Concetti Chiave
- I lisosomi nelle cellule animali sono organelli digestivi che contengono enzimi per l'idrolisi delle macromolecole.
- I centrosomi con centrioli nelle cellule animali formano il fuso mitotico e sono il punto di origine dei microtubuli.
- Le cellule vegetali contengono cloroplasti per la fotosintesi, trasformando l'energia solare in energia chimica.
- Il vacuolo centrale nelle cellule vegetali è fondamentale per la crescita cellulare e occupa fino al 90% dello spazio intracellulare.
- La parete cellulare delle cellule vegetali fornisce struttura e protezione, composta da fibrille di cellulosa, polisaccaridi e proteine.
Differenze tra cellule animali
Di seguito verranno elencati gli organelli che differenziano la cellula animale da quella vegetale.
Cellula eucariotica animale:
Lisosomi, organelli digestivi che realizzano l’idrolisi di macromolecole. Contengono quindi molti enzimi, per l’idrolisi di macromolecole;
Centrosomi con centrioli, è la regione di origine dei microtubuli della cellula, contiene una coppia di centrioli.
Sono le strutture che andranno a formare il fuso mitotico;
Flagello, organello di locomozione presente in alcune cellule animali. È costituito da un insieme di microtubuli contenuti all’interno di un’estensione della membrana citoplasmatica;
Giunzioni, permettono la congiunzione tra le cellule animali. Le tengono unite e le impermeabilizzano per evitare una eccessiva traspirazione.
Cellula eucariotica vegetale:
Organelli delle cellule vegetali
Plasmodesmi, cioè canali situati in zone di congiunzione che attraversano la parete cellulare collegando i citoplasmi di cellule adiacenti;
Vacuolo centrale, organello predominante nelle cellule vegetali di età avanzata; ha diverse funzioni, tra le più importanti abbiamo il deposito di sostanze, l’idrolisi di macromolecole e la degradazione di prodotti di rifiuto. L’aumento di dimensioni di questo organello è il principale fattore che determina la crescita cellulare. Spesso occupa il 90% dello spazio intracellulare, quindi si ingrossa molto;
Cloroplasti, organelli fotosintetici che convertono l’energia solare in energia chimica sotto forma di molecole di zucchero. Sono costituiti da membrane interne che contengono il pigmento della clorofilla, mentre gli zuccheri sono sintetizzati nella matrice del cloroplasto;
Parete cellulare, strato più esterno che mantiene la forma della cellula e svolge un ruolo protettivo nei confronti del danno meccanico, è una struttura costituita da fibrille di cellulosa, polisaccaridi e proteine.
Una volta cresciute, le cellule vegetali si specializzano in un campo, in quanto possiedono un corredo genetico che le permette di specializzarsi.
Domande da interrogazione
- Quali organelli differenziano la cellula animale da quella vegetale?
- Qual è la funzione principale del vacuolo centrale nelle cellule vegetali?
- Come avviene la fotosintesi nei cloroplasti delle cellule vegetali?
Le cellule animali e vegetali si differenziano per la presenza di specifici organelli. Le cellule animali hanno lisosomi, centrosomi con centrioli, flagelli e giunzioni. Le cellule vegetali, invece, possiedono plasmodesmi, un vacuolo centrale, cloroplasti e una parete cellulare.
Il vacuolo centrale nelle cellule vegetali ha diverse funzioni, tra cui il deposito di sostanze, l'idrolisi di macromolecole e la degradazione di prodotti di rifiuto. L'aumento delle sue dimensioni è il principale fattore che determina la crescita cellulare.
Nei cloroplasti delle cellule vegetali, la fotosintesi avviene convertendo l'energia solare in energia chimica sotto forma di molecole di zucchero. Questo processo avviene grazie alle membrane interne che contengono il pigmento della clorofilla, dove gli zuccheri sono sintetizzati nella matrice del cloroplasto.