Formulario di Fisica Tecnica
A cura di Tobia Piccoli
1 2
Elenco dei capitoli
Convenzioni
Conversioni unità
Termodinamica 1
Fluidodinamica
Termodinamica 2
Sostanze omogenee
Gas perfetti
Combustione
Cicli termodinamici
Sistemi gassosi a più componenti non reagenti
Generalità sulla trasmissione del calore
Conduzione
Convezione
Irraggiamento
Scambiatori di calore 3
Convenzioni
→ + f atto dal sistema
Lavoro → − subito dal sistema
→ + ciclo percorso in senso orario
Lavoro → − ciclo percorso in senso antiorario
→ + assorbito dal sistema
Calore → − rilasciato dal sistema 4
Conversioni unità
Atm Pa mmHg bar ata psi
Atm 1 101317 760 1.013 1.033 14.513
−6 −5 −5 −4
· · ·
Pa 9.87 10 1 0.0075 10 1.02 10 1.45 10
−3 −3
· ·
mmHg 1.315 10 133, 3 1 0.00133 1.359 10 0.0193
5
bar 0.9871 10 751.8 1 1.019 144.92
ata 0.9680 98039 735.56 0.981 1 14.224
psi 0.0689 6894.76 51.715 0.069 0.0703 1
·
J cal BT U HP h
−4 −7
· ·
J 1 0.238 9.478 10 3.726 10
−3 −6
· ·
cal 4.186 1 3.96 10 1.559 10
−4
·
BT U 1055.05 252 1 3.93 10
6 5
· ·
HP 2.684 10 6.412 10 2544.4 1 5
Termodinamica 1
Lavoro di volume
´ f
L = pdV
i
Entalpia
h = u + pv
I principio per sistemi chiusi
° −
du = δq δL
se solo lavoro di volume:
−
du = δq pdv
dierenziando e sostituendo l'espressione dell'entalpia:
dh = δq + vdp
Calore specico
δq
c = dθ
Trasformazioni isocore, isobare, isoterme
isocore: δu − −
u u = c (θ θ )
c = 2 1 v 2 1
v δθ v
isobare: δh − −
c = h h = c (θ θ )
p 2 1 p 2 1
δθ p
isoterme: il calore specico tende all'innito 6
Fluidodinamica
Fluidi incomprimibili
´ θ
u (θ) = c dθ + u
v 0
θ 0
´ θ −
h (θ) = c dθ + v (p p ) + h
0 0
θ 0
Equazione di Newton per la viscosità in moto laminare
δw
−µ
τ = x
yx δy
con coeciente di viscosità e gradiente velocità in direzione normale al
δw
µ x
δy
moto
Numero di Reynolds
ρωL
Re = c
µ
con massa volumica del uido, velocità di riferimento, lunghezza carat-
ρ ω L
c
teristica del problema e viscosità del uido
µ •
Portata massica e portata volumica
•
m V
• ρ∆V ρS∆s
m
m = = = = ρSω
∆τ ∆τ ∆τ
con volume di uido che ha attraversato la sezione in , sezione della
∆V ∆τ S
tubazione e spazio percorso dal uido in
∆s ∆τ
•
V = Sω
Equazione di continuità (conservazione della massa per sistemi aperti)
ρ ω S = ρ ω S
1 1 1 2 2 2
Equazione dell'energia meccanica in regime stazionario a due correnti
•
in termini specici (altrimenti si moltiplica per ) e regime stazionario:
m
´ 2
∆e + ∆e + R + v dp + l = 0
c p 1−2 t
1
2 2
( )
−w
α w variazione dell'energia cinetica, vale 2 per moto laminare,
2 1 α
∆e =
c 2
mentre per un generico moto '
α 1
variazione energia potenziale tra quota uscita e quota ingresso
−
∆e = g (z z )
p 2 1
perdite di carico (continue e localizzate)
R 1−2
´ lavoro di volume, volume specico e pressione
2 v dp v p
1 lavoro tecnico, eettivamente ottenuto o fornito
l t
Equazione di Bernoulli
2 2 )
( −w
w 2 1 − −
+ g(z z ) + v(p p ) = 0
2 1 2 1
2
Perdite di carico continue
l 1 2
∆p = f ρw
d 2
con fattore di attrito, e lunghezza e diametro (idraulico per tubazioni
f l d
cilindriche) della tubazione
Rugosità relativa tubazione 7
ε
S = d
rugosità media tubazione
ε
Fattore di attrito - formula di Swamee e Jain
1.325
f = ( )
s −0.9
ln +5.74Re
3.7
valida per e −6 −2
8
5000 < Re < 10 10 < s < 10
Fattore di attrito - formula di Moody
13
6
−3 10
·
f = 5.5 10 1 + 20000s + Re
valida per e −2
7
4000 < Re < 10 s < 10
Perdite di carico localizzate
1 2
ρ ω
∆p = k 2
è una costante tabulata che dipende dal tipo diperdita localizzata (gomiti,
k
curve etc.)
Numero di Reynolds
espressione specica per tubature circolari
ωφ
Re = int
ν
è la viscosità cinematica: µ
ν ν = ρ 8
Termodinamica 2
I principio per sistemi aperti
°
in termini specici e regime stazionario:
−
∆e + ∆e + ∆h = q l
c p t
dove è la variazione di entalpia del uido
∆h
Rendimento ciclo di Carnot
−|Q |
Q T
−
1 2
η = =1 2
c Q T
1 1
con calore scambiato nell'isoterma superiore e calore scambiato nell'isoter-
Q Q
1 2
ma inferiore; e espresse in Kelvin
T > T
1 2
Entropia
δQ
ds = T
Bilancio entropico per sistemi chiusi
in termini specici:
n q
P
− + ∆s
s s = i irr
2 1 i=1 T i
Bilancio entropico per sistemi chiusi
´
• Q
n m
δ
P P j
mS + + S
ρs dV =
i irr
i=1 j=1
δτ T
V j
in condizioni di stazionarietà il termine derivativo si annulla 9
Sostanze omogenee
Titolo di vapore
m
x = v
m +m
v l
con massa del vapore e massa della fase liquida
m m
v l
Equazione di Clapeyron
dp −
r = T (v v )
v l
dT
con calore latente, volume del vapore, volume liquido
r v v
v l
Propietà termodinamiche vapore saturo
h = h + xh = h + xr
x l d l
q r
= s + x
s = s + x lv l
x l T s T s
dove è il calore assorbito durante il cambiamento di fase
q lv
Proprietà termodinamiche liquido
'
u u 0
1 1
' −
h h + v (p p )
0 0
1 1
1 1
s = s 0
1 1
con appartenente alla curva limite inferiore ed NON appartenente alla curva
0
1 1
Proprietà vapori surriscaldati
´ 2
h = h + c dT
2 v p
v
´ 2 dT
s = s +
2 v T
v 10
Gas Perfetti
Volume molare
V
v̄ = n
con volume del recipiente e numero di moli
V n
Equazione del viriale
B C D ·
pv̄ = A 1 + + + + ... = A Z
2 3
v̄ v̄ v̄
con dipendenti da tipo di gas e temperatura. prende il nome di
A, B, C, ... Z
fattore di comprimibilità (tabellato)
Equazione dei gas perfetti
pv̄ = R T
0 ; moltiplicando per :
con costante universale dei gas J n
R 8.3143
0 mol·K
pV = nR T
0
moltiplicando per , essendo con peso molecolare, si ottiene:
µµ m = nµ µ
pV = mRT
dove è la costante specica del gas. Dividendo per la massa si ottengono:
R
R = 0
µ
pv = RT
p = RT
ρ
Relazioni tra calori specici dei gas
c = c + R
p v
1
c = R
v k−1
k R
c =
p k−1 % ' 1.66 gas monoatomici
dove c p → '
k = 1.40 gas biatomici
c v & ' 1.33 gas triatomici
Trasformazioni isocore
RT
v = = cost
p
T
−
s s = c ln 2
2 1 v T 1
−
q = c (T T )
v 2 1
´ 2 p dv = 0
1 ´ 2
−
l = v dp
t 1
Trasformazioni isobare
RT
p = = cost
v
T
−
s s = c ln 2
2 1 p T 1
−
q = c (T T )
p 2 1
´ 2 −
p dv = p (v v )
2 1
1 11
´ 2
−
l = v dp = 0
t 1
Trasformazioni isoterme
pv = cost
p
v
−
s s = R ln = R ln 2
2
2 1 v p
1 1
´ ´
2 2 p v
−
q = l = p dv = v dp = RT ln = RT ln
2 2
t p v
1 1 1 1
Trasformazioni adiabatiche o isoentropiche
k
pv = cost
k−1
T v = cost
k
pT = cost
k−1 ; lavoro di volume
−
l = c (T T )
v 1 2
−
l = c (T T )
t p 1 2
Rendimento isoentropico di espansione e compressione
−h
L h
% =
di compressione η = 2 1
id
is,c −h
L h 0
r 1
2
η −h
h 0
L 1
& di espansione η = =
r 2
is,e −h
L h 1 2
id
dove è il lavoro reale di compressione o espansione, il lavoro ideale, ed i
L L
r id
pedici indicano la condizione reale
0
Compressione con interrefrigerazione
√
p = p p
i e u
in tal caso è la pressione intermedia che massimizza il risparmio di energia,
p p
i e
è la pressione di entrata del gas e è la pressione di uscita
p
u
; rapporto compressione, con e pressioni di mandata e di
p
r = p p
m
p m a
p a
aspirazione ´ ´
v p
m m
− −m
L = m p v p v + = v dp
tot a a a m m a
v p
a a
1
; rendimento volumetrico, con volume aspirato
V
V − −
= 1 r 1 V
η = k
a n p
v a
V V
g g , volume nocivo e volume generato
−
(V = V + V V ) V V
a n g ap. valvola n g 12
Combustione
Generica reazione ossigeno - idrocarburo
n n
⇒
C H + m + O H O
mCO +
m n 2 2
2
4 2
Ossigeno, aria, fumi ; massa di ossigeno per bruciare 1kg di
∗ −
m = 2.67 [C] + 8 [H] + [S] [O]
O ,s
2
combustibile in condizioni stechiometriche (adimensionale perchè è un rapporto
stechiometrico). è presente solo nei combustibili contenenti ossigeno
[O] ; massa di aria stechiometrica (adimensionale perchè è un
∗ ∗
1
m = m
a,s O ,s
0.23 2
rapporto stechiometrico)
∗ ∗
−m ; coeciente d'eccesso d'aria, con massa d'aria eettivamente
m ∗
a a,s
ε = m
a
∗
m
a,s
impiegata; per combustibili solidi, per combustibili liquidi e
ε = 30% ε = 20%
per combustibili gassosi
ε = 10% ; massa eettiva dei fumi (adimensionale perchè è un
∗ ∗ −
m = m + 1 [ceneri]
a
f
rapporto stechiometrico)
Bilancio energetico della combustione
∗ ∗
−
q = h (t ) + (1 + ε) m h (t ) m h (t )
c c a a f f
a,s f
nel caso si osserva che il calore prodotto è indipendente
t = t = t = t
a f c 0
dall'eccesso d'aria: ∗
∗
0 −
h (t ) m [h (t )]
q = h (t ) + m a 0 f 0
c 0 a,s f,s s
Rapporto poteri calorici superiore e inferiore
; dove è il calore latente di evaporazione
∗
− r r
H = H m 0 0
i
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