I contenuti di questa pagina costituiscono rielaborazioni personali del Publisher di informazioni apprese con la frequenza delle lezioni e lo studio autonomo di eventuali testi di riferimento in preparazioneall’esame finale o della tesi. Non devono intendersi come materiale ufficiale dell’università attribuibile al docente del corso o al relatore
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Appunti di Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano

Esame Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano

Facoltà Interfacoltà

Dal corso del Prof. D. Mora

Università Università degli Studi di Milano

Esercitazione
3,5 / 5
Domande di Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari per l'esame del professor Mora. Gli argomenti trattati sono i seguenti: classificazione funzionale dei microrganismi; cosa sono i protozoi e descrivi un'infezione; cos’è la listeria e descrivi la listeriosi.
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Esame Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano

Facoltà Interfacoltà

Dal corso del Prof. S. Guglielmetti

Università Università degli Studi di Milano

Appunto
3 / 5
Appunti di Biochimica degli alimenti, della nutrizione e delle malattie metaboliche basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof. Guglielmetti dell’università degli Studi di Milano - Unimi, Interfacoltà. Scarica il file in formato PDF!
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Esame Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano

Facoltà Interfacoltà

Dal corso del Prof. D. Mora

Università Università degli Studi di Milano

Appunto
4 / 5
Appunti per la parte di Ecologia del microbiota umano, spiegata dal prof. Diego Mora. Si tratta della prima parte dell'esame, i contenuti precedono la parte del prof. Guglielmetti. Argomenti: Microbiota umano PCR Isolamento ed identificazione dei batteri Microbiota della cavità orale Microbiota della pelle Meccanismi di scambio genico Resistenza agli antibiotici
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Esame Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano

Facoltà Interfacoltà

Dal corso del Prof. R. Foschino

Università Università degli Studi di Milano

Appunto
3 / 5
Appunti per il modulo di Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari, prof. Foschino, parte 3. Argomenti: Microrganismi indicatori e alteranti 133 Microrganismi utili e starters Microbial challenge test Microbiologia predittiva Scarica il file in formato PDF!
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Esame Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano

Facoltà Interfacoltà

Dal corso del Prof. R. Foschino

Università Università degli Studi di Milano

Appunto
5 / 5
Appunti per il modulo di Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari, prof. Foschino, parte 3. Argomenti: GHP HACCP Analisi del rischio Criterio microbiologico Università degli Studi di Milano - Unimi. Scarica il file in formato PDF!
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Esame Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano

Facoltà Interfacoltà

Dal corso del Prof. R. Foschino

Università Università degli Studi di Milano

Appunto
3,5 / 5
Appunti per il modulo Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari, prof. Foschino, prima parte del programma. Argomenti: Classificazione dei microrganismi Infezioni e infestazioni: Elminti Protozoi Microrganismi Tossinfezioni da B. cereus e Cl. perfringens Intossicazioni da St. aureus, Cl. botulinum e micotossine
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Esame Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano

Facoltà Interfacoltà

Dal corso del Prof. S. Guglielmetti

Università Università degli Studi di Milano

Appunto
4 / 5
Appunti per la parte di Ecologia del microbiota umano, spiegata dal prof. Simone Guglielmetti. I contenuti seguono la parte del prof. Mora. Argomenti trattati in questa seconda parte: - Introduzione - L’intestino agisce come un bioreattore per i carboidrati - Microbiota intestinale e obesità - Effetti degli antibiotici sul microbiota intestinale - Attività dannose del microbiota intestinale - Il sistema immunitario.
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Esame Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano

Facoltà Interfacoltà

Dal corso del Prof. S. Guglielmetti

Università Università degli Studi di Milano

Appunto
3,5 / 5
Appunti per la parte di Ecologia del microbiota umano, spiegata dal prof. Simone Guglielmetti. I contenuti seguono la parte del prof. Mora. - Argomenti trattati in questa terza parte: - Interazioni tra dieta, essere umano e microbiota intestinale - Asse microbiota-intestino-cervello - Effetti della vitamina D della dieta sul microbiota intestinale e sull’osso - Studio: effetti della vitamina D nella dieta sull’osso su topi sani e topi obesi - Studio: effetti della vitamina D su Bacteroides e Prevotella.
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Esame Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano

Facoltà Interfacoltà

Dal corso del Prof. R. Foschino

Università Università degli Studi di Milano

Appunto
4 / 5
Raccolta di tutte le domande (con risposta) che sono state fatte negli anni all'esame di "Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano", dei prof. Foschino, Mora e Guglielmetti. Contiene 72 domande, con risposte basate sulle lezioni e sulle slide fornite dai prof.
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Esame Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano

Facoltà Interfacoltà

Dal corso del Prof. R. Foschino

Università Università degli Studi di Milano

Appunto
Appunti di qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof. Foschino, dell’università degli Studi di Milano - Unimi, dell'interfacoltà, Corso di laurea magistrale in alimentazione e nutrizione umana. Scarica il file in formato PDF!
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Esame Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano

Facoltà Interfacoltà

Dal corso del Prof. S. Guglielmetti

Università Università degli Studi di Milano

Appunto
4 / 5
Appunti presi a lezione del prof. Guglielmetti del modulo di ecologia del microbiota umano. completi ed integrati di slide e schemi utili per l'esame e basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof., dell’università degli Studi di Milano - Unimi. Scarica il file in formato PDF!
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Esame Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano

Facoltà Interfacoltà

Dal corso del Prof. S. Guglielmetti

Università Università degli Studi di Milano

Appunto
5 / 5
Appunti relativi alle lezioni con immagini e spiegazioni di ecologia del microbiota umano basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni online del prof. Guglielmetti dell’Università degli Studi di Milano - Unimi, facoltà di Agraria. Scarica il file in formato PDF!
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Esame Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano

Facoltà Interfacoltà

Dal corso del Prof. R. Foschino

Università Università degli Studi di Milano

Appunto
3 / 5
Appunti relativi alle lezioni con immagini e spiegazioni di qualità e sicurezza microbiologica dei sistemi alimentari basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni online del prof. Foschino dell’Università degli Studi di Milano - Unimi, facoltà di Agraria. Scarica il file in formato PDF!
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Esame Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano

Facoltà Interfacoltà

Dal corso del Prof. S. Guglielmetti

Università Università degli Studi di Milano

Appunto
4,5 / 5
Domande esame scritto di Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni del professore Guglielmetti, dell’università degli Studi di Milano - Unimi. Scarica il file in formato PDF!
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Esame Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano

Facoltà Interfacoltà

Dal corso del Prof. R. Foschino

Università Università degli Studi di Milano

Appunto
5 / 5
Domande esame Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof. Foschino, dell’università degli Studi di Milano - Unimi. Scarica il file in formato PDF!
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Esame Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano

Facoltà Interfacoltà

Dal corso del Prof. R. Foschino

Università Università degli Studi di Milano

Appunto
3 / 5
Quaderno del corso del professor Foschino integrato di slide mostrate a lezione e schemi utili per sostenere l'esame basato su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof. dell’università degli Studi di Milano - Unimi. Scarica il file in formato PDF!
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Esame Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano

Facoltà Interfacoltà

Dal corso del Prof. S. Guglielmetti

Università Università degli Studi di Milano

Appunto
3,5 / 5
Domande e risposte per l'esame di Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano basate su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof. Guglielmetti, dell’università degli Studi di Milano - Unimi, interfacoltà, Corso di laurea magistrale in alimentazione e nutrizione umana. Scarica il file in formato PDF!
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Esame Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano

Facoltà Interfacoltà

Dal corso del Prof. R. Foschino

Università Università degli Studi di Milano

Appunto
3 / 5
Domande e risposte per l'esame di Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano basate su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof. Foschino, dell’università degli Studi di Milano - Unimi, interfacoltà, Corso di laurea magistrale in alimentazione e nutrizione umana. Scarica il file in formato PDF!
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Esame Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano

Facoltà Interfacoltà

Dal corso del Prof. R. Foschino

Università Università degli Studi di Milano

Appunto
Appunti di Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof. Foschino dell’università degli Studi di Milano - Unimi, Interfacoltà, Corso di laurea magistrale in alimentazione e nutrizione umana. Scarica il file in formato PDF!
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Esame Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano

Facoltà Interfacoltà

Dal corso del Prof. D. Mora

Università Università degli Studi di Milano

Esercitazione
Queste sono alcune delle domande ricorrenti (con risposte) dell'esame di Qualità e sicurezza nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano del corso di Nutrizione Umana UniMi. Il modulo è quella del prof. Mora. Scarica il file in formato PDF!
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