Concetti Chiave
- Dopo un pasto, le cellule β del pancreas rilasciano insulina per abbassare la glicemia e favorire l'accumulo di grassi e la sintesi proteica.
- L'insulina si lega ai recettori di membrana, esercitando effetti ipoglicemizzanti e anabolizzanti sul corpo.
- Durante il digiuno, le cellule α del pancreas rilasciano glucagone che stimola il fegato a rilasciare glucosio nel sangue.
- Il glucagone aumenta la glicemia e promuove la mobilizzazione dei grassi, grazie all'innesco del cAMP nel citosol.
- Le vie metaboliche variano tra le diverse cellule del corpo, influenzando la risposta all'insulina e al glucagone.
Indice
Regolazione della glicemia post-pasto
Dopo un pasto, le cellule β del pancreas endocrino rilevano un aumento della glicemia, quindi rilasciano in circolo l'insulina. Essa si lega ad alcuni recettori di membrana dell'organismo e svolge un'azione ipoglicemizzante. Promuove l'accumulo di grassi nel tessuto adiposo attraverso un'azione lipogenetica e favorisce la sintesi delle proteine muscolari attraverso un effetto anabolizzante.
Ruolo del glucagone nel metabolismo
In una persona sana, la glicemia torna al suo valore normale circa due ore dopo il pasto.
Il tasso glicemico si mantiene più o meno costante fino al pasto successivo e questo avviene attraverso il glucagone. Infatti, le cellule del pancreas α producono e immettono in circolo il glucagone, che svolge la propria azione legandosi a ricettori posti sul fegato. Il glucagone promuove l'immissione di glucosio nel sangue da parte del fegato, realizzando un'azione iperglicemizzante. Inoltre, promuove la mobilizzazione dei grassi dal tessuto adiposo, attraverso un'azione lipolitica.Meccanismo d'azione del glucagone
Il recettore del glucagone dà inizio all'aumento della concentrazione di cAMP (AMP ciclico) nel citosol. Il cAMP è un nucleotide ciclico generato a partire da ATP grazie all'enzima di membrana noto come adenilato ciclasi.
Le vie metaboliche non si svolgono allo stesso modo in tutte le cellule dell'organismo.
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