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Appunti di Biochimica - Prof Pinotti

Appunti di Biochimica per l'esame del professor Mirko Pinotti dell'Università degli Studi di Ferrara.
Integrati con lo studio di slide e approfondimenti del libro di testo "I principi di Biochimica di Lehninger"

contenuto:

Esempi di domande che possono capitare all'esame

amminoacidi: struttura e classificazione

proteine:
-struttura, funzioni e catalisi
-livelli... Vedi di più

Esame di Biochimica docente Prof. M. Pinotti

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mishhh

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DESCRIZIONE APPUNTO

Appunti di Biochimica per l'esame del professor Mirko Pinotti dell'Università degli Studi di Ferrara.
Integrati con lo studio di slide e approfondimenti del libro di testo "I principi di Biochimica di Lehninger"

contenuto:

Esempi di domande che possono capitare all'esame

amminoacidi: struttura e classificazione

proteine:
-struttura, funzioni e catalisi
-livelli strutturali
-folding
-proteine fibrose (cheratina, collagene) e globulari (mioglobina, emoglobina)

enzimi:
-caratteri generali
-energia di attivazione e velocità di reazione
-cinetica
-meccanismi di regolazione (competitivi/non competitivi)

carboidrati
nucleotidi
acidi nucleici
membrane biologiche

vie metaboliche (glicolisi-gluconeogenesi, glicogenolisi-glicogenosintesi, ciclo di krebs, catabolismo degli acidi grassi - sintesi degli acidi grassi, catena respiratoria)

tecniche di laboratorio (elettroforesi, Western Blotting, E.L.I.S.A)


DETTAGLI
Esame: Biochimica
Corso di laurea: Corso di laurea in biotecnologie (Facoltà di Farmacia, di Medicina e Chirurgia e di Scienze Matematiche, Fisiche e Naturali)
SSD:
Università: Ferrara - Unife
A.A.: 2018-2019

I contenuti di questa pagina costituiscono rielaborazioni personali del Publisher mishhh di informazioni apprese con la frequenza delle lezioni di Biochimica e studio autonomo di eventuali libri di riferimento in preparazione dell'esame finale o della tesi. Non devono intendersi come materiale ufficiale dell'università Ferrara - Unife o del prof Pinotti Mirko.

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