I contenuti di questa pagina costituiscono rielaborazioni personali del Publisher di informazioni apprese con la frequenza delle lezioni e lo studio autonomo di eventuali testi di riferimento in preparazioneall’esame finale o della tesi. Non devono intendersi come materiale ufficiale dell’università attribuibile al docente del corso o al relatore
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Appunti di Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano

Esame Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano

Facoltà Interfacoltà

Dal corso del Prof. D. Mora

Università Università degli Studi di Milano

Esercitazione
3,5 / 5
Domande di Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari per l'esame del professor Mora. Gli argomenti trattati sono i seguenti: classificazione funzionale dei microrganismi; cosa sono i protozoi e descrivi un'infezione; cos’è la listeria e descrivi la listeriosi.
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Esame Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano

Facoltà Interfacoltà

Dal corso del Prof. S. Guglielmetti

Università Università degli Studi di Milano

Appunto
3 / 5
Appunti di Biochimica degli alimenti, della nutrizione e delle malattie metaboliche basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof. Guglielmetti dell’università degli Studi di Milano - Unimi, Interfacoltà. Scarica il file in formato PDF!
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Esame Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano

Facoltà Interfacoltà

Dal corso del Prof. D. Mora

Università Università degli Studi di Milano

Appunto
4 / 5
Appunti per la parte di Ecologia del microbiota umano, spiegata dal prof. Diego Mora. Si tratta della prima parte dell'esame, i contenuti precedono la parte del prof. Guglielmetti. Argomenti: Microbiota umano PCR Isolamento ed identificazione dei batteri Microbiota della cavità orale Microbiota della pelle Meccanismi di scambio genico Resistenza agli antibiotici
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Esame Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano

Facoltà Interfacoltà

Dal corso del Prof. R. Foschino

Università Università degli Studi di Milano

Appunto
3 / 5
Appunti per il modulo di Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari, prof. Foschino, parte 3. Argomenti: Microrganismi indicatori e alteranti 133 Microrganismi utili e starters Microbial challenge test Microbiologia predittiva Scarica il file in formato PDF!
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Esame Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano

Facoltà Interfacoltà

Dal corso del Prof. R. Foschino

Università Università degli Studi di Milano

Appunto
5 / 5
Appunti per il modulo di Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari, prof. Foschino, parte 3. Argomenti: GHP HACCP Analisi del rischio Criterio microbiologico Università degli Studi di Milano - Unimi. Scarica il file in formato PDF!
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Esame Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano

Facoltà Interfacoltà

Dal corso del Prof. R. Foschino

Università Università degli Studi di Milano

Appunto
3,5 / 5
Appunti per il modulo Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari, prof. Foschino, prima parte del programma. Argomenti: Classificazione dei microrganismi Infezioni e infestazioni: Elminti Protozoi Microrganismi Tossinfezioni da B. cereus e Cl. perfringens Intossicazioni da St. aureus, Cl. botulinum e micotossine
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Esame Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano

Facoltà Interfacoltà

Dal corso del Prof. S. Guglielmetti

Università Università degli Studi di Milano

Appunto
4 / 5
Appunti per la parte di Ecologia del microbiota umano, spiegata dal prof. Simone Guglielmetti. I contenuti seguono la parte del prof. Mora. Argomenti trattati in questa seconda parte: - Introduzione - L’intestino agisce come un bioreattore per i carboidrati - Microbiota intestinale e obesità - Effetti degli antibiotici sul microbiota intestinale - Attività dannose del microbiota intestinale - Il sistema immunitario.
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Esame Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano

Facoltà Interfacoltà

Dal corso del Prof. S. Guglielmetti

Università Università degli Studi di Milano

Appunto
3,5 / 5
Appunti per la parte di Ecologia del microbiota umano, spiegata dal prof. Simone Guglielmetti. I contenuti seguono la parte del prof. Mora. - Argomenti trattati in questa terza parte: - Interazioni tra dieta, essere umano e microbiota intestinale - Asse microbiota-intestino-cervello - Effetti della vitamina D della dieta sul microbiota intestinale e sull’osso - Studio: effetti della vitamina D nella dieta sull’osso su topi sani e topi obesi - Studio: effetti della vitamina D su Bacteroides e Prevotella.
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Esame Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano

Facoltà Interfacoltà

Dal corso del Prof. R. Foschino

Università Università degli Studi di Milano

Appunto
4 / 5
Raccolta di tutte le domande (con risposta) che sono state fatte negli anni all'esame di "Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano", dei prof. Foschino, Mora e Guglielmetti. Contiene 72 domande, con risposte basate sulle lezioni e sulle slide fornite dai prof.
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Esame Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano

Facoltà Interfacoltà

Dal corso del Prof. R. Foschino

Università Università degli Studi di Milano

Appunto
Appunti di qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof. Foschino, dell’università degli Studi di Milano - Unimi, dell'interfacoltà, Corso di laurea magistrale in alimentazione e nutrizione umana. Scarica il file in formato PDF!
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Esame Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano

Facoltà Interfacoltà

Dal corso del Prof. S. Guglielmetti

Università Università degli Studi di Milano

Appunto
4 / 5
Appunti presi a lezione del prof. Guglielmetti del modulo di ecologia del microbiota umano. completi ed integrati di slide e schemi utili per l'esame e basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof., dell’università degli Studi di Milano - Unimi. Scarica il file in formato PDF!
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Esame Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano

Facoltà Interfacoltà

Dal corso del Prof. S. Guglielmetti

Università Università degli Studi di Milano

Appunto
5 / 5
Appunti relativi alle lezioni con immagini e spiegazioni di ecologia del microbiota umano basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni online del prof. Guglielmetti dell’Università degli Studi di Milano - Unimi, facoltà di Agraria. Scarica il file in formato PDF!
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Esame Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano

Facoltà Interfacoltà

Dal corso del Prof. R. Foschino

Università Università degli Studi di Milano

Appunto
3 / 5
Appunti relativi alle lezioni con immagini e spiegazioni di qualità e sicurezza microbiologica dei sistemi alimentari basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni online del prof. Foschino dell’Università degli Studi di Milano - Unimi, facoltà di Agraria. Scarica il file in formato PDF!
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Esame Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano

Facoltà Interfacoltà

Dal corso del Prof. S. Guglielmetti

Università Università degli Studi di Milano

Appunto
4,5 / 5
Domande esame scritto di Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni del professore Guglielmetti, dell’università degli Studi di Milano - Unimi. Scarica il file in formato PDF!
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Esame Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano

Facoltà Interfacoltà

Dal corso del Prof. R. Foschino

Università Università degli Studi di Milano

Appunto
4 / 5
Domande esame Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof. Foschino, dell’università degli Studi di Milano - Unimi. Scarica il file in formato PDF!
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Esame Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano

Facoltà Interfacoltà

Dal corso del Prof. R. Foschino

Università Università degli Studi di Milano

Appunto
3 / 5
Quaderno del corso del professor Foschino integrato di slide mostrate a lezione e schemi utili per sostenere l'esame basato su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof. dell’università degli Studi di Milano - Unimi. Scarica il file in formato PDF!
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Esame Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano

Facoltà Interfacoltà

Dal corso del Prof. S. Guglielmetti

Università Università degli Studi di Milano

Appunto
3,5 / 5
Domande e risposte per l'esame di Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano basate su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof. Guglielmetti, dell’università degli Studi di Milano - Unimi, interfacoltà, Corso di laurea magistrale in alimentazione e nutrizione umana. Scarica il file in formato PDF!
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Esame Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano

Facoltà Interfacoltà

Dal corso del Prof. R. Foschino

Università Università degli Studi di Milano

Appunto
3 / 5
Domande e risposte per l'esame di Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano basate su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof. Foschino, dell’università degli Studi di Milano - Unimi, interfacoltà, Corso di laurea magistrale in alimentazione e nutrizione umana. Scarica il file in formato PDF!
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Esame Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano

Facoltà Interfacoltà

Dal corso del Prof. R. Foschino

Università Università degli Studi di Milano

Appunto
3 / 5
Appunti di Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof. Foschino dell’università degli Studi di Milano - Unimi, Interfacoltà, Corso di laurea magistrale in alimentazione e nutrizione umana. Scarica il file in formato PDF!
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Esame Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano

Facoltà Interfacoltà

Dal corso del Prof. D. Mora

Università Università degli Studi di Milano

Esercitazione
3 / 5
Queste sono alcune delle domande ricorrenti (con risposte) dell'esame di Qualità e sicurezza nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano del corso di Nutrizione Umana UniMi. Il modulo è quella del prof. Mora. Scarica il file in formato PDF!
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