Riassunto esame Economia e gestione delle imprese, Prof. Giaretta Elena, libro consigliato Impresa tra competitività e progresso , Elena giaretta

CALCOLO DEL VALORE AGGIUNTO:

• metodo diretto (produzione, creazione valore)
• metodo indiretto (distribuzione)

VA può essere un indicatore della dimensione aziendale:

• grado di integrazione verticale

è una strategia di crescita dell'impresa

VA aumenta perché si riduce l'input o aumenta l'output

aumenta output quando

• integrazione verticale verso l'alto, verso mercato finale

diminuisce input quando

• integrazione verticale ascendente verso origine

VA può crescere per aumento di EFFICIENZA (output/input)

se a parità di input aumenta l'output

VA può essere indicatore della FORZA CONTRATTUALE di un'impresa

VA → produzione di ricchezza

Come si struttura un'impresa?

• assetto istituzionale
• substrato variegato
• apparato produttivo
• configurazione organizzativa

MODALITÀ PRODUTTIVE

ARTIGIANALI

• produzione per mestieri
• unicità output

INDUSTRIALI

• produzione per micro-fasi
• standardizzazione

Fattori di competitività

• Differenziazione
• Leadership di costo

• catene del valore di Porter

Applicazioni tecnica (produttività)

Elasticità

Time to order (tempo che intercorre tra momento ordine e consegna)

Qualità

Legittimazione sociale - condizione di reattività e competitività

La capacità produttiva (ex ante)

• Capacità produttiva nominale - prod. max ottenibile della macchina con le condizioni 'ideale', senza interruzioni
• Capacità produttiva effettiva - prod. in condizioni presenti e reali, valutata ex ante

Come si stima la capacità produttiva?

• Tempi di fermata (tecnico - ambientale)
• Organizzazione del lavoro
• Qualità materie prime
• Approvvigionamenti adeguati

Grado di utilizzo della cap. produttiva (e in particolare indicatore di efficienza)

Efficienza = ^output/_input

Condizioni di redditività:

• Efficacia
• Efficienza
• Legittimazione sociale

Relazione costi-valori

Rappresentata da 3 percorsi :

• Produzione
• Cap. produtt.
• Andamento costi

• I fenomeni che spiegano queste relazioni sono economie di sfruttamento e flessibilità

Economia (risparmi di costo)

Redditività = ^{ricavi - costi}/_{cap. investito}

Classificazione Costi

• Costi diretti = X uno specifico prodotto
• Costi comuni = X più prodotti

a seconda dell'oggetto ai confini riferimento

• Costi industriali = X materie prime, manodopera
• Costi commerciali = marketing, gestione, vendita
• Costi generali = costi trasversali del processo

a seconda della natura del processo

Costo del prodotto

• Metodo diretto (idea produzione) → output-input
• Metodo indiretto (idea distribuzione) → lavoro + ammont. imposta su reddito + utile netto

questo metodo è utile a fini interpretativi

Integrazione vertice può essere

• A monte = impresa passa da fornitore di materie prime a produrre
• A valle = impresa passa da produrre beni strum. a beni di consumo

In entrambi i casi, le dimensioni dell'impresa aumentano

Assetto Istituzionale

forma giuridica

• Nodo delle proprietà

• - combinata dai proprietari del tutto o in parte
• - combinata solo da managers professionisti

costituiscono struttura manageriale

Identifica 3 modelli:

• impresa familiare in senso stretto
• impresa familiare in senso lato
• impresa manageriale