Concetti Chiave
- Una reazione chimica trasforma i reagenti in prodotti, distinguendosi in reversibili e irreversibili.
- I principali tipi di reazione includono sintesi, analisi, scambio semplice e doppio scambio.
- La chimica organica si focalizza sullo studio del carbonio e dei suoi composti.
- Il carbonio può formare legami semplici, doppi e tripli, e creare catene lineari, ramificate o cicliche.
- I composti organici si classificano secondo il gruppo funzionale, che determina il comportamento della molecola.
Reazioni chimiche
La reazione chimica è una trasformazione di sostanze.
Le sostanze che entrano nella reazione si distinguono in:
-
- reagenti: sostanze iniziali che reagiscono;
- prodotti: sostanze che si ottengono alla fine della reazione;
Le reazioni possono essere reversibili e irreversibili.
Principali tipi di reazione:
- sintesi
- analisi (o decomposizione)
- scambio semplice
- doppio scambio
Basi di chimica organica
La chimica organica è quell'ambito della chimica che studia il carbonio e e i suoi composti.
Proprietà del carbonio:
-
- può formare diversi tipi di legame: semplici (nei composti saturi), doppi e tripli (nei composti insaturi);
- può formare catene: lineari, ramificati, cicliche;
I composti organici si classificano in base al gruppo funzionale (atomo o gruppo di atomi che determinano il comportamento fisico e chimico dell’intera molecola).
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