Breve historia de La Rioja, Lingua spagnola

Breve historia de La Rioja

La Rioja es una comunidad autónoma de España situada en el norte de la península. El territorio está atravesado por el curso del río Ebro y es la región vinícola española de mayor consideración en el mundo.

Los inicios de la viticultura

La historia de la vid y los vinos de esta zona comienza con la romanización de la península; los romanos introdujeron los cultivos del olivo y la vid. El desarrollo de los primeros viñedos de la región en tiempos medievales se debe al impulso de la ‘Ruta Jacobea’, uno de los más importantes canales de difusión cultural. Peregrinos y monjes introdujeron las primeras cepas con las que se inició la producción de vino.

Evolución durante la Edad Media y la filoxera

Durante la Edad Media, la producción era para el consumo familiar y local; los excedentes tenían como mercado la provincia de Álava, Burgos y Soria. Por los conflictos entre castellanos y navarros por el dominio de la región, las viñas riojanas entraron en decadencia.

La merma en la producción de vinos franceses por el ataque de la filoxera, que destruyó los viñedos, permitió a La Rioja colocarse en el mercado internacional. Expertos franceses comenzaron a visitar las bodegas para enseñar las técnicas francesas de producción de vinos, sobre todo de crianza en bodega y bordelesa de roble.

Introducción de nuevas variedades y denominación de origen

Aparecieron en La Rioja uvas como la Merlot y la Semillón, productoras de Blancos. En el siglo XX, la producción de las Riojas vivió una difícil situación, pero en 1902, en una Real Orden, se sancionó la definición del “Origen” de los vinos de La Rioja. El vino riojano experimentó un decisivo salto cualitativo y la región alcanzó en 1991 la máxima calificación de una denominación de origen.

Demarcación vinícola y características del terreno

La zona de demarcación vinícola bajo la Denominación de Origen Calificada Rioja se extiende por las comunidades autónomas de La Rioja, Navarra y País Vasco. Dadas las características geomorfológicas y climáticas, se distinguen tres subzonas: Rioja Alavesa, al sur de la provincia vasca de Álava, Rioja Alta, al noroeste de La Rioja y Rioja Baja, localizada en el sector oriental de La Rioja y suroriental de Navarra, hasta la Ribera Navarra.

Por lo que se refiere al terreno, hay suelos arcilloso-ferrosos repartidos por toda la demarcación que producen vinos tintos frescos de medio cuerpo y rosados bien estructurados. Los suelos arcilloso-calcáreos, en la Rioja Alavesa y Alta, producen vinos de color intenso en los tintos y ligero en los blancos, aptos para la crianza. Los suelos aluvionales, extendidos a lo largo de las riberas de los ríos, son poco aptos para el cultivo de la vid; sin embargo, producen vinos blancos y tintos de medio cuerpo.

Clima y calidad del vino

La Rioja Alta es de clima continental, mientras que la Rioja Baja es de clima mediterráneo, cálido y seco, con temperaturas medias más altas que en la Rioja Alta y Alavesa. En relación con la calidad del vino, los expertos sostienen que es excelente cuando dominan los vientos del norte.