Download di riassunti e appunti per la facoltà di Agraria
Appunti, esercitazioni, dispense, riassunti e tesi per Agraria
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Introduzione e operazioni prefermentative
Autore: · Dal corso del Prof. · Università Università degli Studi di Perugia
Parte I Alimentazione e nutrizione - Fisiologia
Autore: · Dal corso del Prof. · Università Università degli Studi di Perugia
Appunti Tecnologie della ristorazione
Autore: · Dal corso del Prof. · Università Università degli Studi di Milano
Cellula e zuccheri
Autore: · Dal corso del Prof. · Università Università Politecnica delle Marche - Ancona
Appunti di Chimica organica - seconda parte
Autore: · Dal corso del Prof. · Università Università degli Studi di Milano
Esercitazioni Chimica fisica (prima parte)
Autore: · Dal corso del Prof. · Università Università degli Studi di Milano
Appunti di Alimenti di origine vegetale
Autore: · Dal corso del Prof. · Università Università degli Studi di Milano
Appunti di Alimenti di origine animale e vegetale
Autore: · Dal corso del Prof. · Università Università degli Studi di Milano
Chimica organica - prima parte
Autore: · Dal corso del Prof. · Università Università degli Studi di Milano
Alimenti di origine animale e vegetale
Autore: · Dal corso del Prof. · Università Università degli Studi di Milano
Riassuntone per esame Alimenti di origine animale e vegetale
Autore: · Dal corso del Prof. · Università Università degli Studi di Milano
Biochimica delle trasformazioni alimentari
Autore: · Dal corso del Prof. · Università Università degli Studi di Milano
Microbiologia, igiene e sicurezza latte e derivati
Autore: · Dal corso del Prof. · Università Università degli Studi di Milano
Uso e riciclo delle biomasse alimentari
Autore: · Dal corso del Prof. · Università Università degli Studi di Milano
Analisi sensoriali e elaborazione dati
Autore: · Dal corso del Prof. · Università Università degli Studi di Milano
