Appunti completi per l’esame Economia e gestione delle imprese

La struttura dell'impresa

AVa/Vp (59%)- Aggiunge meno valore tramite i fattori interni- È la meno integrata verticalmente
Costi esterni/costi totali (900/1500 = 60%)- Acquista molto dall'esterno (decentramento)- Grado di dipendenza elevato (dipende molto da altre imprese per la produzione)
CVa/Vp (77%)- Aggiunge molto più valore tramite i fattori interni
Costi esterni/costi totali (500/1500 = 33%)- Acquista poco dall'esterno- Grado di indipendenza basso rispetto ad A 36

LA STRUTTURA DELL'IMPRESA

2. L'assetto istituzionale

È determinato da:

• la forma giuridica dell'impresa: è il "vestito" che da un punto di vista giuridico copre l'impresa. Essa riguarda la titolarità giuridica dell'impresa, definendo i diritti e le responsabilità in capo all'impresa e ai suoi proprietari. Ogni forma giuridica presenta caratteristiche specifiche.

La titolarità giuridica dell'impresa può essere in capo ad una sola

persona (ditta individuale) o più persone (società di persone, di capitali o cooperative).- il ruolo della proprietà: la gestione dell'impresa può essere nelle mani del o dei proprietari oppure in parte o completamente affidata a manager professionisti. I manager nel loro insieme costituiscono la c.d tecnostruttura manageriale, che identificano 3 modelli d'impresa (e 3 modelli di capitalismo):

• Impresa familiare in senso stretto: totale coincidenza tra proprietà e controllo; la proprietà e la gestione fanno capo all'imprenditore che coinvolge in misura meno ampia i membri della famiglia (impresa capitalista classica).
• Impresa familiare in senso lato: non più totale coincidenza tra proprietà e controllo; la proprietà fa capo ad un imprenditore che nella gestione si fa aiutare da manager professionisti senza l'intervento di membri della famiglia (impresa capitalista classica).
• Impresa

manageriale: totale separazione tra proprietà e controllo; la proprietà è di tantisoggetti (migliaia di piccoli risparmiatori) spesso disinteressati alla gestione che è affidata a manager professionisti (public company di stampo anglosassone).

Variabili dei differenti tipi di capitalismo

1. Coincidenza tra proprietà e controllo
2. Presenza di familiari
3. Presenza di manager professionisti

Familiare in senso stretto

1. Si
2. Si
3. No

Familiare in senso lato

1. In parte
2. Si
3. Si 37

Manageriale -> proprietà e controllo non coincidono

1. No
2. No
3. Si

Soggetto di maggioranza (capitale di comando)

Soggetti che sono interessati alla gestione e detengono la maggioranza del capitale (capitale di comando).

Soggetto di minoranza (capitale controllato)

Hanno un pacchetto di minoranza: sono interessati alla gestione, ma esclusi dal comando. Oppure il capitale controllato può essere nelle mani della proprietà assente: soggetti non interessati alla gestione

(public company) -> come il piccolo risparmiatore.

La separazione tra proprietà e gestione

Quando l’impresa si avvale di strumenti finanziari si avvia alla separazione tra proprietà e gestione dell’impresa (cambia il tipo di impresa, magari da impresa familiare diventa manageriale):

• Società per azioni
• Azioni privilegiate e di risparmio
• Quotazioni in borsa
• Gruppi di società
• Intervento delle banche
• Intervento dello Stato

Ciò tuttavia non è scontato: anomalia de caso italiano -> grandi imprese familiari italiane dove si verifica un’anomalia perché sia la gestione che la proprietà è nelle mani della famiglia, ma comunque ricorre a strumenti finanziari come la quotazione in borsa (FIAT). 383. L’assetto organizzativo

L’organizzazione

- Organizzazione in senso lato: attività di direzione che si occupa di far si che tutte le diverse attività necessarie al funzionamento

Dell'impresa vengano svolte al meglio. Lavoro svolto dall'imprenditore, o dell'amministratore delegato o del top manager (direzione, conduzione).

Organizzazione in senso stretto: riguarda le modalità di impiego del fattore lavoro, ovvero la definizione degli organi aziendali, con i relativi obiettivi e procedure, dei compiti, dei poteri, delle responsabilità delle varie posizioni.

Obiettivi della funzione organizzazione:

• Migliorare la produttività del lavoro (divisione e specializzazione del lavoro + coordinamento -> effetto sinergia). La produttività è l'indicatore di efficienza tecnica, essa aumenta quando a parità di ore di lavoro, riesco a produrre di più.
• Soddisfare le attese di coloro che lavorano nell'impresa (produttività + legittimazione)

Esempio Adam Smith: la produzione di spilli -> 18 operazioni per operaio: 20 spilli in 1h -> 18 operazioni suddivise in 10 operai 4800 spilli in 1h

(nella pratica)Da: lavoratori, forza lavoro, maestranze -> a persone, risorse umane -> a persone.

Le scelte organizzative

La funzione organizzativa si esplica a 2 livelli:

• Macro livello: definizione della struttura organizzativa da un punto di vista strutturale con conseguente divisioni dei compiti e delle responsabilità (modelli di struttura organizzativa).
• Micro livello: gestione delle risorse umane da un punto di vista comportamentale che si traduce nella conduzione del personale e nella motivazione delle persone (stili di direzione). Questo punto di vista si sposa perfettamente con l’impresa vista come sistema socio tecnico conflittuale e collaborativo perché il conflitto deve essere visto come elemento di crescita e la collaborazione è necessaria per risolvere i problemi.

Modelli di struttura organizzativa (macrolivello)

• Modello elementare
• Adatto a: piccole imprese a conduzione familiare
• Struttura non formale
• Il governo è nelle mani di

pochi (imprenditori)- Divisione della responsabilità per aree funzionali

Vantaggi: flessibilità di lavoro e spirito di gruppo

Svantaggi: modello non adeguato a grandi dimensioni dimensioni-> Modello funzionale

Adatto a: contesti gestionali stabili e imprese poco diversificate

Specializzazione interna per aree funzionali (definita dall’organigramma)

Vantaggi: corrispondenza tra competenze e compiti (riduzione degli errori)

Svantaggi: problemi di coordinamento, minorespinta all’innovazione 40Modello divisionale

Adatto a: imprese diversificate e dinamiche

Ripartizione delle responsabilità per divisioni (prodotti, aree geografiche, clienti)

Responsabilità direzione centrale: coordinamento e scelte di diversificazione

I vari criteri :-> Geografico: tipico delle multinazionali (divisione Cina, divisione USA), la struttura è suddivisasecondo la localizzazione dei marcati di riferimento.

Di prodotto: una grande diversificazioneinterna

volta concluso il lavoro il gruppo si scioglie.

Modello per matrice (istituzionale): modello per progetto ma duraturo; questo modello potrebbe essere considerato come l'istituzionalizzazione dell'organizzazione per progetto.

I problemi derivanti da questo tipo di struttura organizzativa sono:

• Duplice rapporto di autorità: i gruppi di lavoro dipendono da due superiori.
• Frustrazione determinata dalla duplice autorità che porta ad una progressiva demotivazione influendo sul livello di produttività ed danneggiando l'azienda.

Questi modelli operano grazie alle ICT (Information and Communication Technologies) che permette alle varie funzioni di comunicare al meglio grazie a Internet e di creare dei rapporti tra imprese grazie alle organizzazioni a rete.

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