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Appunti degli studenti per corsi ed esami del Prof. Garetti Marco

Appunti di Fondamenti di fisica sperimentale scritti sulla base degli appunti presi in classe durante le ore di lezione dell'anno accademico. Citano i punti essenziali da sapere per prepararsi adeguatamente a superare la prova.
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Appunti di Progettazione e gestione degli impianti di produzione che contengono i seguenti argomenti, trattati durante il corso del professor Garetti: - Introduzione ai sistemi produttivi, modelli di classificazione, terminologia. - Prestazioni: Le prestazioni dei processi produttivi. Prestazioni di efficacia (qualità e servizio) e di efficienza (produttività e flessibilità). - Condizioni operative: Le condizioni operative. La misura della capacità produttiva ed il suo incremento per mezzo di buffers. Il lead time e la legge di Little. - Produzioni per processo: La configurazione dei sistemi produttivi per processo. Principi di dimensionamento, scelte di centralizzazione e decentramento, interazione con le variabili gestionali. Casi applicativi. - Fabbricazione: La configurazione degli impianti di fabbricazione per parti. Principi di dimensionamento e tecniche avanzate. La group technology. Casi applicativi. - Assemblaggio: La configurazione degli impianti di assemblaggio. Principi di dimensionamento nei casi di assemblaggio automatico e manuale. Casi applicativi. - Gestione della produzione: Introduzione alla gestione della produzione. Obiettivi, vincoli, variabili decisionali, costi rilevanti per le decisioni. Le fasi del processo di pianificazione, programmazione e controllo della produzione. - Previsione della domanda: La previsione della domanda. Esempi di modelli e tecniche di previsione. Casi Applicativi. - MPS: La pianificazione aggregata della produzione. Esempi di modelli di ottimizzazione e tecniche di risoluzione. Casi Applicativi. - MRP: La pianificazione dei materiali. Gli approcci Push: la tecnica MRP. Gli approcci Pull: le tecniche di gestione a scorta: modelli ed ambiti di applicazione. Casi applicativi. - Scheduling: La programmazione operativa della produzione: le misure di prestazione, ed i modelli di riferimento per i principali contesti produttivi. Casi applicativi. -JIT: Le tecniche di produzione giapponesi: il JIT, il kanban e la filosofia del Kaizen.
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