Appunti anatomia umana

mercoledì 6 maggio 2020

ANATOMIA UMANA

Anatomia => studio di struttura e morfologia di corpo e di sue parti e dei rapporti tra di esse.

livelli di organizzazione

In anatomia ci sono diversi.

Alcuni livelli di organizzazione fanno parte di anatomia vera e propria, altri che non centrano

prettamente con anatomia.

Atomi —> molecole —> macromolecole —> organelli come ribosomi o virus.

Anatomia microscopica (si usa microscopico ottico) => organelli intracellulari, batteri, cellule del

nostro corpo.

Anatomia macroscopica => si vede a occhio nudo —> organi.

Tra cellule e organi tessuti.

c’è altro livello di organizzazione:

Esempio: cellule muscolari cardiache si attaccano tra di loro; insieme di cellule cardiache con

matrice extracellulare forma tessuto muscolare cardiaco.

apparati.

Organi poi si organizzano per formare

Tessuti

Tessuti sono la base di tutto.

Formati da cellule, matrice

ma non ci sono solo cellule, ci vuole anche (=materiali e fluidi

extracellulari) che sta tra una cellula e l’altra.

4 famiglie:

• epiteliali

- coprono le superfici esposte

- rivestono dotti e cavità interne

- producono secreti ghiandolari

• connettivi

- riempiono gli spazi interni

- offrono supporto strutturale

- conservano energia

• muscolari —> si contrae per produrre un movimento attivo

• nervoso

- conduce impulsi elettrici

- trasporta informazioni

Formazione dei tessuti da 1 tipo

Tutte cellule di organismo vengono da una cellula singola, cioè uovo fecondato —>

cellulare unico posso differenziare centinaia di tipi cellulari diversi.

In ultimi 20 anni c’è stata rivoluzione nell’osservare le cose.

Ci sono nuovi metodi di indagine molecolare per cui è possibile distinguere cellula per cellula,

caratterizzare firma molecolare di ciascun tipo di cellula.

Tipi cellulari che si consideravano omogenei in realtà sono molto più complessi di quello che si

pensava. 200 tipi cellulari,

Ci sono dunque ma ogni cellula che sembra dello stesso tipo in realtà ha

peculiarità diverse.

cellula unica, morula

Parto da la divido un po’ di volte, formo (=piccola mora, cioè piccole cellule

uguali tra di loro).

In prima settimana di embrione morula comincia a diventare più complicata: si forma strato

blastocisti

esterno di cellule, e all’interno si forma cavità, cioè (blasto = embrione), dove da una

parte rimane mucchietto di cellule. 1

Questo mucchietto delamina anche cavità anche dall’altra parte.

foglietti.

Al decimo giorno di sviluppo embrionale si forma struttura con

Embrione si forma da questo disco/foglio, composto inizialmente da 2 strati.

Da questi si staccano un po’ di cellule che formano terzo strato.

foglietti embrionali.

Queste strutture si chiamano

3 foglietti:

• ectoderma (ecto = fuori —> forma strati più esterni);

• endoderma;

• mesoderma.

Tessuto muscolare e tessuti connettivi mesoderma.

derivano da

Tessuto nervoso e cute ectoderma.

derivano da

endoderma tubo digerente e organi interni.

Da deriva

Epiteli e ghiandole tutti e 3

possono derivare da i foglietti.

Tessuto fatto da cellule, matrice extracellulare.

non è solo ma anche da

Queste cellule hanno diverse specializzazioni. 2

Matrice extracellulare

Posso usarla per ricostruire organo che può essere trapiantato.

Se ad esempio impianto cuore a cui sono state tolte cellule e messe cellule coltivate da persona

da cui si andrà a mettere cuore, non ci sono più fenomeni di rigetto.

Matrice extracellulare di cuore ha stessa forma di cuore —> può accomodare cellule.

impalcatura che contiene cellule di organo.

Matrice è specie di

proteine e sostanze,

È serie di strutture che formano fibre, che ospitano varie sostanze.

Molecole servono a dare struttura, ancorare cellule e mandare segnali.

Esperimento di decellularizzazione non si può fare con cervello perché è molto più povero di

matrice e più ricco di cellule, ma si può fare con cuore, rene e altri organi.

Tutti organi hanno certa quantità di matrice, anche in sistema nervoso.

quantità variabile da tessuto a tessuto.

La è

Sostanza fondamentale = insieme di molecole che danno compattezza a tessuto.

collagene,

Impalcatura ha fibre di tante proteine e molecole che tengono insieme tessuto.

Queste strutture servono a dare struttura, ancorare cellule, mandare segnali.

fattori di crescita,

In matrice posso avere per cui matrice può dire a cellula chi essere, come

differenziarsi e dove deve andare.

Prodotta e modificata dalle cellule.

Può influenzare molte proprietà delle cellule.

Cellule a seconda di matrice su cui stanno possono cambiare forma.

Cellule possono produrre o distruggere (ad esempio, con proteasi) matrice.

Per fare tessuto ci voglio cellule giuste e matrice giusta.

Organo

Cellula —> matrice —> tessuti —> organo.

Organo = struttura con determinata funzione, composta da uno o più tessuti, separabile (=vedo

dove inizia e dove finisce).

2 tipi:

• cavi lume);

(es.: vasi sanguigni) => strutture cave (hanno hanno struttura confrontabile; tessuti

che compongono organo sono disposti a strati (tonache);

• pieni => non hanno lume, composti da:

- parenchima => componente funzionale di organo (epiteliale, nervosa, muscolare o

linfoide);

- stroma => impalcatura di tessuto connettivo reticolare o lasso, che tiene a posto strutture

di parenchima;

- capsula => tessuto connettivo denso che protegge interno di organo.

Parenchima è organizzato in modo particolare da stroma.

Flusso di diffusione passivo va bene per trasportare sostanze a distanze molto brevi.

vascolarizzazione

Per organo macroscopico ho bisogno di —> per organo pieno di una certa

dimensione ho bisogno di vasi sanguigni perché per diffusione passiva sostanze nutritizie non

arriverebbero.

Ilo => punto di ingresso e uscita di vasi sanguigni, nervi, ecc.

A livello dell’ilo la capsula si interrompe.

setti lobi.

In organo pieno capsula può fare dei che delimitano strutture chiamate

Stroma lobuli.

può fare divisioni più grossolane che formano lobi

In organo posso avere organizzazione amorfa (raro), ma in maggior parte dei casi posso avere

e lobuli organizzano parenchima.

che 3

Stroma, lobi, lobuli e parenchima si chiamano in modi diversi per ciascun organo —> es.: epimisio

= capsula muscolare, perimisio ed endomisio = stroma del muscolo scheletrico.

Descrizione anatomica di organi

Devo dire:

• nome;

• collocazione in organismo;

• sistema al quale appartiene;

• ruolo che svolge;

• natura e organizzazione di parenchima e stroma;

• forma, rapporti con organismi vicini;

• relazioni vascolari e nervose.

Sistema

Cellule —> matrice —> tessuti —> organi —> sistema.

Sistema = insieme di organi che svolgono determinata funzione.

Esempio: sistema circolatorio è formato da cuore, vasi sanguigni e altro, che insieme svolgono

una certa funzione.

Sistema e apparato adesso vengono usati come termini interscambiabili.

Prima si considerava come sistema l’insieme di organi che svolgono una data funzione

nell’organismo, che è formato da tessuto omogeneo per derivazione embrionale.

Si è visto però che allora nessun apparato sarebbe un sistema, perché non c’è insieme di organi

che in organismo è fatto da stesso tessuto e ha stessa derivazione embrionale.

Singoli tessuti si formano in modo ordinato da suo foglietto.

Anche apparati si organizzano in modo ordinato.

Ad esempio, andamento di vasi e nervi è sovrapponibile, perché quando crescono durante

sviluppo vengono portati in giro da stessi fattori.

Organizzazione del corpo umano

Corpo si organizza in serie di apparati in certo ordine.

Apparati sono inseriti in corpo con organizzazione che ha serie di cavità in cui stanno organi, e

strutture addizionali (fasce e membrane) che impacchettano i vari organi.

Per capire come è fatto corpo umano è utile confrontarlo con corpo di altri vertebrati. 4

In pesci muscoli sono messi paralleli tra di loro, formando organizzazione molto regolare.

Ci sono segni che dicono che nostra organizzazione di corpo deriva da struttura più semplice che

via via è diventata più complessa.

Noi siamo vertebrati abbiamo colonna vertebrale che ha dentro midollo spinale.

Colonna vertebrale organizza altre cose: dorsalmente posso vedere cavità dove c’è sistema

nervoso centrale.

Dove finisce corda a livello cefalico, craniale, c’è scatola cranica che contiene encefalo (=parte

specializzata di sistema nervoso centrale).

Ventralmente a corda dorsale c’è cavità ventrale, dove ci sono molti organi interni.

archi faringei,

Ci sono che in pesci formano branchie, mentre in nostro organismo formano cose

diverse, tra cui mandibola.

Abbiamo cavità dorsale, cavità ventrale, corda dorsale e muscolatura (struttura più complicata

rispetto a quella dei pesci, che hanno muscoli paralleli).

Posizione anatomica di riferimento => stazione eretta, viso in avanti, arti paralleli ad asse di

corpo, palmi delle mani rivolti in avanti, piedi leggermente divaricati.

Terminologia direzionale

Craniale = verso il cranio.

Caudale = verso coda, cioè contrario di craniale.

Dorsale = posteriore.

Ventrale = anteriore.

Mediale = contrario di laterale, cioè verso il centro (laterale = verso l’esterno).

Distale = verso fine di arto.

Prossimale = vicino ad attaccatura di arto.

Piani di sezione

Piano frontale => parallelo a fronte.

Piano trasversale => taglia di traverso, taglia corpo in metà superiore e metà inferiore.

Piano sagittale => taglia corpo in metà destra e sinistra.

Apparati del corpo umano

Mucosa = membrana che riveste cavità orali.

Dietro cavità nasali c’è faringe.

Connettivo = impalcatura a livello di corpo che serve a tenere organi al loro posto.

Queste strutture sono molto importanti per capire come è fatto corpo umano.

In impalcatura sono messi apparati.

Ogni sistema di organi ha serie di funzioni.

Sistema tegumentario = ci protegge da punto di vista meccanico, immunitario, termico e idrico

(pelle è barriera completa a disidratazione).

Apparato scheletrico = fatto da ossa e articolazioni, serve a farci muovere; è anche deposito di

Ca , che può essere usato da organismo se bisogna far contrarre muscolo. In osso c’è anche

2+

midollo osseo, che produce sangue.

Apparato muscolare => serve a farci muovere e a scaldarci.

Sistema nervoso => manda in giro info e risponde a stimoli.

Sistema endocrino => insieme di ghiandole che rilasciano sostanze in sangue (ormoni).

Sistema cardiovascolare => serve a trasportare sostanze in organismo.

Sistema linfatico => difende organismo da infezioni e malattie, e svolge anche altre funzioni più

variegate.

Apparato respiratorio => fa entrare ossigeno e uscire anidride carbonica.

Apparato digerente => assimila sostanze nutritizie.

Apparato urinario => smaltisce acqua in eccesso e sali e sostanze di scarto. 5

Apparato riproduttivo => produce cellule sessuali e ormoni.

Organizzazione di corpo umano:

• fasce;

• membrane;

• cavità.

Fasce

Fasce = strati di connettivo che separano altre strutture.

Tessuto connettivo di supporto del corpo umano:

• fascia superficiale:

- tra cute e organi sottostanti;

- tessuto areolare e tessuto adiposo;

- nota anche come strato sottocutaneo o ipoderma;

• fascia profonda:

- forma forte intelaiatura fibrosa;

- tessuto connettivo denso;

- legata a capsule, tendini, legamenti, ecc;

• fascia sottosierosa:

- tra membrane sierose e fascia profonda;

- tessuto areolare. ipoderma

Esempio: tessuto di parete corporea a livello toracico, sotto pelle c’è (=fascia

tessuto adiposo tessuto areolare,

superficiale), dove c’è e che è lasso e consente movimento di

pelle senza che debbano venir dietro muscoli.

Tessuto adiposo mantiene temperatura corporea e deposito di energia.

Sotto fascia superficiale ci sono fogli, cioè tessuto connettivo denso (struttura rigida, resistente),

che fa intelaiatura che tiene a loro posto compartimenti muscolari, va intorno a gruppi di muscoli

e si attacca a giunture, dà maggiore resistenza meccanica a parti del corpo.

Al di sotto di membrana sierosa c’è tessuto areolare (tessuto abbastanza lasso che consente

relativo movimento) simile a quello che c’è in fascia superficiale.

Membrane

Strutture un po’ più complicate di fasce.

2 strati: epitelio, connettivo.

più superficiale è più interno è

4 tipi:

• cutanea (più importante) => rivestita da strato abbastanza spesso di cellule morte (secche);

• sierose => rivestono cavità del corpo che non sboccano all’esterno; prendono nomi diversi;

rivestono cavità ventrale del corpo;

• mucose

- rivestono cavità interne, come apparato digerente, respiratorio, urinario-genitale e loro

sbocchi;

- costituite da cellule vive fino in superficie, e continuamente mantenute umide;

- cambiano caratteristiche a seconda di organi che rivestono, ma comunque sempre

costituite da epitelio superficiale e sotto connettivo;

• sinoviali => rivestono cavità articolari; servono a produrre liquido che consente di lubrificare

articolazione.

Cute riveste tutta superficie del corpo.

Dove superficie di corpo entra all’interno, struttura di membrana cambia da quella cutanea a

membrane mucose. 6

Cavità del corpo

Contengono e proteggono gli organi.

Rivestite da membrane:

• meningi nella cavità dorsale;

• sierose nella cavità ventrale.

2 cavità

principali di corpo:

• ventrale (celoma)—> si divide in 2 parti:

- cavità toracica;

- cavità addominopelvica —> tutto quello che c’è sotto diaframma, davanti a colonna

vertebrale; diaframma

Queste due cavità sono separate da (muscolo).

• dorsale.

Cavità toracica

Limitata da:

• gabbia toracica

- vertebre toraciche

- coste

- sterno

• diaframma (inferiormente)

Divisa in sottocavità:

• 2 cavità pleuriche => contengono polmoni;

• cavità pericardica => sta attorno a cuore. mediastino.

Ha regione non racchiusa da varie sierose, cioè

Questa regione contiene trachea, esofago (collega faringe con stomaco), e vasi maggiori (vena

cava inferiore e aorta).

Cavità addominopelvica

Sotto a diaframma.

Presente in ossa del bacino.

Non rivestita da peritoneo.

Si divide in:

• cavità addominale —> finisce dove finisce peritoneo;

• cavità pelvica. 7

Sierose

In cavità ventrale ci sono sierose perché organi all’interno devono riuscire a muoversi in modo

autonomo.

Esempio: cuore circa ogni secondo si contrae. Poiché continua a muoversi bisogna limitare il più

possibile attrito —> si mette in mezzo lubrificante biologico.

sacchi a doppia parete

Sierose = contenenti una cavità virtuale.

2 foglietti con interno un liquido lubrificante.

Sierose sono costituite da che fa da

mesotelio

Costituite da (=epitelio pavimentoso semplice che ricopre cavità ventrali di corpo).

2 foglietti:

• parietale (somatico) => si attacca a parete del corpo;

• viscerale (splancnico) => si attacca a visceri (es.: in cuore si attacca a cuore).

3 sierose:

• pericardio => in cavità toracica, attorno a cuore;

• pleure (in cavità toracica, attorno ai polmoni) => doppio sacchetto con un velo di liquido nel

mezzo;

• peritoneo (in cavità addominale) —> molto più complicato delle altre due.

Funzioni:

• consentono il movimento dei visceri riducendo la frizione (tra i due foglietti c’è un velo di

liquido lubrificante);

• connettono i visceri alla parete del corpo o tra loro;

• contengono i vasi e i nervi per i visceri;

• accumulano tessuto adiposo (es. grande omento);

• impediscono l’adesione tra organi diversi.

Peritoneo

Intestino è attaccato a parete di cavità addominale tramite peritoneo.

Mesi => servono ad attaccare strutture di peritoneo a parete addominale posteriore (nessuno si

attacca davanti).

Mesi prendono nomi da organi che avvolgono:

• mesocolon => si avvolge intorno a colon; presente solo in alcuni tratti di colon;

• mesentero => tiene attaccato intestino tenue a parete posteriore di cavità addominale; fa parte

di peritoneo.

All’interno dei mesi ci sono vasi sanguigni e nervi per i visceri.

A livello di cavità addominale il tessuto adiposo si accumula in determinate regioni di peritoneo, in

grande omento.

particolare a livello di mesi e di

Meningi

In cavità del corpo dorsale NON ci sono sierose,

ma altre “membrane”, cioè meningi.

3 strati

Meningi = struttura di protezione a

(=madri) del sistema nervoso centrale.

Madri dall’esterno:

dura madre

• => connettivo denso, si sdoppia

per formare i seni venosi, forma setti che tengono

in posizione SNC;

• aracnoide sottile => forma trabecole di

connessione con le altre due meningi; spazio

liquor,

subaracnoideo riempito di in contatto

con il sistema dei ventricoli e con i seni venosi;

pia madre

• => segue la su