Concetti Chiave
- Il complesso di Golgi agisce come impianto di trasformazione e smistamento delle sostanze dal reticolo endoplasmatico e sintetizza polisaccaridi complessi per la matrice extracellulare vegetale.
- Strutturalmente, il Golgi è composto da una pila di cisterne e tubuli, suddivisi in rete cis, cisterne cis, mediali e trans, e rete trans.
- La rete cis smista le sostanze in entrata, mentre la rete trans invia le proteine e sostanze verso le destinazioni cellulari tramite vescicole.
- Le modifiche alle proteine, come la rimozione di mannosio e l'aggiunta di zuccheri, avvengono mentre le proteine attraversano le cisterne del Golgi.
- Due modelli descrivono il movimento delle sostanze nel Golgi: il modello della maturazione delle cisterne e il modello del trasporto vescicolare, spesso usati in combinazione.
Funzione del complesso di Golgi
Il complesso di Golgi funziona come un impianto di trasformazione e smistamento delle sostanze provenienti dal reticolo endoplasmatico e come sito di sintesi dei polisaccaridi complessi che costituisce la matrice extracellulare dei vegetali, come i glicosamminoglicani.
Struttura del complesso di Golgi
Ciascun complesso di Golgi consiste in una pila di cisterne appiattite con bordi dilatati e tubuli associati:
- Rete trans del golgi ( TGN );
- Cisterna trans;
- Cisterne mediali;
- Cisterne cis;
- Rete cis del Golgi(CGN ).
Processi di smistamento e modificazione
La rete cis è la parte più vicina al reticolo endoplasmatico, la parte dunque dove le sostanze fanno il loro ingresso prima nel complesso e per questo funge principalmente come stazione di primo smistamento che distingue fra le proteine da rispedire indietro al reticolo e quelle a cui è permesso continuare fino alla stazione seguente del golgi.
La rete trans dell’organello, è quella più periferica, l’ultima tappa, che funge da stazione ultima di smistamento da dove invia le diverse proteine e sostanze tramite vescicole, o alla membrana plasmatica o verso le varie destinazioni intracellulari.
Le differenze nella composizione dei componenti del Golgi riflettono il fatto che il complesso è soprattutto un impianto di lavorazione dentro le varie sostanze in entrate possono essere modificato, per esempio parte della lunghezza di una proteina può essere tagliata dagli enzimi proteolitici, gli aminoacidi possono essere modificati tramite idrossilazione ed i carboidrati attaccati ad una proteina possono essere modificati attraverso una serie di reazione enzimatiche.
Quando le proteine solubili e le glicoproteine di membrane neosintetizzato attraversano le cisterne cis e quelle mediali della pila del Golgi, anche la maggio parte dei residui di mannosio vengono rimossi e vengono aggiunti altri zuccheri da varie glicosiltrasferasi per produrre una serie varia di oligosaccaridi differenti.
N.B. 
= diversamente dagli oligosaccaridi legati all’azoto (N), la cui sintesi comincia nel R.E. quelli fissati alle proteine da legami con l’ossigeno (O) sono assemblati completamente all’interno del complesso di Golgi.
Due modelli:
- Modello della maturazione delle cisterne;
- Modello del trasporto vescicolare.
In genere si formano i due modelli nel modello “combinato“
N.B:
Reticolo endoplasmatico ---> N-Linked
Complesso di Golgi ---> O-Linked
Domande da interrogazione
- Qual è la funzione principale del complesso di Golgi?
- Come avviene il processo di smistamento all'interno del complesso di Golgi?
- Quali sono i modelli che descrivono il funzionamento del complesso di Golgi?
Il complesso di Golgi funge da impianto di trasformazione e smistamento delle sostanze provenienti dal reticolo endoplasmatico e come sito di sintesi dei polisaccaridi complessi, come i glicosamminoglicani, che costituiscono la matrice extracellulare dei vegetali.
Il processo di smistamento inizia nella rete cis, che funge da stazione di primo smistamento, distinguendo le proteine da rispedire al reticolo endoplasmatico da quelle che possono proseguire. La rete trans, invece, è l'ultima tappa che smista le sostanze verso la membrana plasmatica o altre destinazioni intracellulari.
I modelli che descrivono il funzionamento del complesso di Golgi sono il modello della maturazione delle cisterne e il modello del trasporto vescicolare, che generalmente si formano in un modello combinato.
Accedi a tutti gli appunti
Tutor AI: studia meglio e in meno tempo
