Chimica organica parte 1 - Alcani, alcheni, alchini

ALCANI, ALCHENI, ALCHINI

CLASSIFICAZIONE IDROCARBURI

Composti contenenti esclusivamente C e H.

IDROCARBURI

• SATURI (solo C ibrido sp³, solo legami σ)
• ALCANI (o idrocarburi alifatici)
• solo legami σ-C-C
• INSATURI (C ibrido sp² o sp, doppi o tripli legami)
• ALCHENI
  • uno o più doppi legami C=C
• ALCHINI
  • uno o più tripli legami C≡C
• ARENI
  • uno o più anelli di tipo benzenico

ALCANI

Formula generale C_nH_2n+2

C ibrido sp³, legami σ

Costituiscono una SERIE OMOLOGA (in cui ogni composto differisce dal successivo di un termine costante, -CH₂-, detto GRUPPO METILENE)

• CH₄
  • metano
• C₂H₆
  • etano
• C₃H₈
  • propano

In questi casi ciascuna formula corrisponde a una sola struttura, ma non è sempre così. Gli ISOMERI COSTITUZIONALI o DI STRUTTURA sono composti aventi stessa formula molecolare e diversa connettività (stesse proprietà).

ALCANI, ALCHENI, ALCHINI

CLASSIFICAZIONE IDROCARBURI

Composti contenenti esclusivamente C e H.

IDROCARBURI

• SATURI
  • (solo C ibrido sp³, solo legami σ)
  • ALCANI
    • (o idrocarburi alifatici)
    • solo legami σ C-C
• INSATURI
  • (C ibrido sp² o sp, doppi o tripli legami)
  • ALCHENI
    • uno o più doppi legami C=C
  • ALCHINI
    • uno o più tripli legami C≡C
  • ARENI
    • uno o più anelli di tipo benzenico

ALCANI

Formula generale: C_nH_2n+2

C ibrido sp³, legami σ

Costituiscono una SERIE OMOLOGA (in cui ogni composto differisce dal successivo di un termine costante, -CH₂-, detto GRUPPO METILENE)

CH₄ - metano

C₂H₆ - etano

C₃H₈ - propano

In questi casi ciascuna formula corrisponde a una sola struttura, ma non è sempre così. Gli ISOMERI COSTITUZIONALI O DI STRUTTURA sono composti aventi stessa formula molecolare e diversa connettività (stesse proprietà)

C₄H₁₀

CH₃(CH₂)₂CH₃ butano

CH₃

CH₃CHCH₃

2-metilpropano

(isobutano)

C₅H₁₂

CH₃(CH₂)₃CH₃ pentano

CH₃

CH₃CH₂CHCH₃

2-metilbutano

(isopentano)

CH₃

CH₃ C CH₂CH₃

CH₃

2,2-dimetilpropano

(neopentano)

C₆H₁₄

CH₃(CH₂)₄CH₃ esano

CH₃

CH₃(CH₂)₂CHCH₃

2-metilpentano

CH₃

CH₃CH₂CH CH₂CH₃

3-metilpentano

CH₃

CH₃CHCH CH₃

CH₃

2,3-dimetilbutano

CH₃

CH₃ C CH₂CH₃

CH₃

2,2-dimetilbutano

Il numero di isomeri costituzionali aumenta all'aumentare del numero di atomi di C.

NOMENCLATURA ALCANI LINEARI

• met- 1
• et- 2
• prop- 3
• but- 4
• pent- 5
• es- 6
• ept- 7
• ott- 8
• non- 9
• dec- 10
• undec- 11
• dodec- 12
• tridec- 13
• tetradec- 14
• pentadec- 15
• esadec- 16
• eptadec- 17
• ottadec- 18
• nonadec- 19
• eicos- 20

PREFISSO+ANO: ALCANI LINEARI

NOMENCLATURA ALCANI RAMIFICATI

Gli alcani hanno come sostituenti GRUPPI ALCHILICI (R): derivano dall'alcano corrispondente per rimozione di un atomo di H

ALCANO-H = ALCHILE

• metano -> METILE -CH₃
• etano -> ETILE -CH₂CH₃
• propano
  • PROPILE -CH₂CH₂CH₃ C terminale lega
  • ISOPROPILE CH₃CHCH₃ C centrale lega
• butano
  • BUTILE -CH₂CH