Concetti Chiave
- Gli alcheni contengono almeno un doppio legame tra due atomi di carbonio, con geometria planare e angoli di 120°.
- Gli alchini presentano almeno un triplo legame tra due carboni, con una struttura lineare e angoli di 180°.
- Nei doppi legami, i carboni hanno ibridazione sp2, mentre nei tripli legami l'ibridazione è sp.
- L'etene (C2H4) è il primo della serie degli alcheni, mentre l'etino (C2H2) è il primo degli alchini.
- Gli alcheni e gli alchini non possono ruotare attorno ai loro legami multipli, e gli alchini hanno punti di ebollizione leggermente più alti rispetto agli alcheni.
Idrocarburi insaturi (che contengono legami multipli): Alcheni e alchini
Gli alcheni sono idrocarburi che presentano nella loro molecola almeno un doppio legame tra due carboni. Gli alchini invece devono presentare almeno un triplo legame tra due carboni. Ovviamente il carbonio avrà ancora a disposizione per i legami con gli altri atomi due elettroni se si tratta di un legame doppio, uno solo se si tratta di un legame triplo. Nella struttura degli alcheni la geometria è planare (angoli di legame 120°), negli alchini la geometria è lineare (angoli di legame 180°).
I carboni coinvolti nel doppio legame hanno ibridazione sp2, quelli coinvolti nel triplo legame hanno ibridazione sp.
Il legame doppiò e costituito da un legame σ e uno π , quello triplo comprende un legame σ e due π. Ovviamente né alcheni né alchini possono roteare attorno ai loro legami. Formula alcheni: CnH2n Formula alchini: CnH2n-2 .
A partire dal butene(C4H8) gli alcheni presentano l’isomeria di posizione del doppio legame tra il carbonio 1 e 2, oppure tra quello 2 e 3. Lo stesso vale per gli alchini (per questi però, gli atomi di carbonio impegnati nel triplo legame non possono portare ramificazioni. I punti di ebollizione degli alcheni non sono tanto diversi da quelli dei corrispondenti alcani; gli alchini invece hanno punti di ebollizione un po’ più alti.
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