Appunti chimica organica e inorganica

CHIMICA → si occupa delle trasformazioni

della materia → solida, liquida, gassosa

tutto ciò che possiamo

percepire, che occupa

spazio e che ha un peso

SOLIDI → forma e volume definiti:

• particelle posizionate in modo compatto e ordinate
• particelle dotate movimento impedito e incomprimibili
• per deformarli si aumenta T.

LIQUIDI → forma non definita → assumono quella del recipiente

• volume proprio
• particelle hanno legami che permettono di muoversi
• sono incomprimibili
• aumentando T. aumenta moto → si espandono

GAS → no forma e volume

• comprimibili
• particelle si muovono disordinatamente

proprietà materia

• fisiche → com'è fatta ea sottosta

(punti fusione, ebollizione, colore, solubilità)

• chimiche → cosa fa quella sottosta

(capacità di reagire/partecipare ed no a reazioni)

ENERGIA → capacità di compiere un lavoro

• cinetica → energia con ea, quella si sta compiendo
• un'azione
• potenziale → energia immagazzinata

CHIMICA

• si occupa delle trasformazioni
• stato: solido, liquido, gassoso

tutto ciò che possiamo percepire, che occupa spazio e che ha un peso

SOLIDI

• forma e volume definiti
• particelle posizionate impaccate e ordinate
• particelle separate: movimenti impediti e incomprimibili
• per decomporli si aumenta T.

LIQUIDI

• forma non definita
• assumono quella del recipiente che vogliono occupare
• particelle hanno spazi, che permettono di muoversi
• sono incomprimibili
• aumentando T. aumenta moto

GAS

• no forma e volume
• comprimibili
• particelle si muovono elaboratamente

proprietà materia

• fisiche - com'è fatta ea sostanza (punti fusione, ebollizione, colore, odore)
• chimiche - cosa fa quella sostanza (capacità di reagire/partecipa re ad o sa rezioni)

ENERGIA

• capacità di compiere sul lavoro
• cinetica - energia con ea, vuole si sta compiendo un'azione
• potenziale - energia immagazzinata

In una reazione può avvenire cessione da una forma all'altra

energia totale nulla si crea e sempre costante nulla si distrugge

per es. acqua(idrogeotermia) A+B=C+D

Energia termica → calore, caloria

energia richiestadi calore per innalzaredi 1°C la T di 1 g di H2O

Ogni materia è dispersa perché composta da diverse sostanze:

• Pure
  • Elementi
  • Composti
  • atomi della stessa specie
  • molecole tutte uguali
• Miscele
  • Elementi/Composti
  • Omogenee e eterogenee
  • Parti da compostidiversi
  • Acqua+Sale(solvente+sostanze)

Elementi → sostanze formate da atomi di un'unica specie che nonpossono essere scomposte in altre con metodi chimici. +mediante corrente elettrica

Composti → sostanze più complesse che si possono trasformaremediante reazioni chimiche + corrente elettrica

Atomi → più piccola parte di un elemento che conserva i caratteristrutturali per la sua identificazione (Fe)

Molecola

Insieme di più atomi uniti da un legame (H₂O)

• È un elemento e è la sua più piccola parte capace di mantenere proprietà fisiche e chimiche

Rappresentata da una formula molecolare

• Indica il numero di atomi che possiede la molecola

H₂, He, F₂, O₂, N₂

Composti

Formati da due o più elementi (in rapporto fisso e non casuale)

• Molecolari: formati da molecole costituite da atomi diversi