Appunti di organizzazione aziendale

ORGANIZZAZIONE AZIENDALE

«Le organizzazioni sono difficili da vedere: sono vaghe, astratte e distribuite in diversi luoghi. Le

organizzazioni esistono perchè con esse entriamo in contatto ogni giorno; in realtà, sono talmente diffuse che

le diamo per scontate. Raramente ci capita di soffermarci sul fatto che siamo nati in un ospedale, che il nostro

atto di nascita è registrato in un ufficio comunale, che il cibo che compriamo al supermercato è processato da

aziende agricole o industriali... e che ci rivolgiamo alla polizia o ai pompieri quando si verificano dei guai. Ma

la maggior parte di noi passa (o passerà) circa 40 ore alla settimana lavorando in e per un’organizzazione...»

Definizione: Strumento che le persone usano per coordinare le proprie azioni con l’obbiettivo di

ottenere output di valore (come un servizio, migliorare una condizione sociale, servizi pubblici)

Sono entità

Guidate da obbiettivi

• Formate da persone

• Progettate come sistemi di attività strutturati e coordinati

• Aperte all’ambiente esterno

•

Che cosa significa organizzare?

È un’azione delle persone nel contesto organizzativo, un processo che si manifesta in:

Progettazione organizzativa (organizational design) insieme delle scelte riguardanti la locazioni e la

➡ combinazione di risorse e attività organizzative.

Progettazione organizzativa aiuta i membri dell’organizzazione a guardare e a rispondere all'ambiente

- esterno in modi diversi e spinge individui e gruppi a comportarsi in certi modi.

Struttura organizzativa: il sistema formale di compiti e relazioni di autorità che regola le modalità di

- coordinamento tra le persone, di utilizzo delle risorse per raggiungere gli obiettivi organizzativi.

Comportamento organizzativo (organizational behavior) è lo studio del comportamento di individui e

➡ gruppi nei contesti organizzativi. Ci si sofferma sulle persone e sulle dinamiche psicologiche e sociali.

Quando questi elementi interagiscono in maniera armonica portano a

Conseguenze di buona organizzazione

Southwest Airlines vanta il più rapido turnaround time nel settore. Infatti la partenza degli aerei è un processo

complesso perché richiede che numerosi dipendenti, che svolgano molteplici compiti in un lasso di tempo limitato, in

condizioni imprevedibili e in continuo cambiamento. Ma la Southwest Airlines riesce a fare tutto grazie al

coordinamento relazionale per raggiungere una performance ottimale in termini di puntualit e un elevato livello di

soddisfazione della clientela.

In qualsiasi compagnia aerea, in caso di ritardi delle partenze, possono nascere grosse controversie fra i vari dipendenti

in merito a chi debba addossarsene la colpa. Per questo motivo il management della Southwest ha creato il cosiddetto

“ritardo di squadra”: quando qualcosa non va nel verso giusto, ciascuno ha modo di concentrarsi sugli obiettivi

condivisi di puntualit nelle partenze, accurata gestione dei bagagli e soddisfazione della clientela. Dal momento che il

ritardo diventa un problema di squadra, i dipendenti sono motivati a lavorare a stretto contatto e a coordinare le loro

attivit , piuttosto che a guardarsi intorno per cercare di trovare il colpevole, di evitare la colpa o di attribuirla ad altri.

I supervisori lavorano a stretto contatto con i dipendenti, ma il loro ruolo non tanto quello di “fare il capo”, quanto

piuttosto di facilitare la crescita professionale e aiutare i dipendenti a svolgere il proprio mestiere.

ma quando non lo fanno a

Conseguenze di una cattiva organizzazione

Ponte Morandi alcuni tecnici affermano che il ponte non si può sovraccaricare e ha bisogno di manutenzione. Difficoltà

nell’ispezionare le parti per verificarne l’usura. C’era un’avanzata corrosione già negli anni ’80. Autostrade per l’Italia nel

’92 decise di aggiungere nuovi cavi intorno a quelli corrosi senza sostituirli. Il problema è stata la negligenza, nel 2018 si

decise di intervenire in maniera strutturale, hanno rinviato per 25 anni fino a che il ponte non è caduto.

IL PENSIERO ORGANIZZATIVO

La disciplina organizzativa studia e suggerisce le modalità attraverso le quali gli attori organizzativi (persone/

gruppi) allocano e miscelano risorse scarse (denaro e investimenti, energie e tempo, competenze) per

realizzare obiettivi: di economicità (sostenibilità economica e l’evitare spreco di risorse)

di soddisfazione personale.

I parametri di riferimento per valutare questi obbiettivi sono:

- Efficienza → rapporto tra gli obbiettivi conseguiti e i mezzi impiegati per conseguirli

- Efficacia → rapporto tra i risultati e obbiettivi

- Equità → grado di giustizia con cui i margini economici di crescita sono distribuiti tra coloro che cooperano

Elementi costitutivi dell’impresa moderna proposti da Chandler (studioso dell’evoluzione dell’impresa moderna)

1. La specializzazione del lavoro, quanto la produttività possa aumentare per effetto della separazione

in diverse attività del lavoro assegnato poi a diverse unità o persone per ottenere vantaggi di costo.

2. La gerarchia relazione tra capo e subordinato

3. L’assetto manageriale specifiche competenze di gestione delle persone e delle relazioni (manager)

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P

RIME SCUOLE DI PENSIERO E CARATTERISTICHE

Classica:

I. Taylorismo o organizzazione scientifica del lavoro

Prima di Taylor l’organizzazione del lavoro era disordinata e disorganizzata.

metodi personali di lavoro

• mancanza di un sistema di regolazione omogeneo e trasparente

• approssimazione

• arbitrio dei capireparto

• spreco di risorse

• soldiering - rallentamento sistematico e intenzionale del lavoro: “far finta di lavorare”

• ignoranza dei datori di lavoro circa il tempo necessario per ciascun lavoro

•

quindi

Come si agisce nelle fabbriche - L’imprenditore non sa come misurare la produttivit

- Non conosce come si fa il lavoro

Occorre invece Capire come si fanno le operazioni, in che modo e con quali tempi

Taylor applica il metodo scientifico al lavoro di fabbrica:

definendo mansioni precise

• analizzando le capacità dei lavoratori

• assegnando mansioni in funzione delle capacità

• premiando i più produttivi

• = maggiore pianificazione all’interno delle fabbriche andando a scomporre le fasi di lavorazione in

diverse parti, misurazione dei tempi con l’obbiettivo di cercare di minimizzare l’efficienza e

massimizzare la produttività.

Nasce l’ufficio di programmazione composto da ingegneri che studiano la sequenza migliore per l’attività.

Il capo squadra sorveglia chi sta nell’officina, il rispetto dei tempi di lavoro degli operai (con pena di

riassegnazione o licenziamento→job rotation, la rotazione ai giorni d’oggi può essere fatta anche per evitare

che i lavoratori si annoino) o che svolgano la loro mansione. —> Applicazione dell’approccio al management.

Metodo scientifico

- Considera i fatti e li analizza alle luce della scienza

- Affermato il primato assoluto dell’organizzazione su ogni componente sociale che vi lavora: Lavoratori,

Dirigenti e Proprietari

I principi dell’ OSL

1. Studio scientifico dei migliori metodi di lavoro

selezione di un gruppo di lavoratori abili

• scomposizione e analisi dei singoli movimenti

• correzione ed eliminazione dei movimenti inutili

• ricomposizione del lavoro in base al montaggio dei singoli movimenti risultati più razionali

• fissazione dei tempi di lavorazione in base alla somma dei tempi registrati per i singoli movimenti

•

2. Selezione e addestramento scientifico della manodopera

One man, one job: persona specializzata in un unico lavoro che la porterà ad essere più brava

• nel compito, può portare all’alienazione

Training on the job: imparare mentre si lavora poter insegnare a qualcuno a svolgere i movimenti nei

• tempi corretti e nel modo corretto

3. Intima e cordiale collaborazione tra direzione e manodopera (premiare i migliori)

Far comprendere agli operai l’importanza di quello che stanno facendo e di farlo in modo efficiente,

• questo comporterà un premio con l’aumento della ricompensa economica, per stimolare e convincere

l’operaio, o il pagamento a cottimo (chi riesce a superare i tempi ideali possono essere premiati).

4. Distribuzione del lavoro tra amministrazione e manodopera

“Un’officina meccanica dovrà avere un dirigente ogni tre operai. Ciò significa che 1/3 del lavoro viene sottratto

agli operai e affidato alla direzione”.

Prime critiche al Taylorismo

Rigidità -> l’operaio deve eseguire solo quello pianificato

➡ Mancanza di innovazione -> una volta stabilito il tempo ottimale e l’organizzazione, il rischio è quello di

➡ rimanere fermo a quel lavoro

Problemi motivazionali -> il denaro/la ricompensa è la motivazione estrinseca, mentre la problematica

➡ intrinseca è proprio la motivazione e la soddisfazione del lavoratore nella mansione che effettua.

Assenza della dimensione sociale (alienazione)

➡ à

II. Fordismo

Con Ford viene introdotta la catena di montaggio nel 1913 e nasce la grande fabbrica Industriale moderna

per cui gli operai non si devono muovere, quindi, si risparmiano ancora di più i tempi di lavorazione il che

porta ad un incremento della produttività (quantità maggiore in meno tempo con abbassamento dei costi).

Ford applica le idee di Taylor alla Ford di Detroit ma introducendo un modello produttivo che punta a:

Massimizzare la produttività del lavoro

• Standardizzare i prodotti

• Elevato controllo sui processi fondato su standardizzazione del lavoro e della supervisione

• diretta, il caposquadra ha un controllo rigoroso dei movimenti degli operi nella catena di montaggio

Integrazione verticale

•

Critica ritmi di lavoro troppo elevati ma con un compenso molto alto

1912 - Taylor davanti alla Commissione dichiara “nessuno ha applicato interamente i miei metodi”

Ford nella sua opera “my life and work” proporre principi universali affermando che «In quest’opera il mio

massimo interesse è quello di dimostrare pienamente che le idee che abbiamo messo in pratica possono avere la

più ampia applicazione possibile; e che non hanno nulla che riguardi esclusivamente le automobili o i trattori, ma

costituiscono qualche cosa di simile ad un codice universale. Sono del tutto certo che si tratta del codice naturale e

desidero dimostrarlo in modo così rigoroso che verrà accettato non come idea nuova, ma come codice naturale.»

Quindi… LA PRIMA CARATTERISTICA DELL’IMPRESA MODERNA —> specializzazione del lavoro

Amministrativo-burocratica

III. Henry Fayol, sviluppò contemporaneamente a Taylor la Teoria generale del management

“Gestire significa conseguire l’efficacia e l’efficienza presidiando lo svolgimento – accanto alla funzione

tecnica commerciale e finanziaria, – anche della funzione direzionale, che ha proprie specificità”.

Immagina una divisione funzionale cioè che le attività organizzative siano divise in base alle competenze

di ogni lavoratore, comprendere cosa fa e chi è al vertice.

La funzione direzionale consiste in

1. Programmare

2. Organizzare (dare ordini perché i compiti vengano eseguiti)

3. Comandare

4. Coordinare

5. Completare (tutto quello che è stato programmato sia portato a termine)

6. Controllare

Caratteristiche essere universale e diffusa può e dovrebbe essere appresa e formalizzata.

I principi generali di direzione

Divisione del lavoro

✴ Autorità e responsabilità

✴ Disciplina e Ordine

✴ Unità di comando: non ci devono essere capi allo stesso livello in modo tale che non entrino in conflitto

✴ Unità di direzione

✴ Subordinazione degli interessi particolari all’interesse generale

✴ Retribuzione del personale

✴ Centralizzazione: collocazione delle decisioni prese all’interno della propria organizzazione

✴ Gerarchia

✴ Equità

✴ Stabilità del personale: evitare che le persone lasciano l'organizzazione perchè insoddisfatte, turn over

✴ Iniziativa

✴ Unione del personale

✴

IV. Weber e la burocrazia si focalizza sulla gerarchia e divisione del lavoro verticale , teorizza

(Taylor orizzontale)

e descrive ‘la burocrazia’ come rappresentazione della catena di comando e delle regole aziendali.

Caratteristiche della burocrazia

Ordine e razionalità: suddivisione del lavoro tra i diversi uffici (ciascuno dotato di diritti e doveri riguardo a

1) una determinata area e responsabile di determinati compiti)

Gerarchia degli uffici (esistenza di una relazione di autorità capo-subordinato fra le persone e fra gli uffici)

2) Formalizzazione: norme e regole stabili e uniformi, codificate in modo da poter essere apprese

3) Impersonalità delle relazioni data dalla mancanza dell’interferenza dei sentimenti e delle emozioni nel

4) processo organizzativo con la finalità di stabilizzare i comportamenti delle persone cosicché

l’organizzazione funzioni come una macchina (simile al principio dello scientific management)

Professionalizzazione e carriera dei funzionari

5)

La burocrazia è definita come apparato tipico del potere legale

“Il complesso dell’apparato amministrativo consiste di funzionari singoli i quali:

Obbediscono essendo personalmente liberi, solamente a doveri oggettivi d’ufficio, devono eseguire gli ordini ma non

1. siamo in ambito di schiavismo o minacce.

In una precisa gerarchia d’ufficio

2. Con precise competenze d’ufficio

3. Sono assunti in forza di un contratto = libera selezione

4. Secondo la qualificazione specializzata – esame e comprovata da un diploma

5. Sono ricompensati con uno stipendio stabilito in denaro, e perlopiù con diritto alla pensione

6. Considerano il proprio ufficio come professione unica o principale

7. Vedono dinnanzi a sé una carriera

8. Lavorano nella più completa separazione dai mezzi amministrativi e senza appropriazione del posto d’ufficio

9. Sono sottoposti alla stessa rigorosa disciplina di ufficio e a determinati controlli.”

10.

La burocrazia si applica alle imprese pubbliche e private in cui le priorità strategiche e le fonti di vantaggio

competitivo sono legate all’efficienza e la stabilità per cui quelle stesse imprese sono portate a

burocratizzarsi.

La «buona» burocrazia

Il processo del prodotto X o ciascuna attività ha un chiaro responsabile a cui i clienti possano rivolgersi

• se qualcosa non va

I lavoratori conoscono bene cosa l’azienda chiede loro di fare = mansioni precise

• La procedura per gli acquisti di materie prime è basata su un E-marketplace efficiente che consente

• risparmi di risorse.

I codici a barre nella vendita al dettaglio sono collegati in automatico al CRM

• (custom relationship management)

che fornisce i dati di vendita, le tendenze, le regolarità, aggregati in modo diverso a seconda delle

funzioni di destinazione. Es. supermercati sono tutti collegati ad una funzione burocratica.

Effetti negativi sull’azienda se non si implementano questi principi = perdita di efficienza

Critiche alla burocrazia

‣ trasposizione dei fini: il fine è fare rispettare la regola e non l’utilità del risultato. I funzionari diventano

focalizzati sull’aspetto formale delle loro mansioni, perdendo così l’obbiettivo come la soddisfazione del

cliente, efficienza interna

‣ un uso della burocrazia non compatibile con l’ambiente può creare lentezza o inefficacia decisionale

‣ la spersonalizzazione impatta sulla motivazione la persona non si sente coinvolto in quello che fa

quindi… SECONDA CARATTERISTICA DELL’IMPRESA MODERNA

gerarchia (la relazione formale di autorit tra capo e subordinato) e burocrazia «positiva»

Attenzione all’individuo

V. Mayo (1880-1949) si focalizza sulle condizioni di lavoro che possono aumentare/diminuire la

soddisfazione dell’individuo per aumentare la produttività del lavoro e quindi l’efficienza ed

NATURALMENTE

efficacia→si punta a curare la situazione personale dei lavoratori.

Gli esperimenti di Hawthorne e la scuola delle relazioni umane 1924 e 1932.

Esperimento basato sull’assunto della Direzione che ci fosse un legame tra una serie di variabili (condizioni del

e produttivit .

posto di lavoro come l’illuminazione e la temperatura, le pause, ecc.)

Gli esperimenti poi sono caratterizzati anche da altri variabili come l’alterazione degli schemi di riposo, tempi

più brevi, il livello di affaticamento, di monotonia e gli incentivi economici. Da questi esperimenti è emerso che

anche il solo fatto di essere osservati portava a un maggior dialogo tra le operaie e i supervisori stessi.

Principi della scuola delle relazioni umane

‣ Livelli elevati di produttività sono correlati a livelli elevati di soddisfazione (più soddisfazione più produttività)

‣ L’arricchimento della mansione mette in moto questo meccanismo (mansioni più estese, contro a

specializzazione)

‣ I comportamenti dei capi influenzano quelli dei dipendenti e la loro soddisfazione (stile di direzione: grado di

attenzione a bisogni e necessità o quanto il capo osserva il comportamento dei dipendenti, vicinanza psicologica:

chiedere come sta procedendo il lavoro, partecipazione e delega a livelli più bassi di determinate decisioni)

‣ Molti conflitti che abissavano la produttività vengono risolti dalla comunicazione.

Critica: approccio «terapeutico» in cui il conflitto viene prevenuto/mascherato in quanto patologico

Quindi… TERZA CARATTERISTICA DELL’IMPRESA MODER