Biochimica, mappe concettuali, 4

CELLULA pt. 2

RIBOSOMI

• 2 Subunita
• R-RNA + proteine

ER rugosoChiarisce nuclearecitoplasma

FunzioneSintesi proteica

RETICOLOENDOPLASMATICO(ER)

FunzioneLISCI0

Spazio poliposo sarcoplasmatico

FunzioneProduzionedell’lipidi

Detoxificazionedi dai note organiole

Intervento nelle cellule

Funzione

Eterolense e e colonna epotetica

StrutturaSingola meameranea

Tra continuante con l’nucleare nucleare

Comunica con l'appar. di Golgi tramite vescicola di trasporto

RUVIDO(RU)GOSO)

FunzioneSintesi e modifica di proteine

APPARATODI GOLGI

• Struttura
• cisterna angulario ed impiliate
• Composizioni lipo-proteica
• lato interno (CIS)
• lato esterno (TRANS)

accoglie le molecule da reserva

Funzione

• Glicosilazione
• Funzione
• GllcoproteineGlocopolidi

Indirizza e a novabile delle membrane cellule

racchintando in vescicole

Secrezione per exocitosi

MITOCONDRI

• Struttura
• Forma allungata
• Fare membrane

Contiene DNA

Occupatogenoma complimentarea quellodel riboso nucleare

MATRICEinternaribosomeacidimolecole

Estrenseoin chiudometalliinduttori

Sede o respirocellulara cellularedcrchitarioquark alleneros endos.

Sede de REPFosforilazione oxidative

Delineo esavola realta so comenel meand divertospirale affettuosoScript gra librafettiarnkential cellularei

acido lin-pciolsie ando ciclo di Krep

CELLULA pt. 2

RIBOSOMI

• Subunità

• r-RNA + proteine

• ER rugoso

• liberi nel citoplasma

Funzione - Sintesi proteica

RETICOLO ENDOPLASMATICO (ER)

Struttura

• Tubulare e a cisterne appiattite

• Singola membrana

• Può comunicare con l'involucro nucleare

LISCIO

• privo di ribosomi associati

Funzione

• Produzione di lipidi

• ossidazione di composti organici

• coinvolto nelle cellule muscolari in particolare

RUVIDO (RUGOSO)

• ribosomi associati alla membrana

Funzione - Sintesi e modifico di proteine

APPARATO DI GOLGI

Struttura

• cisterne appiattite ed impilate

• Composizione lipo-proteica

• lato interno (CIS)

• accoglie le molecole da processare

• lato esterno (TRANS)

Funzioni

• Glicoproteine

• Glicolipidi

Secrezione per esocitosi

MITOCONDRI

Struttura

• Forma allungata

• Doppia membrana

Funzione

• Centrale energetica cellulare

• Sede della respirazione cellulare

• box in cui avviene la fosforilazione ossidativa

Sede del proprio DNA circolare

genoma autonomo

Celato dall'NAD+

Cellula pt. 3

Lisosomi

Funzione

Membrana Plasmatica

In diversi tipi

• Controllo delle molecole che possono passare
• Dentro entrando uscendo o rimanendo all'interno della cellula.

Funzioni

• Separazione materiali cellulari
• Barriera semi-permeabile
• Barriera contro gli agenti atmosferici e batterici
• Collabora con il citoplasma per funzioni minerali.

Barriera Semipermeabile

• Filtro selettivo
• Permette il passaggio di molecole piccole e lipofili che

Trasporto di Membrana

Attivo

• Consumo di energia (ATP)
• Controllo graduale di concentrazione Permese
• Controllo montaggio sostanze vitali Ruborita Esuberanza cambiamenti Conformazionale nelle molecole trasportate

Passivo

• Diffusione senza consumo di energia segui il gradiente di concentrazione

Doppio Strato Fosfolipide

• Glicoproteina
• Strutturale 'Mosaico Fluido.'

Proteine di Membrana

• Strutture: Relazioni neurali-oramai
• Adesioni interculturali
• Adesioni di citoscheletro
• Adesioni materie extratellari (MEC)
• Attività enzimatiche
• Integrali (Transmembrana)
• Anfipatiche

Periferiche

• Adesine: Canale e Recettore trasporto passivo

Glico Proteine Integrali

Funzioni

• Relazioni interfacciali

Glico Lipidi

Funzioni

• Geni Glicoide verso l'esterno (cellule)

Colesterolo e Sfingolipidi

Bigelobata

Oberanza Centro cellulari

Colesterolo

• Adipociti
• Ombrello verso l'esterno cellule

Funzioni

Parete Cellulare

• Eucarioti vegetali:
• Glicosidici (no, mycoplasmi)
• Ripoofite strutturali

Cloroplasti

• Eucarioti vegetali
• Sede delle fotosintesi clorofiliana

Grandi Vacuoli

• Eucarioti vegetali:
• Accumulare di acqua e biomolecole

Metabolismo

Vie metaboliche

• Catabolismo
  • Degradazione molecole organiche in prodotti più semplici
  • Energia
  • Reazioni esoergoniche
• Anabolismo
  • Sintesi di nuove macromolecole
  • Energia
  • Reazioni endoergoniche

ADP, NAD⁺, NADP⁺

ATP, NADH, NADPH

Molecole ricche di energia

• Trasferimento di elettroni
  • NAD⁺ (ossidato)
    • NADH (ridotto)
    • Reazioni cataboliche
  • NADP⁺ (ossidato)
    • NADPH (ridotto)
    • Reazioni anaboliche
  • FAD (ossidato)
    • FADH₂ (ridotto)

Ossigenazione tramite composto intermedio

ATP

• Adenina
• Trifosfato

Bioenergetica

• Termodinamica dei sistemi biologici
• Utilizzo di energia
  • Ossidazione corso muscolare
  • Trasporto elettroni
  • Anabolismo (Biosintesi)
• Reazioni redox
  • Scambio di e^-
  • Capacità riducente → minima
  • Capacità ossidante → massima
• Produzione di energia
  • Fototrofi → da luce solare
  • Chemiotrofi → da composti organici
• Proprietà di elettroni
  • Livelli timodinamici → potenza
  • Livelli di alta energia
• Chinas
  • ADP + P_i
  • ATP
  • Intermedio accoppiamento energetico

Metabolismo basale: Minimo livello di energia che un organismo necessita per svolgere le funzioni vitali. È in funzione dell'attività e dello stile di vita.

CATABOLISMO DEI LIPIDI

• CISTIFELLEA
• PANCREAS

Enzima prodotto da stomaco, mucosa, adiposo

LIPASI

glicero (idrolisi)

GICEROLO

• ATP
• NAD⁺

gliceraldeide 3-fosfato

glicero enzimi etico che agiscono nella catena poliionica

ACIL-COA (+ AMP + 2P_i)

spazio EH₂COA CAR mitocondrio

ACETIL-COA

punto di raccordo fra i mitico

surnunfisione

matrice mitocondrio

Caldina COA SH

COLESTEROLO O TRIGLIGERIDI

Se c’é abbastanza ATP (glucosio)

CORPI CHETONICI

Nel fegato

Nel poco glucoso

nucleone ~ carne aceto COA Succe metabolico ~ di

Se libero di C nell'ossido del

β-OSSIDAZIONE

Ciclo di 4 reazioni

ACETIL-COA

+NADH

ACIL-COA ( -2C )

+FADH₂

MMA PROPIONIL-COA

→ 1-METIL MALONIL-COA

Succi acetato _AHK3

LIPOPROTEINE

• Formate da:
  • Proteina
  • Fosfolipide
  • Colesterolo
  • Trigliceride
• Quantificate da:
  • DENISITÀ
• Qualit&AGrave; di proteine che contengono

Trasporto colesterolo:

LDL: Deposito -> tessuti -> maggiore rischio ossidazione

HDL: Limitati a lipoproteine circolanti

Equilibrio HDL/LDL legato a malattie cardiovascolari

BIOSINTESI DEGLI ACIDI GRASSI

Riassunto: ²

Citosol:

• Ciclo di 4 tappe (ACP)
• Enzima malonil-CoA carbossilasi
• Reazione carbossilazione irriversibile coordinata da ATP
• Feedback inibitore alla attivit&AGrave; regolatrice (Acetil-CoA carbossilasi)

Punto finale della catena: ACIDO PALMITICO (16C)

Catabolismo delle proteine

Utilizzo degli AA

• Sintesi proteica (75%)
• Sintesi neurotrasmettitori
• Sintesi emoglobina
• Sintesi ormoni
• Processi energetici (scheletro carbonio) + glucogenetici

AA come fonte energetica della dieta + a livello muscolare (BCAA)

Gocciola stomaco

Pepsina + HCl

Tripsina + chimotripsina

Idrolisi proteine peptide

Base di AA digestione

Proteine corpo umano

Proteine della dieta

Ossidazioni transaminazioni escrezione

Scissione e catabolismo

Scheletro carbonioso

Glucogenetici

Glucogenesis glucosio

Ciclo acido critico (di Krebs)

Acetil-CoA ATP

Ossalacetato

Gruppo amminico

Sintesi composti azotati

AKG

NH₂ + α-chetoglutarato → acido glutammico

(NH₂ + ossalacetato → aspartato)

Mioscambio eseguita

Separazione di NH₄ (ione ammonio) ciclo urea

Citrullina, arginina, ornitina

Nitrogeno urea

Benzi escreti e fatti

Reso massa corpo

AA chetogenici

Acetil-CoA o acetoacetil-CoA

Sero, lisina, leucina

Isolucina

Degradazione acidi grassi

Degradazione corpi chetonici

CATABOLISMO DEGLI AA MUSCOLI - FEGATO

CICLO GLUCOSIO-ALANINA

MUSCOLO

GLUCOSIO ⟶ PIRUVATO

glicolisi

^Ⓣ ALANINA ⟷ AKG

transamminasi

PROTEINE MUSCOLARI⟶ AA

AKG + NH₂ ⟶ GLUTAMMATO

CIRCOLAZIONE EMATICA

ALANINA ⟶ AKG

PIRUVATO ⟶ GLUTAMMATO

FEGATO

GLUCOSIO

gluconeogenesi