Energia di Gibbs, G:
Per capire se un processo è spontaneo devo tener conto della ΔStot., cioè...
ΔStot. = ΔSsist. + ΔSamb.
Consideriamo un universo isolato:
Partendo dalla disuguaglianza di Clausius
∮ DQ⁄T ≤ 0 ...
ΔSsist. + ΔSamb. = ΔStot., processo rev = 0.
ΔSsist. + ΔSamb. = ΔStot., processo irr > 0.
Dato che tener conto della ΔSsist. + ΔSamb. è scomodo, visto che a noi interessa principalmente solo quel che accade nel sistema...
Partiamo dal fatto che a P costante per un sistema chiuso...
ΔSamb. ≥ - ΔHsist.⁄T
È uguale solo se il processo è reversibile, per essere precisi, se è all'equilibrio
In quel caso...
ΔSsist. - ΔHsist.⁄T = ΔStot. = 0
Partendo da qui possiamo scrivere...
ENERGIA DI GIBBS, G:
PER CAPIRE SE UN PROCESSO É SPONTANEO DEVO TENER CONTO DELLA ΔSTOT, CIOÉ...
ΔSTOT = ΔSSIST. + ΔSAMB.
CONSIDERIAMO UN UNIVERSO ISOLATO:
PARTENDO DALLA DISEGUAGLIANZA DI CLAUSIUS
∮ S ≤ 0 ...
ΔSSIST. + ΔSAMB. = ΔSTOT. PROCESSOREV = 0. (COME DIMOSTRATO NEGLI APPUNTI DELLA PRIMA PARTE)
ΔSSIST. + ΔSAMB. = ΔSTOT. PROCESSOIRR > 0.
DACCOME TEDAPINA DI CONTO DELLA ΔSSIST. + ΔSAMB. É SCOMODO, VISTO CHE A NOI INTERESSA PRINCIPALMENTE SOLO QUEL CHE ACCADE NEL SISTEMA...
PARTIAMO DAL FATTO CHE A P COSTANTE PER UN SISTEMA CHIUSO...
ΔSAMB ≥ - ΔHSIST. T
É UGUALE SOLO SE IL PROCESSO É REVERSIBILE, PER ESSERE PRECISI, SE É ALL'EQUILIBRIO
IN QUEL CASO...
ΔSSIST - ΔHSIST. T = ΔSTOT. = 0
PARTENDO DA QUI POSSIAMO SCRIVERE ...
∆Ssist. - ∆Hsist./T = ∆Stot. = 0 = -(∆Hsist.-T·∆Ssist.)/T
cio significa che per un processo all'equilibrio con P costante, la ∆Stot. è uguale a meno il rapporto tra la variazione di una certa grandezza e la T, il tutto uguale a zero, ma dato che T>0 (sempre), è necessariamente questa certa grandezza ad essere uguale a zero...
Dunque, in tal caso:
∆Hsist.- T·∆Ssist. = 0, a questa "certa grandezza" di cui si esprime la variazione si da il nome di energia libera di Gibbs, G (funzione di stato).
É dunque evidente che se ∆G = 0 il processo é in equilibrio e la ∆Stot. = 0, ma se ∆G < 0, la ∆Stot. > 0 e dunque il processo é irreversibile e quindi spontaneo.
É quello che indica la disuguaglianza di Clausius :
dS = dQrev/T = 0 > dQirr/T, dunque dS ≥ dQ/T
Viceversa, se il processo non é spontaneo, per cui coincide con l'opposto di un processo spontaneo, allora ∆G > 0
Dunque, da quanto scritto sopra, G = H - T·S, da cui...
dG = dH - T·dS, che integrando per variazioni finite diventa...
∆G = ∆H - T·∆S
Dato che ∆U = QV e non c'é lavoro extra (Wextra = 0)
se al posto della P fissa Va ad essere costante, allora, H si sostituisce con U, e la grandezza che ne scaturisce é detta energia di Helmoltz, A...
A = U - T·S ; dA = dU - T·dS ; ∆A = ∆U - T·∆S
Ripartendo da...
dA = dU - T · dS ≥ 0;
dG = dH - T · dS ≥ 0
AT,V ≤ 0
dGT,P ≤ 0
Questo spiega perché le reazioni esotermiche (dH < 0) sono tipicamente spontanee (a meno che T · dS non sia molto negativo), perché dG < 0.
Un altro punto importante da capire è che se io scrivo che dG = dH - T · dS, allora sto ammettendo che la T sia costante, e questo perché partendo da G = H - T · S, se voglio esprimere la variazione infinitesima in modo completo, devo scrivere...
dG = dH - d(T · S) = dH - T · dS - S · dT
Lo stesso discorso vale per l'energia di Helmholtz.
Ora, partendo da
T·dS ≥ dU
dato che
dU = dQv...
T·dS ≥ dQv
e ricombinandola con
dU = dQ + dW...
dW ≥ T·dS - dU
(cioè svolto dal sistema)
che vuol dire che il valore più negativo di
dW si ottiene quando
T·dS - dU = 0
cioè quando il processo è reversibile,
il quale dà la massima quantità di energia sotto forma di
Wmax
e perciò il
dWmax = dA
(A T e V costanti)
In modo simile, partendo da
H = U + P·V
scriviamolo p
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