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Fuzioni del fegato:

1. Sintesi (albumina, globulina, fibrinogeno e altri fattori di coagulazione, eparina)

2. Accumulo (glicogeno, grassi, vitamine, rame, ferro)

3. Trasformazione

4. Detossificazione

5. Fagocitosi

6. Produzione di bile

Bile

9 Sali biliari (emulsionano i grassi, rendendoli disponibili per le lipasi intestinali e per

l’assorbimento attraverso la mucosa intestinale)

9 Colesterolo

9 Biliverdina

9 Bilirubina

9 Lecitina

Enzimi pancreatici (rompe le catene polipeptidiche a livello dei

Tripsina ⇨Digerisce le proteine

9 residui di arginina e lisina breaks) (taglia i legami carbossilici degli

Chimotripsina ⇨ Digerisce le proteine

9 amminoacidi idrofobici) (rimuove gli amminoacidi

Carbossipeptidasi ⇨ Digerisce le proteine

9 dall’estremità carbossi terminale delle catene peptidiche)

(trasforma l’amido e il glicogeno in

Amilasi pancreatica ⇨ Digerisce carboidrati

9 maltosio) (idrolizza i grassi— soprattutto trigliceridi

Lipasi pancreatica ⇨ Digerisce i grassi

9 in glicerolo e acidi grassi)

Ribonucleasi ⇨ Digerisce gli acidi ribonucleici

9 Deossribonucleasi ⇨ Digerisce gli acidi deossiribonucleici

9 Colesterolo esterasi ⇨ Idrolizza gli esteri del colesterolo in colesterolo e acidi

9 grassi liberi

Ioni bicarbonato ⇨ Crea il pH appropriato per gli enzimi pancreatici

9

Pancreas endocrino

(cellule b)

Insulina favorisce l’assunzione di glucosio da parte delle cellule

¾ Ö

adipose, muscolari ed epatiche, aumenta la lipogenesi e ha effetti anabolici

(cellule a) stimola la glicogenolisi, aumentando la glicemia e la

Glucagone Ö

¾ mobilizzazione dei lipidi

VIP la secrezione di acqua ed elettroliti dal pancreas e dall’intestino,

¾ Öaumenta

inibisce la secrezione di acido gastrico e pepsina, rilassa la muscolatura

gastrointestinale


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DETTAGLI
Corso di laurea: Corso di laurea magistrale in medicina e chirurgia (ordinamento U.E. - 6 anni)
SSD:
Università: Cagliari - Unica
A.A.: 2013-2014

I contenuti di questa pagina costituiscono rielaborazioni personali del Publisher nunziagranieri di informazioni apprese con la frequenza delle lezioni di Anatomia umana e studio autonomo di eventuali libri di riferimento in preparazione dell'esame finale o della tesi. Non devono intendersi come materiale ufficiale dell'università Cagliari - Unica o del prof Perra Maria Teresa.

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