Concetti Chiave
- Dopo l'anno Mille, l'Europa assistette a un significativo aumento della popolazione grazie alla riduzione delle guerre e delle epidemie.
- La rotazione triennale dei campi sostituì la rotazione biennale, migliorando la produttività agricola e riducendo il rischio di carestie.
- Nuovi attrezzi agricoli, come il collare rigido per cavalli e l'aratro di ferro, rivoluzionarono l'agricoltura aumentando i raccolti.
- L'uso dei cavalli per il lavoro agricolo divenne possibile grazie alla ferratura e al collare imbottito, incrementando l'efficienza.
- La dieta della popolazione europea divenne più ricca ed equilibrata grazie alla maggiore disponibilità di cibo.
Indice
Segnali di rinascita dopo il Mille
Attorno all’anno Mille cominciarono a manifestarsi un po' ovunque, in Italia e in Europa, segnali di rinascita. Dopo il Mille la popolazione europea aumentò in modo considerevole. La diminuzione delle guerre e la fine delle invasioni barbariche avevano infatti contribuito a ridurre la mortalità e le epidemie. Nacque l’esigenza di produrre più cibo.
Innovazioni agricole e rotazione triennale
Prima del Mille l’agricoltura era la principale attività economica, ma era poco redditizia perché le tecniche agricole erano ancora molto primitive. Ad esempio, veniva praticata la rotazione biennale dei campi: il primo anno si coltivava metà campo, viceversa, il secondo anno si coltivava l’altra metà, in modo che il terreno potesse recuperare Sali minerali e sostanze nutritive. Dopo il Mille , invece, fu introdotto un nuovo sistema agrario: la rotazione triennale. Con la rotazione triennale su tre appezzamenti di terreno si potevano ottenere tre raccolti in u anni. Un campo veniva utilizzato per un prodotto estivo: frumento ed ecc ; un campo per un prodotto invernale: avena ed ecc ; il terzo era lasciato a riposo (maggese) per la crescita di erbe spontanee da usare come foraggio per gli animali. In questo modo la produzione aumentò, il pericolo delle carestie diminuì e la dieta alimentare della popolazione europea divenne più ricca ed equilibrata.
Nuovi attrezzi agricoli e raccolti abbondanti
Anche l’invenzione e la diffusione di nuovi attrezzi agricoli contribuirono ad aumentare i raccolti. Fino ad allora la potenza del cavallo, superiore a quella del bue, non era stata sfruttata nei lavori agricoli a causa della fragilità dei suoi zoccoli e per la mancanza di un collare adatto. Il primo problema fu risolto con la ferratura; il secondo, con un collare rigido imbottito sulle spalle che consentiva al cavallo di trascinare senza sforzo carichi pesanti. A questa invenzione se ne collega un’altra: quella dell’aratro a due ruote. Verso il X secolo, infine, si diffuse un nuovo aratro di ferro, trainato da cavalli e dotato di uno strumento, il versoio, che rovesciava le zolle di terra e arava più in profondità, portando in superficie terra ricca e fertile. In questo modo i raccolti divennero più abbondanti.
Domande da interrogazione
- Quali furono i principali cambiamenti agricoli introdotti dopo l'anno Mille?
- Come influì la diminuzione delle guerre e delle invasioni barbariche sulla popolazione europea?
- Quali innovazioni tecnologiche permisero di sfruttare meglio la potenza del cavallo in agricoltura?
Dopo l'anno Mille, fu introdotto il sistema di rotazione triennale dei campi, che aumentò la produzione agricola e ridusse il rischio di carestie. Inoltre, furono inventati nuovi attrezzi agricoli come il collare rigido per cavalli e l'aratro a due ruote, che migliorarono l'efficienza del lavoro nei campi.
La diminuzione delle guerre e delle invasioni barbariche contribuì a ridurre la mortalità e le epidemie, portando a un considerevole aumento della popolazione europea dopo l'anno Mille.
La ferratura dei cavalli e l'invenzione di un collare rigido imbottito permisero di sfruttare la potenza del cavallo in agricoltura, consentendo di trainare carichi pesanti e migliorando l'efficienza dei lavori agricoli.
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