ELABORATO SISTEMI PER LA GESTIONE AZIENDALE SOSTENIBILE
Studente: Gaetano Montella Matricola: 0262500175
A.A. 2025/2026 INRODUZIONE
Nell'ambito della gestione aziendale sostenibile, l'analisi delle strutture di costo costituisce uno strumento
fondamentale per valutare la redditività, la solidità finanziaria e la sostenibilità economica delle imprese. In
presenza di costi variabili unitari non lineari, generati da fenomeni di apprendimento organizzativo e
miglioramento dell’efficienza produttiva, il calcolo del punto di break-even non può essere effettuato
mediante modelli semplificati.
Il presente elaborato analizza due imprese operanti nello stesso settore produttivo, denominate Alfa e Beta,
caratterizzate da differenti strutture di costo e politiche di prezzo. L’obiettivo è duplice: determinare il punto
di break-even di ciascuna impresa mediante approccio numerico e grafico e confrontare le performance
economiche alla luce delle economie di apprendimento.
Determinazione dei parametri
Dal numero di matricola 0262500175 si ottiene il parametro:
x = 75
Parametro Impresa Alfa Impresa Beta
Prezzo unitario (€ / unità) 40 28
Costi fissi (€) 4.125 13.500
Le funzioni di costo variabile unitario, che tengono conto delle economie di apprendimento, sono:
Impresa Alfa:
Impresa Beta:
Dove Q indica il numero di unità prodotte. Tali funzioni evidenziano la riduzione progressiva del costo
unitario all’aumentare della produzione.
Funzioni di costo totale e ricavo totale
Poiché il costo variabile unitario dipende dalla quantità prodotta, il costo totale () si ottiene integrando il
CVU e sommando i costi fissi.
Impresa Alfa:
calcolo dell’integrale:
sommiamo ed aggiungiamo il costo fisso:
il Ricavo Totale è lineare:
il punto di Break-Even si ottiene:
Impresa Beta:
calcolo dell’integrale:
sommiamo ed aggiungiamo il costo fisso:
il ricavo totale è:
il punto di Break-Even si ottiene:
Analisi grafica di Costo e del Break-Even
Confronto delle curve di costo variabile unitario
Nel Grafico 1 – Confronto tra le imprese Alfa e Beta è rappresentato l’andamento del costo variabile
unitario (CVU) in funzione della quantità prodotta .
Dall’osservazione del grafico emerge chiaramente come entrambe le imprese beneficino di economie di
apprendimento, evidenziate dalla pendenza negativa delle curve di costo variabile unitario. Tuttavia,
l’intensità del fenomeno risulta differente:
- l’impresa Alfa presenta una riduzione del costo unitario più graduale, mantenendo valori
relativamente stabili nel tempo;
- l’impres
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Elaborato Sistemi di gestione aziendale
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Elaborato Sistemi per la gestione aziendale
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