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Biologia – Lezione 6 - Slides

Slides lezione 6 di Biologia prof.ssa Modesti. Nello specifico gli argomenti trattati sono i seguenti: I fosfolipidi, I fosfolipidi in acqua formano un doppio strato, Le catene idrofobiche, MODELLO A MOSAICO FLUIDO, Le proteine della membrana, ecc.

Esame di Biologia docente Prof. A. Modesti

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Karp – Biologia cellulare e molecolare – Concetti ed esperimenti

Karp – Biologia cellulare e molecolare – Concetti ed esperimenti

Karp – Biologia cellulare e molecolare – Concetti ed esperimenti

Karp – Biologia cellulare e molecolare – Concetti ed esperimenti

MODELLO A MOSAICO FLUIDO

Karp – Biologia cellulare e molecolare – Concetti ed esperimenti

Le proteine della membrana

Karp – Biologia cellulare e molecolare – Concetti ed esperimenti

Karp – Biologia cellulare e molecolare – Concetti ed esperimenti

Karp – Biologia cellulare e molecolare – Concetti ed esperimenti

Karp – Biologia cellulare e molecolare – Concetti ed esperimenti

I Inositolo

GPI Glicosil-fosfatidil-inositolo

Etn Etanolammina

GluNAc N-acetilglucosammina

Karp – Biologia cellulare e molecolare – Concetti ed esperimenti

Karp – Biologia cellulare e molecolare – Concetti ed esperimenti

Le proteine della membrana

Karp – Biologia cellulare e molecolare – Concetti ed esperimenti

Karp – Biologia cellulare e molecolare – Concetti ed esperimenti

Karp – Biologia cellulare e molecolare – Concetti ed esperimenti

Karp – Biologia cellulare e molecolare – Concetti ed esperimenti

I MICRODOMINI DI MEMBRANA – segnalazione cellulare

LIPID RAFT (zattere lipidiche): sono microdomini planari di circa

70 nm di diametro ricchi in colesterolo e sfingolipidi

(sfingomielina, ceramide, glicolipidi) che creano una fase ordinata

di lipidi strettamente impaccati; le proteine strutturali flotillina-1

e flotillina-2 formano l’impalcatura proteica del microdominio

Karp – Biologia cellulare e molecolare – Concetti ed esperimenti

Karp – Biologia cellulare e molecolare – Concetti ed esperimenti

Passaggio di molecole attraverso la membrana

Karp – Biologia cellulare e molecolare – Concetti ed esperimenti

Permeabilità delle membrane

Le membrane biologiche sono selettivamente

 permeabili

: in genere permeabili a molecole

idrofobe e di piccole dimensioni, impermeabili a

quelle polari

Permeano le molecole di acqua (polari ma piccole),

 i gas (CO2, O2, N2), altre molecole piccole

polari (glicerolo), molecole grandi apolari

(idrocarburi)

Ioni, zuccheri, AA, etc. permeano grazie alle Pt.

 di trasporto (carrier e Pt. Canale)

Karp – Biologia cellulare e molecolare – Concetti ed esperimenti

La diffusione è l’insieme di movimenti casuali che portano ad uno stato

di equilibrio. I soluti presentano un movimento netto dalla regione a

maggior concentrazione a quella a minor concentrazione

Karp – Biologia cellulare e molecolare – Concetti ed esperimenti

Osmosi

Diffusione dell’acqua attraverso le membrane biologiche

Le membrane

biologiche sono

“semipermeabili”

Karp – Biologia cellulare e molecolare – Concetti ed esperimenti

Bilayer lipidico

Karp – Biologia cellulare e molecolare – Concetti ed esperimenti

Molecole

Molecole

idrofobiche

idrofobiche SI

Molecole polari di

di

piccole dimensioni

Molecole polari di

Molecole di

dimensioni NO

dimensioni

maggiori

maggiori IONI

IONI

Karp – Biologia cellulare e molecolare – Concetti ed esperimenti

Alta permeabilità

Coefficienti di permeabilità:

cm/sec

Velocità di attraversamento

della membrana

Bassa permeabilità

Karp – Biologia cellulare e molecolare – Concetti ed esperimenti

DIFFUSIONE FACILITATA:MOVIMENTO SECONDO GRADIENTE

MEDIATO DA PROTEINE

PROTEINA DI TRASPORTO PROTEINE CANALE

specifiche per il

•Sono

substrato

conformazioni

•Hanno

alternative

saturabili

•Sono


PAGINE

54

PESO

4.46 MB

AUTORE

Sara F

PUBBLICATO

+1 anno fa


DETTAGLI
Esame: Biologia
Corso di laurea: Corso di laurea magistrale in Biotecnologie mediche e farmaceutiche
SSD:
Università: Firenze - Unifi
A.A.: 2013-2014

I contenuti di questa pagina costituiscono rielaborazioni personali del Publisher Sara F di informazioni apprese con la frequenza delle lezioni di Biologia e studio autonomo di eventuali libri di riferimento in preparazione dell'esame finale o della tesi. Non devono intendersi come materiale ufficiale dell'università Firenze - Unifi o del prof Modesti Alessandra.

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