotica troviamo RNA nei ribosomi.

58) Il citoscheletro comprende microtubuli, microfilamenti e filamenti intermedi.

59) I cloroplasti svolgono i processi di fotosintesi.

60) Al microscopio elettronico si evidenzia che una cellula ha un RE rugoso molto sviluppato, da questo si deduce che la cellula sta sintetizzando proteine.

61) La membrana plasmatica si trova sia nelle cellule procariotiche che eucariotiche.

62) Quale delle seguenti affermazioni riguardo i procarioti è VERA? Non hanno apparato di Golgi.

63) La struttura 9 + 1 fa riferimento nessuna delle risposte è corretta.

64) Qual è la funzione principale del reticolo endoplasmatico rugoso? La sintesi di proteine.

65) Nella cellula eucariotica troviamo il DNA, oltre che nel nucleo, nei mitocondri.

66) Quale di queste è una funzione del reticolo endoplasmatico liscio? La degradazione di alcune sostanze tossiche.

67) Quale delle seguenti affermazioni sui mitocondri è falsa? Contengono i perossisomi.

68) Quale dei seguenti organelli è circondato da una doppia membrana? Nucleo.

69) Quale delle seguenti affermazioni relativa ai mitocondri NON è vera? Sono verdi perché contengono clorofilla.

70) Qual è la funzione principale dei ribosomi? La sintesi di proteine.

71) Qual è la funzione principale dei lisosomi? La digestione intracellulare.

72) Nelle cellule animali, il DNA è contenuto nel nucleo e nei mitocondri.

73) Indicare quale dei sottoelencati organelli delle cellule eucariotiche è delimitato da una doppia membrana: Mitocondrio.

Membrana e proteine di membrana

74) Perché un detergente in acqua solubilizza i lipidi? Perché le molecole anfipatiche del detergente in acqua formano strutture sferiche (micelle) in cui i lipidi si associano alla parte idrofoba interna.

75) L'esocitosi prevede il rilascio del materiale contenuto in una vescicola all'esterno della cellula.

76) Le proteine che usano il movimento di un soluto secondo gradiente per fornire energia per il trasporto contro gradiente di un secondo soluto si chiamano trasportatori accoppiati.

77) Le proteine che selezionano i soluti principalmente in base alle dimensioni e alla carica elettrica sono i canali ionici.

78) Le pompe del sodio/potassio sulla membrana sono esempi di pompe ATP-dipendenti.

79) Le giunzioni serrate hanno generalmente la funzione di sigillare alcune cavità corporee, impedendo il passaggio di materiali tra le cellule.

80) Le giunzioni che permettono il trasporto di molecole tra due cellule vegetali adiacenti sono i plasmodesmi.

81) Le cellule connesse da giunzioni serrate (dette anche strette) hanno generalmente la funzione di sigillare alcune cavità corporee, impedendo il passaggio di fluidi e sostanze tra le cellule.

82) La pompa sodio potassio funziona utilizzando ATP.

83) La membrana plasmatica delle cellule eucariotiche presenta tutte le seguenti funzioni, tranne una. Quale? È il luogo dove avviene la sintesi proteica.

84) La membrana cellulare è fragile ed ha bisogno di un supporto interno di proteine fibrose: questo supporto si chiama cortex cellulare.

85) La diffusione facilitata ed il trasporto attivo richiedono entrambi l'intervento di proteine trasportatrici.

86) La batteriorodopsina funziona come uniporto.

87) L'endocitosi mediata da recettore prevede la formazione di una vescicola per endocitosi solo dopo che è avvenuto un legame tra ligando della particella e recettore della membrana plasmatica.

88) Il trasporto passivo sfrutta l'energia del gradiente elettrochimico.

89) Il trasporto attivo sfrutta l'ATP come fonte di energia per il movimento delle sostanze.

90) I trasportatori, al contrario dei canali ionici, funzionano legandosi ai soluti con siti specifici.

91) I trasportatori ABC utilizzano l'energia dell'ATP per trasportare ioni e molecole.

92) I lipidi di membrana sono capaci di svolgere diversi movimenti, quale di questi non avviene spontaneamente? Passaggio da uno strato all’altro della membrana.

93) I gradienti elettrochimici sono il risultato delle differenze di concentrazione e delle cariche elettriche ai due lati della membrana.

94) Guardando le code idrofobiche, quale di questi fosfolipidi è quello che dà più fluidità alla membrana? 15 carboni e 2 doppi legami.

95) Dove vengono sintetizzate la maggior parte delle membrane nella cellula? Nel reticolo endoplasmatico.

96) L'osmosi è un tipo di diffusione.

97) Per una molecola priva di carica, la direzione del trasporto passivo attraverso una membrana è determinata solamente dal suo gradiente di concentrazione.

98) Nel cotrasporto: il trasporto di un soluto secondo il suo gradiente elettrochimico rende possibile il trasporto di un altro soluto contro gradiente.

99) Quale tipologia di lipidi sono abbondanti in membrana? Fosfolipidi.

100) Le proteine integrali di membrana attraversano la membrana cellulare.

101) Quali di queste funzioni NON sono svolte dalle proteine di membrana? Locomozione.

102) La diffusione facilitata sfrutta l'energia del gradiente di concentrazione.

103) In accordo col modello a mosaico fluido, le molecole dei fosfolipidi sono libere di muoversi lateralmente.

104) Un esempio di trasporto attivo è...