Proteine muscolari e contrazione

1. Una forma libera, crea na vera e propria
2. Una forma fosforilata-> fosfocrea na, il cui tenore energetico è molto elevato e riesce a cedere il suo gruppo fosfato all'ADP.

• Arginina: che dona il gruppo amidinico.
• Glicina: porta il gruppo acetico e l'azoto.
• Metionina: porta il gruppo metilico.

ff ti ti fi tt tt

La fosfocreatina serve al muscolo per la sintesi veloce di ATP. -> quando il muscolo procederà alla contrazione, nei primi secondi dell'attività utilizzerà le riserve di ATP presenti nel sarcoplasma e le riserve di fosfocreatina, solo a seguito di ciò avverranno gli altri meccanismi, compresa la glicolisi.

La reazione che riesce a spostare il gruppo fosfato dalla fosfocreatina è una reazione reversibile ed è catalizzata dall'enzima creatina chinasi (CK): quando la fosfocreatina cede il fosfato all'ADP si formerà momentaneamente creatina, questa a seguito della reazione ciclizzerà e si formerà la creatinina.

Questa reazione richiede idrogenioni e non è importante solo perché produce ATP per la contrazione muscolare, ma anche perché riesce ad alcalinizzare un muscolo in cui il pH è reso un po' acido per effetto della dissociazione spontanea dell'acido lattico.

Formazione della

cellula epa ca va incontro a necrosi, la prima cosa che succede è che la membrana plasma ca si sfalda e tu o ciò che è pico del citoplasma delle cellule viene esportato fuori, prima nella parte extracellulare, poi nella compagine ema ca. Infa , ci sono delle transaminasi, sopra u o la GPT, che se vengono rinvenute nel siero, servono discriminare delle epa o delle cirrosi: sono enzimi tessuto-specifici che a seguito di citolisi vengono rilasciati fuori e il loro aumento in sede ema ca consente di stabilire il danno tessutale. Quando la fosfocreatina viene convertita in creatinina, la ciclizzazione di quest'ultima è una reazione spontanea: la creatina fosfato a seguito dell'attività catalitica della CK perde il fosfato, ciclizza e si forma la creatinina, la quale è una molecola che viene filtrata a livello renale e quindi si riscontra nelle urine.

1. Modula alcune attività enzimatiche che: è fondamentale nel legame con le troponine;
2. Evoca e stimola il metabolismo energetico (quando aumentano i livelli della concentrazione del Ca nel sarcoplasma e in sede mitocondriale);
3. Attiva l'enzima glicogeno fosforilasi, che consente la glicogenolisi e la liberazione di glucosio a disposizione del muscolo;
4. Ha un ruolo importante nella contrazione, si elevano le concentrazioni nel sarcoplasma.

Le bre muscolari si contraggono grazie alla sinapsi che avviene tra il motoneurone e le bre muscolari, chiamata sinapsi neuromuscolare o giunzione neuromuscolare.

Il motoneurone comunica con la bra muscolare attraverso delle vescicole presenti nel terminale assonico che contengono il neurotrasmettitore acetilcolina (ach). Quindi ogni messaggio tra motoneuroni e muscolo scheletrico è mediato dall'acetilcolina.

Nella bra muscolare sono presenti delle pieghe giunzionali, sulla sommità delle quali si trovano dei recettori, detti recettori nicotinici, per l'acetilcolina. Quando l'ach viene rilasciata, si lega ai recettori nicotinici e questo legame determina un ingresso di ioni (prevalentemente il Na+) che porta a una depolarizzazione di membrana. Questo causa l'apertura di alcuni canali voltaggio dipendenti che si trovano nella cavità delle pieghe giunzionali, e entra ulteriore Na+ che determina l'insorgenza di un potenziale d'azione.

Potenziale d'azione: il potenziale d'azione scorre lungo la membrana della fibra muscolare (sarcolemma) e porta alla contrazione muscolare.

Contrazione muscolare: il potenziale d'azione scorre lungo il sarcolemma e comunica alla cellula che deve contrarsi. Sulla superficie del sarcolemma sono presenti i tubuli T, il potenziale d'azione entra in questi tubuli e da qui può comunicare con le cellule muscolari attraverso il reticolo sarcoplasmatico che le ricopre e che è ricco di ioni Ca. Inoltre, il reticolo sarcoplasmatico corrisponde al reticolo endoplasmatico liscio (REL) di una normale cellula. Il REL sequestra gli ioni calcio e lo stesso fa il reticolo sarcoplasmatico.

Canali di comunicazione: tra la membrana del tubulo T e quella del reticolo sarcoplasmatico ci sono dei canali che sono strutturalmente legati. Quando arriva il potenziale d'azione nel tubulo T, innanzitutto lo fa depolarizzare e poi fa aprire questi canali, che sono 4 canali per il Ca (voltaggio dipendenti) che formano una tetrade.

rano a sé)determinando l’accorciamento del sarcomero e quindi la contrazione. Questo processo va avan no aquando c’è Ca disponibile, cioè no a quando è in a o la scarica del motoneurone; quando i potenziali+d’azione niscono, il Ca viene sequestrato, intrappolato nel re colo sarcoplasma co e quindi la+contrazione non può avvenire.È chia che in condizioni di riposo le concentrazioni di Ca devono ritornare come prima, quindi ci sonodei sistemi, delle pompe, che ripris nano il gradiente di concentrazione u lizzando ATP: perché devonopompare contro gradiente di concentrazione il calcio, sia dal sarcoplasma verso l’esterno, che dalsarcoplasma verso le cisterne del re colo sarcoplasma co. A questo proposito, esistono diversi sistemidi pompe ATP:

1. Pompa del calcio ATPasi dipendente -> u lizza ATP per far uscire il calcio e ripris nare leconcentrazioni. Si trovano nel sarcolemma e nel re colo