Concetti Chiave
- La cellula vegetale condivide strutture con la cellula animale, tra cui apparato del Golgi, reticolo endoplasmatico, nucleo e mitocondri.
- I plastidi, specifici delle cellule vegetali, includono cloroplasti per la fotosintesi, cromoplasti per funzioni vessillari e leucoplasti per la riserva.
- La parete cellulare vegetale è composta da una lamella mediana, una parete primaria di cellulosa e una parete secondaria spesso contenente lignina.
- Il vacuolo è una struttura prominente nelle cellule vegetali, essenziale per l'accumulo di molecole e il mantenimento del turgore cellulare.
- I mitocondri, simili a quelli animali, sono responsabili della respirazione cellulare e contengono ribosomi 70s e DNA circolare.
Strutture comuni delle cellule
Strutture comuni alla cellula vegetale e alla cellula animale:
• Apparato del Golgi
• Reticolo endoplasmatico liscio (REL)
• Reticolo endoplasmatico rugoso (RER)
• Nucleo
• Citoplasma
• Citoscheletro
• Mitocondri
• Plastidi -> organelli che derivano dai batteri. Si suddividono in:
• Cloroplasti -> funzione: fotosintesi
• Cromoplasti -> funzione: vessillare
• Leucoplasti -> funzione: riserva
• Perossisomi -> organuli con una singola membrana.
Fanno la fotorespirazione. Contengono l’enzima catalasi che permette di rompere l’acqua ossigenata
• Parete -> è formata da tre parti:
• Lamella mediana -> formata dalle pectine
• Parete primaria -> è sottile, formata quasi esclusivamente da cellulosa
• Parete secondaria -> ha uno spessore importante, formata parzialmente di cellulosa ma presenta spesso la lignina (indurisce, dà resistenza)
• Modificazioni varie
• Vacuolo -> è molto grande. È un organo di riserva (accumulo di molecole), importante nei processi osmotici e del turgore
• Membrana cellulare -> presente in tutte le cellule eucariotiche. Doppio strato fosfolipidico con varie proteine e gruppi polisaccaridi. Sono presenti anche dei trasportatori di membrana.
• Nucleo -> è avvolto da una membrana nucleare, formata da un doppio strato fosfolipidico. Complesso del poro nucleare ->Presenta dei pori che permettono il passaggio dall’interno all’esterno del nucleo, sono strutture proteiche. Formano un canale dove passa l’RNA (mRNA e rRNA, originano ribosomi 80s) che dal nucleo vanno al citoplasma.
All’interno del nucleo c’è la cromatina che si addensa sotto forma di cromosomi. Le piante hanno dai 2 ai 100 cromosomi.
• Mitocondri -> sono uguali a quelli animali. Presentano due membrane: l’unità di membrana interna è ripiegata a formare le creste, è ricca di enzimi e proteine. Sulle creste avvengono le reazioni per la respirazione cellulare. Il liquido interno è la matrice e all’interno troviamo i ribosomi 70s. Hanno una forma bacillare (2-8 micron di lunghezza e 1,5 micron di larghezza, quindi simili ai batteri). Il DNA è circolare e a doppia elica. Il loro numero all’interno della cellula è variabile, dipende se la cellula è attiva o inattiva. Qua avviene la respirazione cellulare.
• Ribosomi -> sono i responsabili della sintesi proteica (un banco di lavoro), sono liberi nel citoplasma (attaccati all’mRNA), sono associati al RER, si trovano all’interno di mitocondri e cloroplasti (70s), sono costituiti da due subunità (una più grande sotto), sono costituiti da rRNA e proteine ribosomiali, spesso sono associati all’mRNA e al tRNA (durante la sintesi proteica).
Domande da interrogazione
- Quali sono le strutture comuni tra la cellula vegetale e quella animale?
- Qual è la funzione dei cloroplasti nella cellula vegetale?
- Quali sono le componenti della parete cellulare vegetale?
- Qual è il ruolo del vacuolo nella cellula vegetale?
Le strutture comuni includono l'apparato del Golgi, il reticolo endoplasmatico liscio e rugoso, il nucleo, il citoplasma, il citoscheletro e i mitocondri.
I cloroplasti sono responsabili della fotosintesi, un processo fondamentale per la produzione di energia nelle piante.
La parete cellulare è composta dalla lamella mediana, dalla parete primaria e dalla parete secondaria, che contiene spesso lignina per dare resistenza.
Il vacuolo è un organo di riserva che accumula molecole ed è importante nei processi osmotici e del turgore.