Biologia – Lezione 6 - Slides

Esame Biologia

Facoltà Medicina e chirurgia

Università Università degli Studi di Firenze

Appunto

Slides lezione 6 di Biologia prof.ssa Modesti. Nello specifico gli argomenti trattati sono i seguenti: I fosfolipidi, I fosfolipidi in acqua formano un doppio strato, Le catene idrofobiche, MODELLO A MOSAICO FLUIDO, Le proteine della membrana, ecc.

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Estratto del documento

MODELLO A MOSAICO FLUIDO

Karp – Biologia cellulare e molecolare – Concetti ed esperimenti

Le proteine della membrana

Karp – Biologia cellulare e molecolare – Concetti ed esperimenti

I Inositolo

GPI Glicosil-fosfatidil-inositolo

Etn Etanolammina

GluNAc N-acetilglucosammina

Karp – Biologia cellulare e molecolare – Concetti ed esperimenti

Le proteine della membrana

Karp – Biologia cellulare e molecolare – Concetti ed esperimenti

esperimentiI MICRODOMINI DI MEMBRANA – segnalazione cellulare

LIPID RAFT (zattere lipidiche): sono microdomini planari di circa 70 nm di diametro ricchi in colesterolo e sfingolipidi (sfingomielina, ceramide, glicolipidi) che creano una fase ordinata di lipidi strettamente impaccati; le proteine strutturali flotillina-1 e flotillina-2 formano l'impalcatura proteica del microdominio

Karp – Biologia cellulare e molecolare – Concetti ed esperimenti

Passaggio di molecole attraverso la membrana

Karp – Biologia cellulare e molecolare – Concetti ed esperimenti

Permeabilità delle membrane

Le membrane biologiche sono selettivamente permeabili: in genere permeabili a molecole idrofobe e di piccole dimensioni, impermeabili a quelle polari

Permeano le molecole di acqua (polari ma piccole), i gas (CO2, O2, N2), altre molecole piccole polari (glicerolo), molecole grandi apolari (idrocarburi)

Ioni

zuccheri, AA, etc. permeano grazie alle Pt. di trasporto (carrier e Pt. Canale)

Karp – Biologia cellulare e molecolare – Concetti ed esperimenti

La diffusione è l’insieme di movimenti casuali che portano ad uno stato di equilibrio. I soluti presentano un movimento netto dalla regione a maggior concentrazione a quella a minor concentrazione

Karp – Biologia cellulare e molecolare – Concetti ed esperimenti

Osmosi

Diffusione dell’acqua attraverso le membrane biologiche

Le membrane biologiche sono “semipermeabili”

Karp – Biologia cellulare e molecolare – Concetti ed esperimenti

Bilayer lipidico

Karp – Biologia cellulare e molecolare – Concetti ed esperimenti

Molecole

Molecole idrofobiche

idrofobiche SI

Molecole polari di piccole dimensioni

Molecole polari di dimensioni NO

dimensioni maggiori

IONI

Karp – Biologia cellulare e molecolare – Concetti ed esperimenti

Alta permeabilità

Coefficienti

di permeabilità:cm/sec

Velocità di attraversamentodella membrana

Bassa permeabilità

Karp – Biologia cellulare e molecolare – Concetti ed esperimenti

DIFFUSIONE FACILITATA:

MOVIMENTO SECONDO GRADIENTE

MEDIATO DA PROTEINE

PROTEINA DI TRASPORTO PROTEINE CANALE

specifiche per il•Sonosubstratoconformazioni

Hannoalternativesaturabili

Sono Karp – Biologia cellulare e molecolare – Concetti ed esperimenti

Karp – Biologia cellulare e molecolare – Concetti ed esperimenti

Trasporto passivo diffusionesemplice o facilitata

Karp – Biologia cellulare e molecolare – Concetti ed esperimenti

Il trasporto attivo

Karp – Biologia cellulare e molecolare – Concetti ed esperimenti

ATP energia

Contro gradiente di concentrazione

Il doppio strato fosfolipidico è impermeabile agli ioni

Karp – Biologia cellulare e molecolare – Concetti ed esperimenti

Necessità di proteine specifiche

Consumo di energia per andare

contro gradiente di concentrazione

Pompa Sodio/potassio ATPasi

Karp – Biologia cellulare e molecolare – Concetti ed esperimenti

Accumulo di cariche negative all’interno della cellula: potenziale di riposo

Eccitabilità cellulare

Misurazione del potenziale di riposo della cellula nervosa

Karp – Biologia cellulare e molecolare – Concetti ed esperimenti

I canali per il sodio e per il potassio consentono di riequilibrare lo squilibrio di concentrazione causato dalla pompa Figura 13.14

Karp – Biologia cellulare e molecolare – Concetti ed esperimenti

Endocitosi ed Esocitosi

Karp – Biologia cellulare e molecolare – Concetti ed esperimenti

Endocitosi mediata da recettori

Karp – Biologia cellulare e molecolare

– Concetti ed esperimenti

Dalla singola cellula allamulticellularità

Matrice extracellulare

Giunzioni cellulari

Organizzazione in tessuti

Dettagli

Publisher

Sara F

A.A. 2012-2013

54 pagine

SSD Scienze biologiche BIO/11 Biologia molecolare

I contenuti di questa pagina costituiscono rielaborazioni personali del Publisher Sara F di informazioni apprese con la frequenza delle lezioni di Biologia e studio autonomo di eventuali libri di riferimento in preparazione dell'esame finale o della tesi. Non devono intendersi come materiale ufficiale dell'università Università degli Studi di Firenze o del prof Modesti Alessandra.