Chimica organica 1

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Appunti chiari e con esercizi (metodo della retrosintesi) su: alcani, gruppi alchilici, gruppi funzionali, nomenclatura IUPAC (cicloalcani, alogenuri alchilici, eteri, alcooli, ammine, solventi …

Esame Chimica organica 1

Facoltà Scienze matematiche fisiche e naturali

Dal corso del Prof. Maggini Michele

Università Università degli Studi di Padova

A.A. 2022-2023

76 pagine

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Estratto del documento

3) forme alotropiche del carbonio:

fullereni
grafite
diamante

Il carbonio può formare catene, anelli, ramificazioni. Le reazioni organiche si possono moltiplicare attraverso la comprensione della disposizione della rottura dei legami che si rompono e si formano nelle molecole di intereogeni.

API -> active pharmaceutical ingredient

ALCANI:

CnH2n+2

es CH4 metano

es C2H6 etano

es C3H8 propano

es butano

Gli alcani sono poco reattivi e a volte sono usati come solventi apolari.

I primi quattro, gli altri liquidi. (Con più atomi di carbonio) quelli ad alto peso molecolare sono solidi.
Gli alcani vengono usati come standard di cromatografia.

GRUPPI ALCHILICI:

CH3 metile C2H5 etile

CH3-CH-CH3

iso propile

sec-butile

CH2-CH-CH3

iso-butile

3) forma·e allotropiche del carbonio:

diamante (sp³)
grafite (sp²)
fullerene (solubile)
nanoribbons e nanotubi di carbonio (semiconduttori)

Il carbonio può formare catene, anelli, ramificazioni.

Le reazioni organiche si possono classificare attraverso la comprensione

della disposizione degli atomi, dei legami che si rompono e di

come avviene nelle molecole di partenza.

API -> active pharmaceutical ingredient

Composto anfipatico idrofobo polare e testa polare

ALCANI

C_nH_2n+2

es. CH₄

metano

H–C–H stereochimica

es. C₂H₆

etano

H₂C – C – C₄H₃

es. C₇H₈

propano

H₂C – CH₂ – CH₃

es. butano

Gli alcanfi sono poco reattivi, a volte sono usati come solventi apolari.

I primi 4 gasosi, gli altri 4 liquidi. (Con più atomi di carbonio) quelli

ad alto peso molecolare sono solidi.

Gli alcanfi vengono usati come standard cromatografici.

GRUPPI ALCHILICI:

CH₄ H₃C–CH₂ metileico

C₂H₆ H₃C–CH₂ etilico

C₃H₈ H₃C–CH₂–CH₂–CH₂ m-propilico

iso propilico (lineare) (ramificata) iso metrica o simmetrica

C₄H₁₀ H₃C–CH₂–CH₂–CH₂ m-butileico

sec-butileico

propilico t-butileico CH₂=CH–CH₃ iso-butileico

C₅H₁₂ H₃C–CH₂–CH₂–CH₂–CH₂

o H₃

CH₃-CH₂-CH₂-CH₃

CH₃ C CH₃

CH₃

m-butano

iso-butano

Atomi di carbonio primari, secondari, terziari

CH₃ C CH₂ CH₃

I I

atomi di idrogeno primari, n legati ad un atomo di carbonio primario

7 CH₄ + 2 metano

Gruppi funzionali

C = O -COOH, -CO₂ H carbossilico
O - OH -SO₃H solforico
C = O -COO, -CO₂ estere
O - C -COCl cloruro acilico
C = O -CONH₂ ammidico
N -CN nitrile
C = O -CHO aldeidico
C = O -CO- chetonico
OH -OH -SH tiolo
NH₂ - NH₂ amminico
C = C alkeno
≡ C - C ≡ alkino
O - O etereo

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