Citologia - cap. 4A sulla membrana plasmatica

CAPITOLO 4A : La membrana plasmatica

La membrana plasmatica costituisce il rivestimento delle cellule, è formata da

lipidi,proteine e glucidi. Tra i lipidi abbiamo fosfolipidi,glicolipidi e colesterolo. Essa

non è visibile al m.o. dove si vede solo il glicocalice che è la membrana che avvolge

la membrana plasmatica. Nel corso degli anni ci sono state tante teorie per spiegare la

morfologia della membrana in particolare tre:

Modello di danielli-dawson o a sandwich che prevede due foglietti lipidici

• continui separati da un bilayer lipidico;

Modello di robertson che prevede due parte esterne e una interna;

• Modello di singer e Nicholson detto a anche a MOSAICO FLUIDO esso

• prevede due foglietti proteici discontinui attraversati da proteine separati da un

bilayer fosfolipidico.

Come detto, la membrana può essere attraversata da proteine che vengono distinte in

base alla loro posizione:

Intrinseche o integrali

• Estrinseche che attraversano in parte la membrana

• Ancorate non attraversano la membrana ma interagiscono con essa grazie alla

• componente lipidica.

Il modello di singer e Nicholson è il più probabile e accreditato e conferisce alla

membrana: DISCONTINUITÀ, FLUIDITÀ,ASIMMETRIA e DISTRIBUZIONE

CASUALE DI LIPIDI E PROTEINE.

Tuttavia questa ultima proprietà è stata messa in discussione nel 1988 quando è stato

proposto un modello secondo cui sulla membrana sono presenti colesterolo e

sfignolipidi impacchettati in zattere che nuotano in un mare di fosfolipidi. Ciò perché

probabilmente tali zattere si vanno a depositare in zone della membrana dove c’è

carenza di tali sostanze.

La membrana plasmatica è SELETTIVAMENTE PERMEABILE permette cioè il

passaggio solo di alcune sostanze; tale passaggio è garantito da due tipologie di

diffusione: quella semplice e quella facilitata. Tra quella facilitata sappiamo che per

avvenire ci deve essere l’intervento di altre sostanze tra cui:

TRASPORTATORI proteine che instaurano tre diverse

• situazioni:UNIPORTO,SIMPORTO, ANTIPORTO. L’uniporto è il trasporto di

una sostaza con passaggio favorito, il simporto è il passaggio di una sola

sostanza nel senso della molecola che si muove secondo gradiente e l’antiporto