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Appunti degli studenti per corsi ed esami del Prof. Mora Diego

Appunto di Microbiologia generale e alimentari che contiene le domande di esame di microbiologia con risposte complete ai primi due appelli di giugno-luglio 2020. l'esame è nella nuova modalità annuale che comprende 4 insegnamenti di diversi professori, con 15 domande a risposta aperta.
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Riassunto di Biologia dei microrganismi per l'esame del professor Mora su: l’insostituibile ruolo dei microbi; procarioti eucarioti virus; caratterstiche morfologiche, metabolismo energetico e rapporti con l’ossigeno, esigenze nutrizionali e colturali, habitat, rapporti con gli altri viventi, interesse dell’uomo, caratteristiche chimico-strutturali, immunologiche e genetico-molecolari. La crescita microbica, meccanismi di controllo del metabolismo, mutazione e ricombinazione. La specie microbica, i principali gruppi di batteri (Bergey’s Manual); Eumiceti (cenni)
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