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Ingredienti per il dolce

Ingredienti:

250 gr di ricotta

100 gr di zucchero

280 gr farina

2 cucchiaini di miele

1 cucchiaino lievito

Scorza di 1 limone grattugiata
Preparazione:

Mescolare con una frusta la ricotta,il limone,il miele e lo zucchero,poi mescolare bene il tutto per avere una sostanza omogenea.Aggiungere poi la farina e il lievito.

Poi preparare le formine,inumidirle con dell acqua per aggiungere sulla superficie dello zucchero.

Infornarli per 20 minuti a 180 gradi

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