Concetti Chiave
- Il carbonio, appartenente al 4° gruppo e 2° periodo, può formare fino a quattro legami covalenti attraverso l'ibridazione, creando strutture lineari, ramificate o chiuse.
- Gli idrocarburi si dividono in aromatici e alifatici, con gli ultimi privi di odore; gli aromatici includono composti saturi e insaturi come alcani, alcheni e alchini.
- Gli alcani hanno una formula generale C(n)H(2n+2) e presentano isomerie di catena, conformazione e gruppo funzionale; reagiscono mediante combustione e alogenazione.
- Il benzene, con formula C6H6, è un idrocarburo aromatico con orbitali delocalizzati che conferiscono risonanza; è poco reattivo e tossico, usato come solvente.
- Il benzene presenta isomeria ottica orto, meta e para, e il suo radicale aromatico, chiamato fenile, si ottiene eliminando un atomo di idrogeno.
Indice
Chimica organica
Il carbonio: 4 gruppo, 2 periodo. E' in grado di formare fino quattro legami covalenti uguali grazie all'ibridazione, ovvero creando orbitali mescolati.
Il carbonio compone catente:-lineari
-ramificate
-chiuse
A seconda del numero di atomi e delle tipologie di catena i composti di carbonio acquisiscono nomenclatura differente.
Gli atomi del carbonio possono legarsi con legami:-unici
-doppi
-tripli
Possono dunque essere Saturi(un legame singolo) o Insaturi(doppi e tripli legami)
si dividono in Aromatici ed Alifatici.
Gli Aromatici sono a loro volta suddivisi in saturi:-Alcani (a catena aperta e Cicloalcani( a catena chiusa)
ed insaturi:-Alcheni a doppio legame (catena aperta) e Cicloalcheni( catena chiusa)
-Alchini a triplo legame (catena aperta) e Cicloalchini (a catena chiusa)
Gli Alifatici non hanno odore, al contrario degli Aromatici di cui analizzeremo solamente il Benzene.
Alcani: formula C(n)H(2n+2).
Ibridazione di tipo sp3. Forma di tetraedro.Possono presentare isomerie di catena(tranne metano, etano e propano), conformazione, gruppo funzionale. Vanno incontro a reazioni quale combustione,
alogenazione( ovvero sostituzione di un atomo di idrogeno con un elemento del settimo gruppo, dando vita ad alogenuri-alchilici) e deidrogenazione).
Fino al butano si presentano in forma gassosa e successivamente dal C5 (pentano),
in forma liquida.
Alcheni: formula C(n)H(2n). Ibridazione sp2. Forma triangolare. Possono presentare isomerie di catena, conformazione, posizione (del doppio legame), geometrica(cis-trans), di gruppo funzionale. Vanno incontro a reazioni quale combustione, alogenazione, deidrogenazione e addizione.
Alchini: formula C(n)H(2n-n). Ibridazione sp. Forma planare. Presentano le stesse isomerie e reazioni degli Alcheni
Benzene
Il benzene è un idrocarburo aromatico con formula C6H6. Nel benzene i sei orbitali si fondono a formare un unico orbitale che si muove lungo tutto l'anello. Gli orbitali si dicono delocalizzati e l'effetto è denominato risonanza.Il benzene è tossico ed è utilizzato come solvente. Poco reattivo, non presenta reazioni di addizione. Presenta isomeria ottica di tipo orto, meta e para. il radicale aromatico del benzene si ottiene eliminando un atomo di idrogeno (come per i radicali alchilici)e secondo la nomenclatura tradizionale viene chiamato Fenile.
Domande da interrogazione
- Quali sono le caratteristiche principali del carbonio nella chimica organica?
- Come si suddividono gli idrocarburi e quali sono le loro caratteristiche distintive?
- Quali sono le proprietà e l'uso del benzene?
Il carbonio appartiene al 4° gruppo e 2° periodo, capace di formare fino a quattro legami covalenti grazie all'ibridazione. Può creare catene lineari, ramificate o chiuse e legarsi con legami singoli, doppi o tripli, risultando in composti saturi o insaturi.
Gli idrocarburi si dividono in aromatici e alifatici. Gli aromatici, come il benzene, hanno odore e possono essere saturi o insaturi. Gli alifatici non hanno odore. Gli alcani, alcheni e alchini sono esempi di idrocarburi con diverse formule e reazioni chimiche.
Il benzene è un idrocarburo aromatico con formula C6H6, caratterizzato da orbitali delocalizzati e risonanza. È tossico, usato come solvente, poco reattivo e non subisce reazioni di addizione. Presenta isomeria ottica orto, meta e para, e il suo radicale aromatico è chiamato Fenile.