Storia economica

In Europa cresce l'urbanizzazione

In Europa cresce la popolazione e il numero delle città, il numero degli abitanti si moltiplica, cresce il numero del reticolo urbano, ma non cresce in maniera uniforme, il centro di gravità urbano si sposta dal mediterraneo verso la parte nordoccidentale dell'Europa.

Tutti i fattori di crisi, guerre ecc., ebbero effetti di lungo periodo, specie nelle città tedesche. A crescere sono principalmente le capitali degli Stati, Berlino, Parigi ecc. e da una parte i porti atlantici, Bristol ecc. Molte città-capitali erano anche manifatturiere, i commerci influenzano nella crescita delle città. Cresce la popolazione, cresce la domanda, i grandi capitali sono nelle capitali, centri molto ricchi che attivano reti di mercati sempre più vasti e hanno grandi effetti nelle aree circostanti. Un'altra caratteristica del 600 è lo spostamento dalle campagne alle città, la domanda genera spostamenti e sviluppo, specializzazioni.

città alla campagna, in aree più piccole che crescono-fenomeno che avviene soprattutto in Inghilterra, paesi Bassi e Olanda

La crescita europea non è uniforme o dinamica - considerando le gerarchie spaziali dovute alle dinamiche economiche delle zone mercantili - differenze est ovest

Dal 700 vi è un cambiamento: la crescita dei centri minori. Inoltre, dal 700 il reticolo di strade e di fiumi navigabili europei non sono paragonabili all'Inghilterra che ha già compiuto la rivoluzione dei trasporti, tutto incrementato anche dalla politica statale.

Lezione 5 venerdì 30 settembre 2022

Settore agricolo

Rappresenta nell'età moderna, come nell'età contemporanea non per tutte le economie, il settore più importante, anche per il numero degli addetti. Nell'età moderna gli addetti del settore primario corrispondevano tra 70 e 95% degli addetti. Questo settore fu anche investito da trasformazioni, che hanno un grado

di diffusione diverso da area ad area. In Europa avvengono queste trasformazioni ma vi sono profonde differenze tra le varie aree e nell'età moderna queste si accentuano. Vi sono 3 importanti tendenze di fondo:

• Un'espansione delle terre coltivate
• Aumento della produzione e della produttività (che coinvolge alcuni spazi regionali limitati ma che via via poi si ampliano)
• Trasformazione delle coltivazioni, che si deve a due diversi elementi:

• Introduzioni di nuove coltivazioni (es mais, di origine americana, dai rendimenti molto elevati, che viene coltivato in aree umide e nell'Europa meridionale, prima in Andalusia dal primo '500 poi nel resto della penisola iberica, poi in Francia Italia e Balcani) - maggiori disponibilità alimentari, grazie ad una resa maggiore. Nel 600 viene importata la patata, che ha un rapporto calorico molto più elevato dei cereali, la sua diffusione non è molto elevata, inizia dal 700,

La coltivazione della patata si sposta dal sud Italia al nord e poi fino alla Russia, la patata costituisce l'alimento della popolazione povera - modifica i consumi di una parte, o meglio in questo caso gran parte della popolazione, si parlerà infatti di rivoluzione dei consumi.

La trasformazione delle coltivazioni riguardano i mutamenti del ciclo produttivo e delle tecniche agricole, che compongono la rivoluzione agraria o agricola - che all'inizio riguarderà le economie più avanzate e poi lentamente le altre aree. Trasformazioni che riguardano l'intero continente ma che avvengono per modalità e tempi molto diversi, non tutte le aree europee conoscono trasformazioni di produzione o produttività, inoltre vi sono aree economicamente stagnate o che regrediscono.

Espansione delle aree coltivate - messa a coltura di nuovi prodotti agricoli a partire dal '500, secolo di crescita demografica, dove riprende lo slancio e inizia la messa a coltura.

demografia) dovuta anche all’importazione delle materie preziose18americane, che hanno aumentato il prezzo. I processi di bonifica dell'Europa meridionalefiniscono nella fine del 500 - nell’Europa settentrionale la discesa demografica avviene piùtardi, le opere di bonifica si arrestano o quasi solo nel 600, nella prima metà avviene l'epocad'oro di drenaggio ecc. di queste aree specie in Olanda e in Gran Bretagna. In Olanda nasconoi polder, le bonifiche ecc. e si incrementa di oltre un terzo la dimensione della terra coltivata,250 mila ettari di terra vengono strappati al mare. Servono ovviamente grandi capitali, non diproprietari, di privati- la differenza la dà il mercato, era redditizio investire della terra, irendimenti erano assicurati perché la domanda era alta. Nascono delle società che avevanol'obiettivo della bonifica di terreni che venivano venduti o dati in affitto. Anche in Inghilterravengono messe a coltura

nuove terre attraverso opere di bonifica che sin dal 500 in Inghilterra avevano preso avvio tra il Lincolnshire e il North shore, la terra coltivata cresce del 10%, gli olandesi sono presenti come investitori anche in Inghilterra. Solo in Inghilterra i terreni vi è il passaggio da 11 milioni a 20 milioni di acri in un secolo. Le trasformazioni avvennero nonostante i vincoli. Uno degli ostacoli secondo gli storici per la produzione agricola e per la produttività, che sono di varia natura, ambientali, culturali, sociali ecc., erano le strutture sociali, politiche - i rapporti dei contadini e dei signori, l'ambigua regolazione dei diritti di proprietà, la tipologia dei contratti agrari. La maggior parte delle terre era soggetta al dominio di signori terrieri che erano nobili, ecclesiastici o borghesi, invece mercanti, banchieri li acquistavano utilizzando le stesse tecniche delle loro aziende. Nell'età moderna crescono le entrate di questi signori.

Una profonda stratificazione anche fra i contadini, al vertice yeomen-contadini agiati in Inghilterra e che, l'aiuto di contadini salariati, producevano soprattutto per il mercato; sotto vi sono i piccoli e medi agricoltori che producevano per l'autosufficienza o al massimo per il mercato locale e infine i braccianti o contadini che lavorano per altri. L'Europa orientale, dopo l'Elba, presentava delle differenze: già nel medioevo era meno densamente popolata rispetto alla macroarea occidentale, continuò ad avere un minor grado di urbanizzazione, le riprese sono lente ecc. il processo, dei vincoli stretti, degli ostacoli allo sviluppo economico, continua in età moderna, determina un crollo della domanda, allora le condizioni dei contadini peggiorano mentre il potere dei signori si rafforza. Si diffondono trattative, contratti di pagamenti in monete, non nella parte orientale; infatti, qui i pagamenti avvengono in natura, i contadini sono solo legati alla terra.